Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng ayam memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng ayam:
- 500 gram ayam
- Bumbu yang dihaluskan :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Sedikit jahe
- Sedikit kunyit
- 1 sdt ketumbar (disangrai)
- 3 buah kemiri(disangrai)
- Bahan yang diiris:
- 2 siung bawang merah
- Cabe rawit sesuai selera (bisa diiris bisa uga tidak)
- secukupnya Daun bawang
- 1 buah tomat
- Secukupnya kol
- 1 ruas lengkuas (digeprek)
- 2 batang serai (digeprek)
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk ayam(saya pakai totole)
- 1 (1/2 sdm) gula pasir
- secukupnya Kecap
- 1 stngh sdm santen kara
- secukupnya Air
- Minyak secukupnya untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng ayam
