Laksa banjarmasin

Dipos pada April 12, 2022

Laksa banjarmasin

Anda sedang mencari inspirasi resep Laksa banjarmasin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Laksa banjarmasin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Laksa banjarmasin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Laksa banjarmasin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Laksa banjarmasin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Laksa banjarmasin memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan ini Hobby ny suami

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Laksa banjarmasin:

  1. 500 grm tepung beras
  2. 700 ml air
  3. 2 sdt kapur sirih
  4. Bumbu kuah laksa yang d halus kan
  5. 15 siung bawang merah
  6. 7 siung bawang putih
  7. 6 butir kemiri
  8. 1 ruas Kunyit
  9. 1 ruas Jahe
  10. 1 ruas Kencur
  11. 1 batang Serei
  12. Secukupnya ny penyedap rasa
  13. 1 ekor ikan haruan/gabus
  14. 1 biji kelapa parut

Langkah-langkah untuk membuat Laksa banjarmasin

1
Aduk tepung, air, dan kapur dengan api kecil sampai menggumpal
Laksa banjarmasin - Step 1
2
Masukan d cetakan laksa,, lalu kukus 15 menit
Laksa banjarmasin - Step 2
3
Masak bumbu campur ikan gabus yg sudah dikukus dan blender utk menggalus kan ikan
4
Didihkan santan,, stelah mendidih masukan bumbu dan penyedap rasa,, stelah masak laksa yang sudah di dikukus bisa di sajikan dengan kuah santan
Laksa banjarmasin - Step 4
Laksa banjarmasin - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Matah

Sambal Matah

First time bikin Sambal Matah😁 Sudah lama bangett sih tau ada sambal yang namanya Sambal Matah, baca2 resepnya kok aneh ya ada irisan serai, terasi terus kayak gimana tuh rasanya🤔 Karena takut aneh dan ga doyan, jadi ga pernah tuh nyobain bikin, takut dah bikin pada ga suka sama rasanya😣 Nahh kali ini karena ada Cookmember #Genk_Peda dari resep2 mba Puteri @puteri_jasmine91 ada menu yang pakai Sambal Matah, emak jadi makin penasaran..cuzz deh nyobain bikin si Sambal Matah, berharap dan berdoa pasukan sukakk🤭 Cuzz go kitchen.. finally lumayan enakk yak ternyata 😁🤗 tapi ini aku kurangin porsi cabe nya ya mba.. takut kepedesan, perpaduan rasa dengan sensasi khas bangett, manis gurih pedas aromatik nya beda.. Dannn ternyata si kakak dan suami pun bisa menerima dan sukakk 👏👏🫰 Haturnuhun inspirasinya mba Puteri🙏 Source: @puteri_jasmine91 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahansambal

15 menit
11. Ayam Goreng Komplit

11. Ayam Goreng Komplit

Sambel bawang klasik Selalu jadi favourite Aman untuk stok frozen Yuk langsung dicoba aja🥰🙏 Sumber Resep : @yunarichard https://cookpad.com/id/r/14653248 #CookMemberGenkPeDa2_Yuna #RamadanCamp_misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Tempe bacem

Tempe bacem

Bismilah 26.04.22 Minggu akhir bulan Ramadhan, semua pasti pada sibuk mempersiapkan hari kemenangan, semoga ibadah kita tetap di lancarkan ya mam, semua sehat, selalu ada dalam lindungan Nya, kali ini saya setor #PejuangGoldenBatikApron yang praktis aja #Tempebacem, tips nya sebaiknya goreng dulu tempe nya agar saat dibrebus nanti ga hancur , kebetulan masih ada sisa tahu ya wes ta cemplungin aja sekalian, cuss mam di coba ya #Cookpadcommunity_bandung #cocomba #resepina #minggu13 #tempe #bacem #tempebacem #tahu #menupraktis #pejuanggoldenbatikapron

Nasi kuning simple

Nasi kuning simple

Resep dpt dr tik tok source om rudy choirudin...resep ini resep nasi kuning terenak yg prnh saya buat.resepnya gampang bgt n hasilnya super endul🤤

Egg katsu

Egg katsu

Bismillah... Tim mepet di genk pejuang dapur baru hadir haha Egg katsu dari pemenang arisan minggu ini yaitu mba Putri yang punya cp @puteri_jasmine91 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_sumbar

Telor Balado

Telor Balado

Sering banget dibuatin telor balado sama amih (ibu) waktu masih serumah. Edisi kangen, makanya buat telor balado ini...dari tampilan dan rasa mirip seperti yang amih buat. #PejuangGoldenBatikApron #TelorBalado

