Ayam Kukus Serai

Dipos pada February 24, 2022

Ayam Kukus Serai

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kukus Serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kukus Serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kukus Serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kukus Serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kukus Serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kukus Serai memakai 12 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kukus Serai:

  1. 1/2 ekor Ayam (potong2 kecil)
  2. 100 g Jamur Merang (potong2)
  3. 3 btr Serai (iris tipis)
  4. 2 lbr Daun Salam
  5. 5 bh Cabe Merah Keriting (iris serong)
  6. 1 ikat Kemangi (siangi)
  7. Garam + Gula
  8. Haluskan :
  9. 7 sg BaMer
  10. 3 sg BaPut
  11. 1 ruas Jahe
  12. 1 sdt Lada Butiran

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kukus Serai

1
Tumis bumbu halus hingga harum, angkat Lumuri ayam dengan tumisan tsb dan tambahkan bumbu2 perasa, sereh dan daun salam, aduk rata Masukan jamur, cabe dan kemangi, aduk rata kembali lalu kukus selama kurleb 45menit hingga matang Angkat dan Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Sumsum Gula Sereh

Bubur Sumsum Gula Sereh

Lagi musim corona, yg udah mulai bosan minum jamu-jamuan yukk kita buat bahan jamu nya kedalam cemilan enak sore-sore hehe Cocok buat anak yg susah disuruh minum jamu. Perut kenyang. Badan anget..

Ayam sisit sere lemo

Ayam sisit sere lemo

#PejuangGoldenBatikApron Kalau dari nama resepnya sudah pasti terbayang bahan apa yang dominan dari masakan olahan ayam ini ya.. yup..yang pasti bahan utama daging ayam dan bumbu sere (terasi) dan aroma jeruk lemo (limau). Ini bisa jadi menu andalan bunda utk lauk sehari-hari . Tinggal siapin nasi hangat aja sudah jadi menu enak ini… selamat mencoba ya..

8 orang
1 jam
Wedang jahe sereh

Wedang jahe sereh

Bisa untuk menghangatkan badan #DiRumahAja sambil ikutan #WeekendChallenge dan #MasakHeboh bisa disimpan di kulkas tinggal di panasin lagi.

4 porsi
45 menit
Wedang Sereh

Wedang Sereh

Sensasi hangatnya mantep, bukan hanya memanjakan lidah. Termasuk tenggorokan dan perut. Alhamdulillah, enak sekali. 🤤❤️ Mb Neng @cook_2565851 salah satu inspirasi saya di Cookpad, kuenya selalu cantik2 dan membuat ngiler, 🤤❤️ Source: @cook_2565851 , 🙏❤️ #Kopijos_SuwunTim #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Balado Cumi sereh

Balado Cumi sereh

3-4 orang
1 jam
Lemon Tea Sereh Hot 🍹

Lemon Tea Sereh Hot 🍹

yakin gau bikin? gampang bgt loh.. cocok buat cuaca musim hujan seperti sekarang 😊

Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Walaupun sekarang ini situasi dan kondisinya #DiRumahAja tapi yang namanya emak-emak ada aja yang bikin kepala jadi pusing 😄. Apalagi sekarang harus jaga daya tahan tubuh dengan makanan dan minuman berkhasiat. Jadi kemarin bikin minuman ini untuk "ngilangin" rasa pusing yang menyerang. Wedang jahe juga berkhasiat untuk membantu menyembuhkan batuk dan gangguan kesehatan lainnya karena salah satu sifat jahe yang anti inflamasi atau peradangan. Ditambah manfaat dari bahan-bahan yang ada di dalamnya. Ok, selamat mencoba... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

2 porsi
10 menit
Teh Serai👩‍🍳

Teh Serai👩‍🍳

28.11.21...Musim hujan sudah datang, untuk menjaga stamina tetap terjaga yuuks moms cobain buat teh serainya. Bahan2nya simpel dan buatnya pun ga ribet, selalu jadi andalan keluarga agar tubuh selalu sehat walaupun di tengah cuaca hujan begini💖 Sumber Resep: @DianaN_17 https://cookpad.com/id/resep/15296949-teh-serai?invite_token=qgC5dx2rxGVpY1NHaHxqXiwp&shared_at=1638088071 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_YangAnget #AR_CangkirHangat #Wedangan #PekanCooksnap

Jahe Serai obat masuk angin

Jahe Serai obat masuk angin

Tiba2 pagi2 kedinginan dan perut gak enak. Tanda2 kecapekan ormasuk angin sepertinya. Bosen minum yg biasa, saran temen pake ramuan herbal. Sederhana namun manjur.

