Ayam Suwir Serai Pedas

Dipos pada February 26, 2022

Ayam Suwir Serai Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Serai Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Serai Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Serai Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Serai Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Serai Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Serai Pedas memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Serai Pedas:

  1. A. bahan ayam marinasi
  2. 3 potong ayam filet bagian paha atas /bebas
  3. merica
  4. minyak wijen (optional)
  5. sejumput garam
  6. B. bumbu halus
  7. sesuai selera cabe rawit
  8. 5 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. seruas jari gula merah
  11. secukupnya garam
  12. C. bumbu cemplung
  13. serai iris tipis
  14. daun jeruk
  15. lengkuas
  16. kecap
  17. saus tiram
  18. kecap asin
  19. irisan rawit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Serai Pedas

1
Marinasi ayam dengan mencampur bahan A. diamkan selama 15 menit di kulkas.
2
Kukus ayam yang sudah di marinasi kurang lebih 18 menit dengan api sedang. ketika mengukus, simpan ayam di mangkuk stainless agar menampung air kaldunya.
3
Suwir-suwir ayam yang sudah matang. sisihkan
4
Ulek bumbu halus (bahan B)
5
Tumis bumbu halus
6
Masukan ayam suwir dan air kaldunya
7
Masukan bumbu cemplung (bahan C)
8
Aduk rata, dan tunggu sampai meresap. tes rasa
9
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tips Mengawetkan Serai

Tips Mengawetkan Serai

Gublek dirumah kegiatan ya #dirumahaja yang terpenting menjaga sayuran dan bahan lainnya tetap ngawet dalam kondisi dalam kulkas. Kiriman untuk #WeekebdChallenge Mengkoleksi #Tips Hore agar tetap bermanfaat bagi orang lain lewat #Cookpader. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalimantan.

Minuman sereh kencur

Minuman sereh kencur

Alhamdulillah semenjak rutin minum minuman rempah yg ada di dapur ,di badan enak dan haid sudah teratur lagi kirain kemarin udah mau monopous alhamdulillah skrg lancar lagi ,,yuuk manfaatkan bahan2 dapur mudah2an kesehatan sellu menyertai kita semua Aamiin ❤️🤲🏻

1 org
Tongkol Suwir Sambal Sereh Belimbing

Tongkol Suwir Sambal Sereh Belimbing

Dulu, keluargaku pernah punya ART namanya Wak Ayam yang tinggal dengan kita sejak saya kelas 4 SD sampai kuliah tahun ke-3. Bayangin, lamaaa dan setia banget kan. Nah masakan ini adalah satu legacy Wak Ayam di keluargaku. Dulu sih, Wak Ayam bikin masakan ini sebagai olahan left over ikan tongkol goreng yang ga habis dimakan di hari itu. Supaya ga mubazir, dan bisa dinikmati katanya. Tapi untuk resep ini aku ga pakai ikan goreng left over donk. Aku pakai ikan cue goreng kering

3-4 orang
30 menit
Minuman jahe sereh

Minuman jahe sereh

Minuman jahe dipercaya mengobati masuk angin. Serta sereh mengobati sendi lutut yg sakit. Rasa jahe yg anget tambah sereh yg seger, dikasih madu dikit...Yuk bikin agar sehat, gak gampang masuk angin. #TiketGoldenBatikApron

1 gelas
Kangkung Tumis Aroma Serai

Kangkung Tumis Aroma Serai

Favorite kangkung ala rumahan❤

Jahe&serai

Jahe&serai

#minumanzamannow Minuman ini bukan hanya menghangatkan badan,tapi juga bisa melancarkan haid, menurunkan BB dan menghilangkan racun dalam tubuh😉..yuk kembali ke alam...

Wedang jahe sereh

Wedang jahe sereh

Bisa untuk menghangatkan badan #DiRumahAja sambil ikutan #WeekendChallenge dan #MasakHeboh bisa disimpan di kulkas tinggal di panasin lagi.

