Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Sisit Serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Sisit Serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Sisit Serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Sisit Serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Sisit Serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Sisit Serai memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cookmark resep Mbak Ririn Kristanti ini sejak pertama kali tayang, baru bisa eksekusi sekarang. Asli enakkkk...👍 anak gadis langsung request lagi untuk bekal ngantor 🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Sisit Serai:
- 1/2 kg ayam (saya: fillet dada)
- 500 ml air untuk merebus
- 4 batang serai (ambil bagian putihnya)
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1/2 butir jeruk nipis/limau
- 1/4 sdt garam (sesuai selera)
- 1/4 sdm gula (sesuai selera)
- 2 sdm minyak goreng
- Bumbu halus :
- 1 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 bh cabe merah besar/keriting
- 5 bh cabe rawit
- (saya memakai 10 buah cabe merah keriting)
- 1/4 sdt terasi
- 1 buah tomat ukuran sedang
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Sisit Serai