5 orang
30 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Awal Puasa Pak suami minta di buatin rendang Dan menu yg lain nya. Okee Kita beli daging nya dulu hehehe 😁. Kata pak suami mirip Kaya di RM Padang... alhamdulillah yuk recook

2-3 jam
Kikil Bakso Pedas Manis

Kikil Bakso Pedas Manis

1 piring saji
45 menit
Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Masak simpel lagi. Berkat bumbu dasar oranye yang distok Minggu lalu. Masak gulai jadi sat sit set beres deh. Dan dijamin enaknya. Padahal ini cuma pakai sayap ayam bagian tulipnya, karena bagian wings nya seperti biasa diolah jadi chicken wings ala ala resto franchice itu. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #IdeMasak

48. Asem Asem Daging (Masak kilat dari bahan Frozen)

48. Asem Asem Daging (Masak kilat dari bahan Frozen)

Depok, 05 April 2011 Bismillahirrahmanirrahim... Sore hari disini turun hujan. Untuk buka enaknya makanan yang berkuah dan menghangatkan. Saya punya stock daging rebus, wortel dan buncis Frozen yang saya buat beberapa hari yang lalu. Cusss...ambil mereka di freezer untuk buat asem asem daging . Bumbu dasar putih juga siap, jadi tinggal plung plung Cemplung.. Mateng deh. Alhamdulillah.. #idemasak

10-15 menit
Nasi uduk magic

Nasi uduk magic

Bingung mau buat sarapan apa buat pak suami. Biar ga bosen, kali ini kita buat nasi uduk praktis tis tis tinggal ceklek di Magicom.

4 orang
±30 menit
Kikil cabe ijo

Kikil cabe ijo

Pengin coba masak sendiri, sering beli tapi blm pernah coba masak

2 org
40 menit
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Punya sisaan daging sapi, pengen bikin yang seger² bunda..

Week 10 : Gulai Ayam!

Week 10 : Gulai Ayam!

Senin, 4 April 2022 Selamat menjalankan ibadah puasa Ramadhan 1443H.. alhamdulillah kita masih diberi panjang umur sama Allah jadi bisa merasakan nikmatnya berpuasa. Mungkin resep ini bisa untuk rekomendasi menu saat berbuka atau saat sahur. Ini aku cooksnap tahun 2020 wkwkwk dan seperti biasa, as always resepnya belum diterbitkan. Sebenarnya ini aku pake bumbu gulai sotong Padang. Berhubung sotongnya belum nyetok, jadi pakai paha ayam aja hehe.. Source : @kekoristi_371 Risti #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

4 porsi
Semur Bola Daging Sapi

Semur Bola Daging Sapi

Recook & modif by me. Resources: mardefff

10. Dendeng Lambok

10. Dendeng Lambok

Salah satu menu favorit suami 👨😊 #PejuangGoldenBatikApron

Manisan Kolang Kaling Bunga Telang

Manisan Kolang Kaling Bunga Telang

Menjelang bulan puasa, paksu beli kolang kaling 4 kg, langsung dibuat manisan dengan pewarna alami bunga telang. Setelah matang sebagian dibagikan untuk tetangga. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

4 kg
25 menit
Kare Kambing

Kare Kambing

Request paksu. Di rumah, suami doang yang doyan kambing. Jadi dia tau tempat jajan sate kambing yg empuk, warung gule yg enak, dst. Sering banget cerita, kalau masakan andalan ibunya (rahimahallah) dan satu-satunya yg lekat di ingatan dia adalah kare iga kambing.. (suami piatu sejak SMA). Ini pertama kalinya meng-iyakan utk nyoba masak kare kambing. Tapi gak dapat iga, tersisa tulang punggung berdaging aja di pasar. Yasudlaah.. tetap dibeli dan dieksekusi juga. Selain pake bumbu fresh, kucampur bumbu instant juga soalnya gak pede takut kurang enak atau salah bumbu.. 🤭😁 Waaah.. respon paksu bikin happy, pulang kerja, lapar n langsung makan.. komennya positif, "enak, empuk, bumbunya meresap n pas, kayak buatan mamiku dulu.." yeeaaayy.. berhasiill 💪💕 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #IdeMasak

3 porsi
1 jam ++
Menu simpel buka puasa day 2

Menu simpel buka puasa day 2

Menu simpel buka puasa day 2, dan ini porsi masaknya sedikit ya bund, karna saya cuma ti gagal sama suami dan suami ga suka sayur nget ngetan 🤭