Tumis Kerang Pete Pedas

Dipos pada April 14, 2022

Tumis Kerang Pete Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Kerang Pete Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Kerang Pete Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Kerang Pete Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Kerang Pete Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Kerang Pete Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Kerang Pete Pedas memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#GBAweek13 Wuih dari namanya aja udah WOW banget yaa.. Apalagi ada si hejo hejo yang bikin selera makan meningkat 🤭🤭 Resep kali ini nyontek dari Ci Leona Collenxia. Pengen sesekali masak kerang, cuuuus kita eksekusi sesuai resep Ci Leona. Source: @collen_xia https://cookpad.com/id/resep/15870607?invite_token=jN2h8u #PejuangGoldenBatikApron #tumiskerangpetepedas #tumiskerangpete #tumiskerangpedas #tumis #kerangdara #kerang #pete #petai #pedas #CookpadCommunity_Bogor #widyajojo_masak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Kerang Pete Pedas:

  1. Bahan:
  2. 100 gr kerang dara
  3. 1 genggam pete yang sudah dikupas
  4. Bumbu halus:
  5. 3 siung bawang putih
  6. 6 siung bawang merah
  7. 6 buah cabe keriting
  8. 10 buah cabe rawit
  9. 1 butir kemiri
  10. Bumbu Pelengkap:
  11. 2 batang serai, geprek
  12. 2 lembar daun jeruk, buang tulang tengahnya
  13. 1 sdm saos tiram
  14. 2 sdm kecap manis
  15. 1 buah jeruk nipis
  16. Garam
  17. Kaldu jamur
  18. Air
  19. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Kerang Pete Pedas

1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih. Cuci bersih kerang lalu beri air perasan jeruk nipis, agar bau amisnya berkurang. Diamkan sekitar 10 menit. Potong dua petenya. Setelah dibuang tulang tengah daun jeruknya, iris iris daun jeruknya. Haluskan semua bumbu kecuali serai dan daun jeruk.
Tumis Kerang Pete Pedas - Step 1
Tumis Kerang Pete Pedas - Step 1
2
Bilas kerang yang telah diberi air jeruk nipis tadi. Rebus air di panci, lalu masukkan kerang. Rebus kerang selama 5 menit. Angkat dan sisihkan. Panaskan minyak di wajan. Tumis bumbu halus sampai harum matang. Masukkan serai dan daun jeruk. Aduk rata.
Tumis Kerang Pete Pedas - Step 2
Tumis Kerang Pete Pedas - Step 2
3
Masukkan pete. Tumis sebentar. Masukkan kerang yang sudah direbus tadi. Tumis lagi. Tambahkan saos tiram, kecap manis, air sedikit, garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Masak sampai air menyusut.
Tumis Kerang Pete Pedas - Step 3
4
Angkat. Sajikan dengan ❤
Tumis Kerang Pete Pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur nasi (sisa) telang

Bubur nasi (sisa) telang

Buat sarapan si kecil yg blm berpuasa 😊..cepet masaknya, diberi topping apa aja jg oke 😉.. yuk cobain bund 😍, sebelumnya saya sdh share resep tp yg original, nah yg ini ada tambahan telangnya jadi lebih berwarna 😄 #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #IdeMasak #week10

Paru Sapi Ungkep

Paru Sapi Ungkep

Assalamu'alaikum, dalam rangka awal bulan puasa. Makanan yang tahan lama saya buat Paru aja ya yang bahannya kebetulan ada dikulkas. Bisa digoreng dulu, bisa langsung dimakan, dan bisa juga diolah kembali. #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenBatikApron #GBA_week9 #RamadanCamp_Misi4

Sambel Tuna

Sambel Tuna

Waktu itu siang-siang ke inget sambel tuna, terus kayaknya enak gituu dan kebetulan dirumah ada pindang ikan tuna jadi langsung aku eksekusi aja😋

Soto Ayam Ceker Tahu Simple

Soto Ayam Ceker Tahu Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbuka #MenuSahurSimple

5 Orang
30 Menit
Kuah sate matang

Kuah sate matang

Hai bun, resep ini resep simple dan yg pastinya kuah nya terasa seger biasanya di sajikan dengan sate daging dan nasi putih

6 org
1jam 45 menit
Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

10 porsi
1jam 30 menit
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

3 orang
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

8 orang
2 jam
Rendang

Rendang

⏰2022.04.03⏰ Rendang adalah makanan khas Indonesia .. #PejuangGoldenBatikApron

Sayap ayam goreng ungkep (frozen food)

Sayap ayam goreng ungkep (frozen food)

Bismillah, setoran mepet untuk menjawab misi 4 #RamadanCamp yang jawabannya frozen food, stok ayam difrozen tuh wajib banget biar kita tuh nggak usah ribet bikin lauk mulu #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Rendang Ayam

Rendang Ayam

#mingguke11 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Hari ini pengen makan rendang tapi harga daging sapi lagi ya bun.. Hehhee...yawes bikin rendang pake ayam aja juga enak yess banget..😄👍

4 orang
60 menit
Rendang daging simple

Rendang daging simple

Dapat daging dari mertua bingung mau olah apa,kepikiran rendang...langsung eksekusi..

5 orang
1 jam
Week 10 : Gulai Ayam!

Week 10 : Gulai Ayam!

Senin, 4 April 2022 Selamat menjalankan ibadah puasa Ramadhan 1443H.. alhamdulillah kita masih diberi panjang umur sama Allah jadi bisa merasakan nikmatnya berpuasa. Mungkin resep ini bisa untuk rekomendasi menu saat berbuka atau saat sahur. Ini aku cooksnap tahun 2020 wkwkwk dan seperti biasa, as always resepnya belum diterbitkan. Sebenarnya ini aku pake bumbu gulai sotong Padang. Berhubung sotongnya belum nyetok, jadi pakai paha ayam aja hehe.. Source : @kekoristi_371 Risti #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

4 porsi
Nasi Kuning Rice Cooker (Tanpa Santan)

Nasi Kuning Rice Cooker (Tanpa Santan)

Ini resep lama.. Beberapa Bulan lalu Kedatangan tamu orang Egypt sebenernya tetangga lama .. lalu saya mikir buat apa ya ? Karena saya bingung Kan makanan mereka sehari" .. Lalu saya punya ide, saya Tanya ke suami kalau masak nasi uduk oke ga ? Atau nasi kuning ? Boleh nasi kuning Aja kata beliau. Saya buat lah nasi kuning .. enak bgd loh .. ternyata walaupun hanya dengan rice cooker masaknya Dan Tanpa Santan lagi.. 😁 . Penggunaan minyak kelapa ini, terinspirasi Dari kak Mira .. terimakasih kak Mira ide nya 😊 😊 Sama" enak kok, sekarang jadi resep andalan saya .. yuk cek resep Yuk . Semoga menginspirasi yaa 😊 #PejuangGoldenBatikApron #nasikuning #nasikuningricecooker #tanpasantan #resepvennyfristy #vennyverbagiresep

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Baru pertamakali masak daging sapi tapi nyobain beli dikit sih karena penasaran 😂

2 porsi
Udang + cumi balado

Udang + cumi balado

3 orang
45 menit
Ayam Bumbu Lengkuas

Ayam Bumbu Lengkuas

Cocok banget untuk lauk sahur, bisa di frozen ya 😊 jadi gampang tinggal goreng pas mau makan