Lemet Pisang Raja Sereh

Dipos pada February 23, 2022

Lemet Pisang Raja Sereh

Anda sedang mencari inspirasi resep Lemet Pisang Raja Sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemet Pisang Raja Sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemet Pisang Raja Sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemet Pisang Raja Sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lemet Pisang Raja Sereh adalah 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lemet Pisang Raja Sereh diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemet Pisang Raja Sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemet Pisang Raja Sereh memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet kiriman pisang raja sereh, ga lama udah kematengan. Meskipun kulit pisang menghitam terlihat seperti busuk, ternyata buahnya masih bagus. Inget suka makan kue ini bikinan almh. Nyak aji (panggilan nenek untuk orang betawi 😁) akhirnya tanya resepnya ke ncing (panggilan tante dalam bahasa betawi), bahan dan bikinnya gampang ❀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemet Pisang Raja Sereh:

  1. 500 gr atau 6-7 buah pisang raja sereh yang sudah kematangan
  2. 4 sdm kelapa agak muda, parut
  3. 6 sdm tepung terigu
  4. 3 sdm tapioka
  5. 100 gr gula aren/gula merah, sisir agak kasar
  6. 1 sdm gula pasir
  7. Sejumput garam
  8. 10 lembar daun pisang yang sudah dilayukan

Langkah-langkah untuk membuat Lemet Pisang Raja Sereh

1
Siapkan wadah agak besar, masukkan pisang lalu lumatkan dengan garpu. Jangan terlalu halus.
Lemet Pisang Raja Sereh - Step 1
2
Masukkan bahan-bahan lainya. Aduk rata.
Lemet Pisang Raja Sereh - Step 2
Lemet Pisang Raja Sereh - Step 2
Lemet Pisang Raja Sereh - Step 2
3
Siapkan kukusan. Sambil menunggu kukusan panas. Kita bungkus adonan. Ambil 1 lembar daun pisang, sendokkan adonan 1-2 sdm ke daun pisang, lalu bungkus dan lipat. Lakukan sampai adonan habis.
Lemet Pisang Raja Sereh - Step 3
Lemet Pisang Raja Sereh - Step 3
4
Lapisi tutup panci kukusan dengan kain. Kukus selama 30-40 menit. Santap setelah agak dingin dan kue menjadi agak padat.
Lemet Pisang Raja Sereh - Step 4
Lemet Pisang Raja Sereh - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teh Telangsari Serei

Teh Telangsari Serei

Halooo mamak mamak se Indonesia Raya..mumpung libur dan kerja dr rumah, dan untuk jaga stamina, saya buat 3 gelas teh telangsari. Kebetulan dapat tananaman ini pada waktu ikut potluck CP Yogyakarta, thank you Mba Titoh 😊 ...Kalo rese saya dapet dari CP Alianett_Cooknfood, thank you mbak 😊 ..enak, seger, sehat apalagi pas ada isu virus covid-19, yuk cuss

3 gelas
Susu Jahe Sereh

Susu Jahe Sereh

Suasana akhir pekan yg romantis itu saat mendung menggantung diakhir pekan ...karena aku suka hujan πŸ˜ƒ...enjoy the time at home , its exitement for me...sambil nyeruput susu jahe yg hangat buatan sendiri...what a lovely life 😊 #WeekendChallenge

2 gelas
15 menit
12. Ayam Goreng Sambel Sereh si Butet

12. Ayam Goreng Sambel Sereh si Butet

Sejujurnya saya bingung menamakan resep #olahanbutet ini apa. Sekilas seperti ayam goreng sambal, tapi saya pakai rempah rempah seger.. Yasudahlah ya.. karena cuma #dirumahaja yang penting rasanya bolehhh lah ya cess.

