Asin Peda Bumbu Sereh

Dipos pada March 12, 2022

Asin Peda Bumbu Sereh

Anda sedang mencari inspirasi resep Asin Peda Bumbu Sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asin Peda Bumbu Sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asin Peda Bumbu Sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asin Peda Bumbu Sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asin Peda Bumbu Sereh diperkirakan sekitar 15-30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asin Peda Bumbu Sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asin Peda Bumbu Sereh memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadinya mau di pepes, berhubung gak ada daunnya, ya akhirnya dibumbu sereh aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asin Peda Bumbu Sereh:

  1. 2 bh ikan asin peda, rendam di air beras biar gak terlalu asin
  2. 4 siung bawang merah
  3. 2 bh bawang putih
  4. 4 bh cabe keriting, atau sesuai selera
  5. 1 ruas jahe, iris iris
  6. 10 bh cabe rawit, atau sesuai selera
  7. secukupnya air
  8. minyak untuk menumis
  9. secukupnya gula, garam + penyedap
  10. bisa ditambah tomat. + kemangi + daun bawang + jeruk nipis+ daun jeruk kebetulan di dapur gak ada, jadi saya gak pakai
  11. 2 btng sereh, iris iris

Langkah-langkah untuk membuat Asin Peda Bumbu Sereh

1
Goreng ikan peda sampai matang. ada yang suka kering, ada yang suka masih basah. Kembali ke selera ya. Setelah matang, sisihkan
2
Tumis bawang merah, bawang putih yang sudah diiris menggunakan minyak bekas menggoreng ikan. kalo kebanyakan bisa dibuang sebagian minyaknya. masukan cabe, jahe dan sereh yang sudah diiris.
3
Setelah harum, masukan air secukupnya, masukan gula garam penyedap,koreksi rasa, masukan rawit utuh, (daun bawang, kemangi, daun jeruk jika ada, kebetulan di dapur kosong, jadi gak pake)
4
Jika rasanya sudah pas, masukan ikan peda yang sudah digoreng, diamkan beberapa saat sampai bumbu meresap. Sajikan. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng tuna sere

Nasi goreng tuna sere

Menu makan malam. Terinspirasi dr mae's kitchen, tp ada modif dikit, sy bumbu diuleg & ada penambahan bumbu pelengkap biar lbh mantul...👌😀

4porsi
Teh SeJaLe (Sereh Jahe Lemon)

Teh SeJaLe (Sereh Jahe Lemon)

Tenggorokan buat nelen agak sakit. Agar sakitnya tidak semakin menjadi akhirnya mau buat minuman yang menghangatkan dan menyegarkan. Lihat bahan semua ada dan ada modifikasi sesuai bahan yang di rumah, hasil dari nengok punya resepnya mbak @Wahyu.S. Diminum pas anget-anget,pas sekalian diguyur hujan gini,,, bbeeehhhh langsung enak ditenggorokan. Langsung aja praktekin. Source: Wahyu Setiani #LihaiRecook2_solo #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #week_31

2 gelas
5 menit
Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Emm dingin2 coba buat minuman hangat deh... #PejuangGoldenApron3

Tongkol Suir Cabe Sereh

Tongkol Suir Cabe Sereh

Menu praktis,tanpa bawang putih

Kunyit Asem Sereh

Kunyit Asem Sereh

Minuman segaarr buat buka nanti... Kalo uda mateng diamkan sampe dingin terus masukin kulkas... Nanti diminum pas buka puasa habis makan biar perutnya aman ya... Takutnya perut sensitif nanti bermasalah kalo pas kosong langsung diisi kunyit asem...

Wedang serai

Wedang serai

Karna cuaca lgi gk bgus panas hujan trus ditambah wabah covid-19 jdi menu buka puasannya di tambah sma wedang serai biar hangat bdn skli gus fit lgi. Bisa juga untuk mnghilangkan masuk angin, gatal tenggorokan, meringankan batu lo bunda dan masih bnyk lgi manfaatnya. Minuman kesukaan kluarga.

Minuman Herbal (Air Sereh)

Minuman Herbal (Air Sereh)

Manfaat yang sudah saya rasakan sendiri sejak meminum minuman herbal ini adalah, badan terasa lebih fit, mengurangi rasa pegal/lelah/letih. Saya minum sehari 2x pagi dan malam, masing-masing 1 gelas. Bukan saya saja yang meminumnya tapi suami dan anak saya sibungsu (8th) juga rutin minum herbal ini 😊

Wedang sereh

Wedang sereh

Bismillah.. Minuman ini banyak dijumpai diwarung2 daerah Jogja dan Klaten. Bagi yg baru ndk enak badan,flu pilek dan batuk,coba hangatkan dg minum wedang sereh ini. Dapat juga buat melegakan tenggorokan insyaa Allah. Alhamdulillah khasiatnya banyak, bahannya mudah dan gampang mengolahnya. #PekanInspirasi #Pekan_MinumanDaerah #Cookpadcommunity_Klaten

Teh sereh part 3

Teh sereh part 3

#antiribet entah knp hamil yg skrng klu mkn diluaran yg dicari teh sereh deh.selain wangi harum anget sukakk aja.dhan akhirnya jd terbiasa deh jika me time bersama ayang ini jd pelengkap dahh😋😋😋😋

Sambel Trasi Sereh

Sambel Trasi Sereh

#JemputRejeki #BakoelanDariRumah #BerburuCelemekEmas #minggukeduapuluhsembilan #Cookpadcommunity_sby #Cookpadindonesia #Cookpad_id Suami kalau makan tanpa sambel katanya bagaikan sayur tanpa garam jadi selalu stok di rumah beraneka ragam sambel mau buat cocolan ma krupuk, tahu, tempe atau buat teman makan nasi pokoknya doyan banget wes.