4 porsi
45 menit
Wedang Sereh

Wedang Sereh

Bismillah Minuman ini bagus banget buat naikin mood, apalagi yang lagi PMS kek aku🤭. Source Mama Rofif Najmi

2-4 porsi
5-10 menit
Wedang jahe sereh

Wedang jahe sereh

#PejuangGoldenBatikApron

Infused Kunyit Sereh Jeniper

Infused Kunyit Sereh Jeniper

Challenge hari pertama Kunyit selain bumbu dapur alami serta pewarna alami dan dapat dimanfaatkan untuk minuman herbal. Memiliki cita rasa dan warna yang khas. Kunyit memiliki senyawa kimia bernama kurkumin. Zat pewarna kuning tersebut diduga mampu membantu proses penyembuhan pada tubuh. Berikut beberapa manfaat yang mungkin bisa didapatkan dari kunyit, antara lain nyeri sendi, kulit gatal, ruam kulit, masalah menstruasi, lambung, kanker bahkan yang baru-baru ini untuk promil dan masih banyak lagi yang belum kita ketahaui. Sereh merupakan sebangsa rerumputan yang biasa digunakan untuk bumbu tambahan pada makanan membuat cita rasa makanan dan minuman menjadi lebih lezat, sereh juga mengandung berbagai macam nutrisi yang dibutuhkan tubuh, seperti vitamin B, magnesium, kalium dan zat besi. Sedangkan Jeniper (Jeruk Nipis Peras) memiliki manfaat untuk tubuh selain menurunkan berat badan juga menjaga kadar gula, sistem kekebalan tubuh, risiko jantung, pencernaan, peradangan, kanker dll Nah...yuk mulai sekarang hidup sehat dengan mengonsumsi olahan makanan dan minuman yang aman buat tubuh kita 🤗 #JSR #drZaidulakbar #DietSehat #MinumanSehat #InfusedWater #InfusedWaterKunyit #PejuangGoldenApron2 #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bandung #dapoerezekicooking

Teh Jahe sereh

Teh Jahe sereh

Pagi2 bikin yang anget2...

2 orang
Pindang Tumis Sere Kemangi

Pindang Tumis Sere Kemangi

Bosen kalau makan ikan pindang yang hanya di goreng. Ke inget ibu pernah bikin ini, jadi kangen sama rasa menu satu ini. Langsung cuz eksekusi di dapur. Yuk di cek resepnya... #MurahMeriah #serbaTumisan #ResepPertamaku #cookpad_risingstar #cookpadindonesia #cookpadcommunity_banyuwangi

Teh Serai Rambut Jagung

Teh Serai Rambut Jagung

Tema minggu ini mamah cookpad ngajakin kita #masaksetiapbagian, kali ini saya bikin teh serai dengan campuran rambut jagung dan jahe, kalau mau manis tinggal tambah madu🤗 #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cocomtangpost #jabodetabek_olahanpalawija #cookpadcommunity_Tangerang

Tempe Goreng Bumbu Serai

Tempe Goreng Bumbu Serai

Ada serai banyak di kulkas. Yuk ah coba dipadukan dengan tempe. Sekalian setor olahan kacang spesial dan cooksnap ke mba @Farhanaya. Tengkyuu resepnya mba. #OlahanKacangSpesial

16 pcs
20 menit
Teh serai

Teh serai

Source : @DianaN_17 https://cookpad.com/id/resep/15296949-teh-serai?invite_token=W5Mo21pLWUdjaBsQfKg4r7Mz&shared_at=1638093602 #PekanCooksnap #PekanPosbar #Wedangan #AR_CangkirHangat #CocomtangPost_YangAnget #CookpadCommunity_Tangerang

Minuman Herbal Pelega Tenggorokan (sereh, daun mint, jahe)

Minuman Herbal Pelega Tenggorokan (sereh, daun mint, jahe)

Day 2 tenggorokan masih gak enak kita buat minuman rempah herbal yg bikin lendir2 rontookk bismillah lega di tenggorokan dan di dada minumnya anget2 yaa gaes 😊🥰 Resepnya gak paten plek kyk gini, yg suka jahe boleh ditambah jahenya, yg suka aroma serehnya kuat, bisa ditambahin sereh, ini apa yg ada di dapur aja aku cemplang cemplung hihii Cekidot

Jus sereh

Jus sereh

Sedap dinikmati hangat2 😃 #PejuangGoldenApron3

1 gelas