Anda sedang mencari inspirasi resep Lemet Pisang Raja Sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemet Pisang Raja Sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemet Pisang Raja Sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemet Pisang Raja Sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lemet Pisang Raja Sereh adalah 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lemet Pisang Raja Sereh diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemet Pisang Raja Sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemet Pisang Raja Sereh memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapet kiriman pisang raja sereh, ga lama udah kematengan. Meskipun kulit pisang menghitam terlihat seperti busuk, ternyata buahnya masih bagus. Inget suka makan kue ini bikinan almh. Nyak aji (panggilan nenek untuk orang betawi π) akhirnya tanya resepnya ke ncing (panggilan tante dalam bahasa betawi), bahan dan bikinnya gampang β€
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemet Pisang Raja Sereh:
- 500 gr atau 6-7 buah pisang raja sereh yang sudah kematangan
- 4 sdm kelapa agak muda, parut
- 6 sdm tepung terigu
- 3 sdm tapioka
- 100 gr gula aren/gula merah, sisir agak kasar
- 1 sdm gula pasir
- Sejumput garam
- 10 lembar daun pisang yang sudah dilayukan
Langkah-langkah untuk membuat Lemet Pisang Raja Sereh