Ayam ungkep sereh

Dipos pada February 27, 2022

Ayam ungkep sereh

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam ungkep sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam ungkep sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam ungkep sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam ungkep sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ungkep sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep sereh memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi dirumah aja, jadi skali buat stok banyak, kalo pngen tinggal goreng ayam ni rasanya gurih bgt,, 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep sereh:

  1. 2 ekor ayam
  2. 8 siung bawang putih
  3. 2 sdm biji ketumbar
  4. 5 batang sereh
  5. 2 sdt garam
  6. 1 sdt gula
  7. Secukupnya kaldu jamur
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas lengkuas
  11. Daun jeruk
  12. Daun salam
  13. Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam ungkep sereh

1
Blender smua bumbu kecuali daun jeruk dan salam, sereh ikut di blender ya
2
Masukan ayam kedalam panci beserta bumbu
3
Beri air secukupnya
4
Rebus dg api kecil kurlep 45mnit
5
Simpan di wadah tertutup, menunggu dingin simpan di freezer

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teh Telangsari Serei

Teh Telangsari Serei

Halooo mamak mamak se Indonesia Raya..mumpung libur dan kerja dr rumah, dan untuk jaga stamina, saya buat 3 gelas teh telangsari. Kebetulan dapat tananaman ini pada waktu ikut potluck CP Yogyakarta, thank you Mba Titoh 😊 ...Kalo rese saya dapet dari CP Alianett_Cooknfood, thank you mbak 😊 ..enak, seger, sehat apalagi pas ada isu virus covid-19, yuk cuss

3 gelas
Teh Telang Serai Mint

Teh Telang Serai Mint

Tumben-tumbenan hari ini susah banget order ojek online, muter doang aplikasinya, ngga dapet-dapet driver, sementara gerimis tak kunjung henti. Akhirnya nelpon babang suami buat meluncur jemput 😁. Sampai di rumah langsung mandi trus pengen #wedangan. Auto kepikir bikin teh kesukaan keluarga saya, yaitu teh bunga telang serai mint, sekalian buat setoran #ComboNgabibita_Haneut bareng #CookpadCommunity_Bogor Ngga pakai lama, secangkir teh telang hangat siap disruput buat teman ngunyah martabak 😁 #THRtehmin_penuhkehangatan

Teh Sereh,Kunyit,Jahe (Tanpa Teh Celup)

Teh Sereh,Kunyit,Jahe (Tanpa Teh Celup)

Kepengen banget hidup sehat, makan-makanan yang benar-benar sehat tapi sangat sulit krna masih konsumsi makanan yang mengandung gula, minyak, tepung-tepungan dll. Makanya sya cari minuman yang bisa mendetox tubuh, saya searching diyoutube. Salah satu yang sangat disarankan dr.zaidul akbar ialah minuman teh sereh,kunyit,jahe dan jeruk nipis. Sangat bagus untuk mendetox tubuh apalagi dibarengi dengan mengurangi makanan yang kurang sehat. • Saya gak pake gula pasir, disini saya pake gula merah dan jumlahnya juga sedikit rasa minuman ini sya bikin tidak manis biar dapet rasa alaminya. Ditambah dengan perasaan air jeruk nipis yang bikin seger. • Saya pun tidak memakai teh celup krna tanpa itupun warna dan rasa tetap enak dan lebih kerasa alami. Semoga bisa mendapatkan manfaatnya dan harus diminum secara rutin. #PahlawanDapur Bertepatan dengan bulan peduli kanker payudara, semoga minuman ini bisa menjadi salah satu alternatif teh. Tetap semangat para pejuang kanker payudara diluar sana, tetap berpikir positif, selalu berdoa kepada Tuhan semoga Tuhan bisa memberikan kesembuhan. Aamiin

Ayam fillet bumbu sereh

Ayam fillet bumbu sereh

Ayam bumbu sereh ini kesukaan suami saya mam, katanya ayamnya enak kalau dibumbu sereh ini, silahkan dicoba ya mam :)

Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Alhamdulillah..​ Bisa setor #arisanrecookclover kali ini yg menang mb azkafairuz (dapurhits), aq modif dikit dg nambahin kayu manis, untuk gulanya bisa sesuaikan selera, untuk penyajiannya dinginpun nikmat dan seger 👍 #arisanrecook #arisanrecookcookpadersjawabali #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_banyuwangi #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Hangat sekali di tenggorokan, kebetulan sedang berasa nggak enak nih tenggorokan. Minum wedangan begini jadi lega dan segar tenggorokanku. Source Daniar Link resep: https://cookpad.com/id/resep/14573445-wedang-jahe-sereh?invite_token=17USHvHCzrC8EWZfQ1ETiLDy&shared_at=1623996934 #Cooksnap_Kalsel #PekanCooksnap #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ResepMinumanMamaEra

1 gelas
15 menit
Wedang jahe sereh

Wedang jahe sereh

Cuaca dingin? Perut kembung?Masuk angin? Wedang ini cocok untuk menemani cuaca dingin dan obat masuk angin. Mariiii dibuattt saaaayyyyyyy

1 teko sedang
Teh Serai Jahe Cengkeh Hangat Lemon

Teh Serai Jahe Cengkeh Hangat Lemon

Beberapa hari ini banyak orang terkena sakit panas, flu dan batuk. Ditambah lagi berita penyakit corona yang ada di luar negeri. Untuk menangkal supaya tidak terjangkit dan meningjatkan sistem kekebalan tubuh keluarga bunda bikin minuman yang memgandung antibakteri dan anti-jamur yang membantu mengatasi pilek, batuk dan flu. Vitamin c yang terdapat pada sarai dan lemon dapat mematikan bakteri virus dengan sifat asam lemon. Dengan diseduh air hangat. Jahenya dapat menghangatkan tubuh dan cengkehnya juga banyak manfaatnya bagi kesehatan. Sumber: Jawa pos, https://m.liputan6.com #Weekendchallenge #Cookpadcommunity_Borneo

3 gelas
Kopi Jahe Sereh

Kopi Jahe Sereh

Nyontek resep nya @cook_13796282 🤗🙏🏾 Saya pakai kopi liong bulan yg sudah ada gula nya 🙏🏾 Aroma dan rasanya manteepp 🤤😍 #minuman #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Tongkol Suwir Sambal Sereh Belimbing

Tongkol Suwir Sambal Sereh Belimbing

Dulu, keluargaku pernah punya ART namanya Wak Ayam yang tinggal dengan kita sejak saya kelas 4 SD sampai kuliah tahun ke-3. Bayangin, lamaaa dan setia banget kan. Nah masakan ini adalah satu legacy Wak Ayam di keluargaku. Dulu sih, Wak Ayam bikin masakan ini sebagai olahan left over ikan tongkol goreng yang ga habis dimakan di hari itu. Supaya ga mubazir, dan bisa dinikmati katanya. Tapi untuk resep ini aku ga pakai ikan goreng left over donk. Aku pakai ikan cue goreng kering

3-4 orang
30 menit
Lemongrass Ice Tea

Lemongrass Ice Tea

Ikutan Posbar #GenkGadoGado temanya #MinumanSukaSuka Cuaca nya kalo siang tu ngajakin mimik es bawaannya, liat di kulkas ada sereh jadi kepikiran bikin es teh campur sereh pasti wangi dan segerr, untuk tingkat kemanisan ✊ disesuaikan selera mau ditambah jeruk nipis atau lemon juga tambah nikmat 😋 #MinumanSukaSuka #MasakAsyik #GenkGadoGado #TeamTrees #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_pati #dapurryuna

1 porsi
Teh Sereh bunga Telang

Teh Sereh bunga Telang

Jakarta diguyur hujan dari semalem. Cucok banget pagi-pagi minum yang hangat, kebetulan tanaman sereh udah mulai meninggi saatnya untuk dipotong. Karena sayang kalau dibuang begitu saja, biasanya daunnya saya rebus buat jadi minuman. Kali ini coba dicampur dengan bunga Telang. Warnanya syantiq banget. #AR_CangkirHangat #CookpadCommunity_Jakarta

