Anda sedang mencari inspirasi resep Orek Tempe Sereh Rajang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Orek Tempe Sereh Rajang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Orek Tempe Sereh Rajang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Orek Tempe Sereh Rajang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Orek Tempe Sereh Rajang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orek Tempe Sereh Rajang memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gue ga pernah berhasil bikin tempe di-orak-arik dan sekering ini. Apalagi pake ngide serehnya dirajang. Dan enak ternyata 🙃
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Orek Tempe Sereh Rajang:
- 1 papan tempe ukuran besar; potong pipih memanjang
- 2 buah cabai keriting; iris serong
- 6 buah cabai rawit; iris serong
- 6 butir bawang merah; iris tipis
- 4 butir bawang putih; iris tipis
- 2 batang sereh; iris tipis
- 1 lembar daun jeruk; iris tipis
- 2 cm jahe; memarkan
- 1 sdt saus tiram
- secukupnya kecap manis
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu jamur