4 Porsi
20 Menit
Teh Sereh Jeruk Nipis

Teh Sereh Jeruk Nipis

Seharian mendung, sore-sore makin syahdu banget pengen yang anget2, akhirnya keinget teh sereh ini.. Izin yaa mba @heshidayat Asli ini enak banget dan wangi nya semerbak, kalo aku tambahin Jeruk nipis karena stok lemon abis hihi... Terimakasih mba hes😊 #TIKETGoldenBatikApron

4orang
15menit
Kangkung Tumis Aroma Serai

Kangkung Tumis Aroma Serai

Favorite kangkung ala rumahan❀

Ayam suir sereh ala rikha

Ayam suir sereh ala rikha

Sebenarnya kalau. Ayam suir sereh bali tidak memaki daun jeruk tapi aku memakai karna aku suka aroma daun jeruknya enak banget

4 porsi
30 menit
Ikan tongkol suwir sereh

Ikan tongkol suwir sereh

Udah agak lama gak makan tongkol sekali makan ikan tongkol bikin nagih🀭

Minuman Jakenrai (Jahe, kencur, serai)

Minuman Jakenrai (Jahe, kencur, serai)

Ini minuman andalan di saat anak sedang batuk pilek. Pasti langsung reda besok nya setelah minum ini. #PejuangTiketGoldenApron

2orang
Ayam suir balado sereh

Ayam suir balado sereh

Ada dada ayam dikulkas yang udah dibumbu kuning...trus bosen dimasak itu2 aja...dan akhirnya biki ini yg simpleπŸ˜‹

2orang
15menit
Teh sereh Lemon

Teh sereh Lemon

Cooksnap : @heshidayat Assalamualaikum, seneng banget kegiatan 3C kali ini bareng mb @heshidayat dapat ilmu lagi soal perfotoan Terima kasih mb @heshidayat untuk ilmunya Hastag : #CookingCommunityClass_MinimalisFoodPhoto #Spatula3C_HesHidayat #SpesialGA3C_DesfitaMamiCay #Cookpadcommunity_kotamu #SalamKompkSelalu

Tumis Kelakai Serai kurang dari Rp 5.000

Tumis Kelakai Serai kurang dari Rp 5.000

Di tengah kesibukan kampus, nyempetin masak buat makan malam. Menu sederhana dan hemat biaya. πŸ˜„ Ini salah satu masakan favoritnya aku 🀀. Kelakai = 1.000 Serai = 5.00 Cabe + bawang = 1.000 Gula + garam + royco + lada = 1.000 Total Rp 3.500 #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunitybanjarmasin

1 porsi
Wedang Jahe & Serai Gula Merah

Wedang Jahe & Serai Gula Merah

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuSahurSimple

1 Orang
5 Menit
343. Wedang Jahe Serai

343. Wedang Jahe Serai

Di kudus hampir tiap hari hujan, badan rasane adeem.. buat nambah imun tubuh dan bikin badan tetep hangat, yuke kita bikin #WedangJaheSerai Ga da gula batu, gula aren pun jadi πŸ˜‚πŸ˜‚ Jan e paling yummy jahe merah, karena adanya jahe putih tak apalah πŸ˜‚πŸ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron #Minggu2

4 gelas
35 menit
Bubur Sumsum Kuah Sere Jahe

Bubur Sumsum Kuah Sere Jahe

Musim hujan, badan lagi kurang fit jadilah bikin bubur tapi kuah segerr ^_^ #PejuangGoldenBatikApron #Minggu4

2-3 orang
15 menit
Wedang teh sereh

Wedang teh sereh

Resep by#PritaKarina #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_PritaKarina #CookpadCommunity_Tangerang Ngeteh yukk.cuacanya manjah bngt nih bikin mau nya mager bermalas2anπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ€£ Tp baca juga adalh slh satu penghilang penat Penghibur diri penambah wawasan Ditemani dg segelas teh.hmmmm nikmatnya serasa dirmh ...πŸ€£πŸ€£πŸ€£πŸ€£πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚emng lg dirmhπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ€£πŸ€£ Jd ke inget iklan mie yg bhs nya menggunakan serasa2 dirmh gtπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚indo...*

Wedang Serai

Wedang Serai

Gula optional ya, saya pakai gula jagung (tropicana slim) #PejuangGoldenApron3 Minggu ke-20 Jumat, 16 Oktober 2020

Wedang jahe serai madu

Wedang jahe serai madu

Cocok dg suasana musim hujan, badan meriang tenggorokan gatal 😁

Lemon madu sereh

Lemon madu sereh

Lagi wabah corona, kita jaga imun kita dengan minum ini ya gaisss selain segar sehat jugaπŸ˜ŠπŸ˜‰

1 teko