1 porsi
Lemongrass drink

Lemongrass drink

Teringat honeymoon di Bali ❤

2 porsi
30 menit
88# Ayam goreng sereh

88# Ayam goreng sereh

Lagi seneng ngolah ayam goreng dengan berbagai aneka cara kali ini dibikin ayam goreng sereh resep frielinggasit yang sedikit aku modif dari resep aslinya #onerecipeonetree #weekendchallenge #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019

Tips menyimpan serai ala saya

Tips menyimpan serai ala saya

Berdasarkan pengalaman saya sebelum tjd wabah corona ini, saya biasanya membiarkan si serai ini disuhu ruang, alhasil si serai menciut, kisut2 dan kering2 batangnya,, jd yg harusnya msh seger, ini sdh tdk segar lagi. Pernah juga saya simpan dikulkas biasa, hasilnya jg sama, dia bakal mengisut, menciut, keriput, dan mengering. Alhasil yg harusnya klo seger msh bs pke satu batang saja, klo kisut2 begitu jd pke dua batang. Sampai terjadi wabah corona ini, dan adanya anjuran mengisolasi diri, akhirnya mau gak mau saya harus bs nyimpan serai ini agar tetap segar dan tdk cpt kering keriput, akhirnya saya cb tips dibawah,, 😅 hasilnya, mantul,, tetep seger serainya meski sdh berminggu,, jd bisa beli serai banyak tanpa takut kisut keriput, dan kering lagi,, 😍😍

202. Tuna Kemangi Serei👍

202. Tuna Kemangi Serei👍

#Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

4 porsi
30 menit
Sambal sereh simple

Sambal sereh simple

Mumpung ada stok sereh dikasih mertua... Marilah kita buat sambal merah wangi ini

Lemongrass Lemonade minuman khas Vietnam

Lemongrass Lemonade minuman khas Vietnam

#berburucelemekemas#Resolusi2019. Resep #69. Dari : 150 Resep Hidangan Halal Timur dan Barat, Oleh Milly Indra - Supit. Kl ikutin resep ini, rasanya kurang manis, Jd kl yg senang manis bisa ditambah gula pasirnya sesuai selera. Bila tdk hbs dan akan disimpan sebaiknya garnish dikeluarkan krn akan terasa pahit. Jeruknya butuh lumayan banyak loh untuk dapat 250 cc air jeruk, hampir 1/2 kg. Minuman ini enaknya di konsumsi segera. Untuk sereh garnish kl bs cari yg besar krn sulit membelah jd 2 memanjang.

Untuk 4 porsi
Teh Serai Gula Merah

Teh Serai Gula Merah

Minuman kesukaan suami dirumah dan ini tadi membuatnya....

3 Orang
30 Menit
Wedang teh sereh

Wedang teh sereh

Ketika badan mulai berasa kurang fit , inilah ramuan yg manjuuurr dikeluarga aku😊😊 Semoga bermanfaat ya

Wedang Jahe - Serai

Wedang Jahe - Serai

Musim hujan begini enaknya minum wedang jahe, selain untuk menghangatkan juga bisa meningkatkan daya tahan tubuh☺️ #dirumahaja #wedangjahe #wedangjaheserai

1 gelas
22. Tips menyimpan sereh

22. Tips menyimpan sereh

Bismillah, mungkin banyak cookpaders diluar sana yg udah tau tips2 menyimpan sereh supaya awet, tahan lama, rasa, bentuk dan warna serta manfaat juga tdk berubah. tapi barangkali ada yg belum tau ini saya ksih tipsnya. awet berbulan2 loh.. jd kdang klo beli di tukang sayur kn dapetnya cmn satu atau dua batang doang ya. pas mingdep mau masak yg butuh ada serehnya eh.. kburu layu, atau kering atau udh abis. jd ini buat stok supaya dlm jngka sebulan dua bulanan gak repot2 nyariin sereh..