Anda sedang mencari inspirasi resep Daging masak serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging masak serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging masak serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging masak serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging masak serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging masak serai memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Liat² resep di buku masak eh nemu masakan ini. Pengen nyoba kayaknya enak. Ternyata rasanya simpel mirip empal, tpi enaknya tidak berminyak. Hanya saja proses masaknya lumayan lama😎
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging masak serai:
- 1/2 kg daging sapi has dalam
- 800 ml air
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 3 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 5 batang serai, iris tipis serong
- Secukupnya garam
- Secukupnya saos tiram
- Secukupnya kecap manis
- Bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah keriting atau sesuai selera
Langkah-langkah untuk membuat Daging masak serai