1 cangkir
Seri imun 6 : Teh jagung,apel,sereh isoman

Seri imun 6 : Teh jagung,apel,sereh isoman

Bismillah Pengalaman ketika orang bertanya dengan gejala batuk,ada sesek,asma,diare, diabetes,mengatasi peradangan dan baik juga untuk kinerja jantung ,Teh yang kaya anti oksidan ini insyaa Alloh menjadi pilihan untuk ngeteh relaksasi sangat membantu sesuai kebutuhan tubuhnya,ini secara umum ada kasus tertentu beda cara perlakuannya dan dosisnya Kalau saya memang sebelumnya suka minum salah satu teh imun 6: ini 1 gelas ditambah 1 sdm madu Pratistha herbal,jemur nutrisi seimbang sesuai kebutuhan,Olga pernapasan cittaraga dan healing therapy cittaraga bgt terpapar bisa merasakan Alhamdulillah tidak bergejala parah,hanya anosmia, parahnya sehari perlahan lahan mencium walau dikit2 sampai normal ,sempet sakit dada kanan saya healing therapy kan cittaraga , fokus keparu dan fooddtherapy nya atas izin Alloh dan pertolongan juga bimbingannya Alhamdulillah terus membaik 🙏😇😇😇 Ingat yaa ini bukan obat apabila ada minum obat sebaiknya konsultasikan pada dokter anda Karena setiap orang berbeda beda bgt juga dengan minuman Teh rempahnya walau sama gejalanya,ingat yaa setiap mau minum tentunya ingat sama yaa punya 🙏😇 minta lah semoga Alloh Taala berikan banyak kebaikan dan kesembuhan aamiin semangaat sehat 💪💪💪

2 orang
20- 30 menit
Wedang SKKJ (Serai Kunyit Kayu manis Jahe)

Wedang SKKJ (Serai Kunyit Kayu manis Jahe)

Indonesia kaya akan rempah yg memiliki segudang manfaat. Ini adalah minuman utk badan yg dirasa agak kurang fit, kecapean, menambah kekebalan tubuh (imunitas), antibakteri, antijamur, kaya akan antioksidan dan ragam manfaat lainnya. Semoga menginspirasi 😊

Wedang Jahe Sereh Pandan

Wedang Jahe Sereh Pandan

Cocok banget untuk cuaca sekarang ya, di awal-awal musim penghujan seperti ini :) #cookpadcommunity_Depok #resepwedangjahe #wedangjahe

Teh sereh, lemon, telang

Teh sereh, lemon, telang

Teh satu ini di campur dengan buah lemon, cantik sekali warnanya... Air Bunga telang bakalan berubah jika terkena cairan asam dari buah jeruk. Biru ke ungu, cantik sekali... #kebuntika #GardeningWithTika

Sop Ayam Sereh Jahe

Sop Ayam Sereh Jahe

Cocok banget buat menu berbuka puasa. Makanan favku adalah kuah bening gini, seger tanpa penyedap, ga pake santan. Cocok banget dinikmati pas berbuka dan hujan2 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #masakitusaya #minggu14 #Dirumahaja

1 porsi
20 menit
Nasi Goreng Daun Jeruk dan Sereh

Nasi Goreng Daun Jeruk dan Sereh

Tambah lagi variasi nasi goreng ku, yeaaay Bumbu-bumbu nya tinggal diiris saja, simple tapi aroma nya wangiii, rasanya gimana? Hmm, yuk cooksnap supaya tau rasanya Sehat selalu yaaa Neng Avril Terima kasih karena selalu siap kocok arisan di Genk Peda Source : @avriliacahyani #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_AvriliaCahyani #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani

2 orang
476) Herbal Tea (Lemongrass Tea)

476) Herbal Tea (Lemongrass Tea)

Bikin lagi teh serai atau teh herbal tapi beda dengan yg kemarin. Kali ini pakai resepnya @mommy_iyell yg pakai kayu manis dan jahe. Ada aroma kayu manisnya dan hangat jahenya. Sama-sama enak kalau menurut saya. Cuaca lagi sering tak menentu dan seringnya berangin diikuti hujan, paling enak memang minum yg hangat-hangat. Tapi bukan hanya sekedar hangat tapi yg bermanfaat juga buat tubuh ya. Yuk, dicobain ya 😉. (26/11/2021) https://cookpad.com/id/resep/12032322-lemongrass-tea-herbal-tea?invite_token=J2wpsmHogaePhR7683N3jauC&shared_at=1637899863 #AR_CangkirHangat #PekanCooksnap #Wedangan #CocomtangPost_YangAnget #CookpadCommunity_Tangerang

2 gelas
17-20 menit