Minuman Sereh Chia Seeds

Minuman Sereh Chia Seeds

Kalian bisa lihat manfaat sereh disini, http://www.alodokter.com/manfaat-sereh-tidak-hanya-terbatas-di-area-dapur. Coba deh, rasa nya enak kok...

1 gelas
5 menit
Sup ayam serai

Sup ayam serai

Sup ayam dengan irisan serai,menu makan sehat & bergizi... tanpa minyak.

Hot Lemongrass greentea obat gejala flu

Hot Lemongrass greentea obat gejala flu

Dikala musim yg tdk menentu ini antibodi kita banyak diserang dan jd mudah drop. Gejala paling sering ya, mudah flu, batuk dan masuk angin. Tapi ga ada salahnya jg yah moms saat badan sedang fit dan prima kita konsumsi herbalan kayak gini... Pasti sangat menyehatkan dan berkhasiat. Hari ini aku terserang gelaja flu, udh mulai sumenf demam2 semriwing rasanya... Teringat deh dg herbal2 dari rimpang2an... Rasanya segeerrr dan bs jd mood booster dan kata org2 sih bis bntu bakar lemak dlm tubuh moms... Yuk dicoba ikutan bikin jg #5reseppertamaku

2 cangkir
Wedang jahe sere

Wedang jahe sere

Cuaca diluar dingin banget berhubung lg #dirumahaja mari kita buat yg hanet hanet hehe

30 menit
Suwir tongkol bumbu rempah sereh

Suwir tongkol bumbu rempah sereh

Gaperlu pake garam lagi yes

Ayam sisit serai ala niken

Ayam sisit serai ala niken

Supaya serai gak keburu rusak dan pas ad ayam, jadi buat ini aja 😁👌 maknyooos bgt

107. Wedang Jahe Sereh (by Bumi)

107. Wedang Jahe Sereh (by Bumi)

Musim hujan enak yang hangat hangat. Minuman yang cocok untuk menghangatkan badan. Recook dari Dina "Ummu Khal" Meramaikan cookies cocomtang juga. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #Cookies_DinaUmmuKhal

2 orang
15 menit
Wedang sere berkasiat

Wedang sere berkasiat

#kreasimamaoris #3weekschallenge Bapaknya anak2 lagi batuk dan agak meriang, saya buatin wedang sere aja biar gak kebiasaan minum yang instan.. asli , hemat dan berkasiat 😇

5 menit
Nasi Goreng Serai dengan Ayam Suwir (100% sehat)

Nasi Goreng Serai dengan Ayam Suwir (100% sehat)

Dapet notif dari tim cookpad kalo besok hari terakhir di Minggu pertama event #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019. Makasih Lo cookpad udah ngingetin usernya 😘 apa lagi user yang kayak sayyah.. yang seriiiing banget jadiin kata 'pelupa' sebagai kambing hitam 😂😂 Pas baca klo ada event ini, aku jadi semangat. Nulis resep setidaknya satu setiap minggunya. Yaaah... Cukup tidak beratlah, buat emak2 kece badai, padet jadwal umbah2, korah2 sama nyetrika inih 🤣 Langsung terbayang draft menu yang pernah aku angan2. Tapi setelah aku list, kok cuma sedikit. Ga sampai 52 resep. Mungkin terlalu lama angan2 nya, ga cepet dicatet. Akhirnya, mengendap n terkubur bersama kenangan wkwkwk.. pahit.😁 Duuh, panjang bener curcolnyah?😅 Jadii, ini adalah resep dari adik ip ku. Kebetulan dia ikutan komunitas masak sehat gitu.. Nah, ini salah satu resep yang dia bagi ke aku. Dan, menurutku ini resep sehaaaaaaaaaat buangueetts!! Alhamdulillah, akhirnya kesampaian juga berbagi dengan para cookpaders semua😘 Rasanya? Mmm, gimana ya nggambarinnya? BERSIH. ya, rasanya bersih, ringan tapi enak dan harum. Anak-anak juga suka, terutama anakku yang nomer 3. Tambah 3 kali! Jangan lupa, coblos nomer 3 🤣🤣😅😍😘 Mudah-mudahan semua sobat cookpad juga cocok ya, sama resep ini. Oya, siapapun kamu yang posting resep ini di wag komunitas makan sehat. Thank you sooo much atas inspirasi nya untuk Indonesia lebih sehat! 👍👍😘😘

3 porsi
50 menit