Sambel sereh (ala-ala sambel matah)

Dipos pada February 27, 2022

Sambel sereh (ala-ala sambel matah)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel sereh (ala-ala sambel matah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel sereh (ala-ala sambel matah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel sereh (ala-ala sambel matah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel sereh (ala-ala sambel matah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel sereh (ala-ala sambel matah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel sereh (ala-ala sambel matah) memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pernah makan sambel mirip kayak gini di warung Bali gitu, cuman ya kalo buat sendiri pasti disesuaikan sama kemampuan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel sereh (ala-ala sambel matah):

  1. 5 batang serai
  2. 2 lembar daun jeruk
  3. 10 siung bawang merah yang agak besar
  4. 1 siung bawang putih
  5. 20 cabe rawit (bisa lebih)
  6. 2 bungkus terasi (yang kecil)
  7. Minyak goreng
  8. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambel sereh (ala-ala sambel matah)

1
Iris tipis-tipis semua bahan jadi seperti ini
Sambel sereh (ala-ala sambel matah) - Step 1
2
Panaskan minyak, masukan (sesuai urutan) sereh sampai agak layu, lalu bawang merah, daun jeruk, terasi, garam, bawang putih, cabe rawit
3
Aduk rata sampai setengah Mateng Dan bau harum. Bisa bertahan 2-3 hari beginian
Sambel sereh (ala-ala sambel matah) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

030. Rebusan Jahe Kunyit Sereh

030. Rebusan Jahe Kunyit Sereh

#JSR Jurus Sehat Rakyat, sebelum wabah covid19 rebusan ini memang udah ada tapi kurang diminati sebagian orang dan sekarang semua gencar berlomba-lomba bikin buat daya tahan tubuh. semoga bermanfaat bagi kota semua dan bisa sehat terus sampai sesudah wabah ini berakhir

6-7 Gelas
15 Menit
Sambel sereh teri

Sambel sereh teri

Kemaren suami ke rumah adiknya.plang2 bawa sereh lmyan bnyak n daun singkong,karena #dirumahaja jdi kpikiran buat sambel sereh ini perdana buatnya hasil tidak mengecewakan lmyan buat stok mkanan,,

Wedang Kunyit Jahe Sereh

Wedang Kunyit Jahe Sereh

Wedang untuk meningkatkan imun dan menjaga kesehatan tubuh 💛 #JelajahResep #kedapuraja

1 orang
Udang Rebus Sereh

Udang Rebus Sereh

Nikmat segerrrr

Teh Serai Musim Hujan

Teh Serai Musim Hujan

Pas banget nih, sedang flu berat, bikin teh serai. Hangaaattt.... Sumber reseb Mba @itikkecil #PekanInspirasi #Cookpad10 #PesonakulinerIndonesia

Teh Serai Lemon

Teh Serai Lemon

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hari Rabu saatnya ikutan ngeramein godapeders bareng @komunitaspaders Biasanya saya selalu membuat teh lemon tapi setelah mencoba resepnya mama Umay bakalan menjadi minuman andalan di rumah apalagi kalau pak suami nanti pulang kerja saya buatkan bakalan ketagihan🤭😁 Source mama upay #godarecook_rempahgakrempong #godapaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

501. Sup Ayam Sereh Jahe

501. Sup Ayam Sereh Jahe

Ini enak dan seger banget supnya, sederhana bahan dan gampang banget buatnya. Aku mengganti bagian ayam yang digunakan dari bagian dada ke bagian paha sesuai kesukaan orang di rumah.🙏🙂 Mengcooksnap resep dari account Mba @IreneMN_15229740 Resep asli disini https://cookpad.com/id/resep/15119988?invite_token=ZLpy48 #CookpadCommunity_Depok

4 orang
25 menit
Minuman Jahe, Lemon, Serai

Minuman Jahe, Lemon, Serai

Minuman ini enak diminum hangat, saat badan lelah minum ini deh🤗 InsyaAllah seger ke badan🥰 Saya tulis setengah resep🤭 Source @MomsFirza_310571 #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

Teh sereh part 2

Teh sereh part 2

#antiribet

Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

#RacikanJamuIbu #SemuaTentangIbu #SatuResepSatuPohon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Ini adalah jamu racikan ibu jika badan sudah mulai ga enak,, kembung, masuk angin ataupun pegal² jahe dkk jadi andalan nya 😉🤩 #Weeks50 =R/255=

Sambal tumis oncom sereh (simpel,sederhana,nikmad)

Sambal tumis oncom sereh (simpel,sederhana,nikmad)

✏ 20/06 /2019 Source : CP mba Indry Hapsari Resep asli ⤵ Ayo cek resep ini: Sambal Tumis Oncom Sereh Lada https://cookpad.com/id/resep/1166513-sambal-tumis-oncom-sereh-lada?token=e1jhh9fg7fbfyYZFSNQ8xPYS . Masak yg #murahmeriah aja yuk. Dengan bumbu sederhana tapi hasilnya nikmaad...dijamin bikin nambah & nambah lagi. Penasaran dengan sambal tumis oncom sereh ini. Mari coba buat. G nyampe 5rb untuk masak ini...kerenkan😍 . . #Sambaltumisoncomsereh #MurahMeriah #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_bekasi #Cookpad_paders #Cookpad #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #nHnCookResolusi19

2 porsi
20 menit
Ikan Fillet Sereh Pedas

Ikan Fillet Sereh Pedas

Lihat-lihat youtube nemu menu ayam pakai bumbu sereh dan keliatan menariik banget. Tapi di rumah adanya ikan fillet, jadi deh aku modifikasi pake bahan yang ada dan dengan cara masak & bumbu yang aku sesuaikan lagi dengan kebiasaan di rumah. Rasanya sesuai ekspektasi, menarik banget, enak deh! Ga terasa oily, pedes pedes wangi sereh yang cukup kuat. Jadi berasa ada feel sambel matah tapi beda, hihi. Dah deh, cobain aja sendiri. #idemasakku #olahanikan #cookpadcommunity_bandung #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat

3-4 porsi
Lemongrass Ice Tea

Lemongrass Ice Tea

Ikutan Posbar #GenkGadoGado temanya #MinumanSukaSuka Cuaca nya kalo siang tu ngajakin mimik es bawaannya, liat di kulkas ada sereh jadi kepikiran bikin es teh campur sereh pasti wangi dan segerr, untuk tingkat kemanisan ✊ disesuaikan selera mau ditambah jeruk nipis atau lemon juga tambah nikmat 😋 #MinumanSukaSuka #MasakAsyik #GenkGadoGado #TeamTrees #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_pati #dapurryuna

1 porsi
4. Ayam Poppo/Ayam Sereh

4. Ayam Poppo/Ayam Sereh

Ini resep kenangan bersama sahabat saat kuliah di Makassar, namanya sih menyeramkan Ayam Poppo (org Makassar/Bugis pasti tau artinya poppo 😁) atau Ayam Masak Sereh. Kalau lagi rindu mereka pengennya masak ayam ini, rasanya di jamin yummi. Yuk di coba bun 😋😋

8 porsi
1 jam 30 menit
Teh Serai

Teh Serai

Ini minuman gampang banget buatnya, baru pertama kali nyoba teh serai ternyata rasanya enak juga😊 #AR_CangkirHangat #CookpadCommunity_Indonesia

Teh Serai | Teh Sereh

Teh Serai | Teh Sereh

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Presella Teh sereh memiliki banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. Hal itu berkat kandungan beragam nutrisi dalam tanaman ini seperti vitamin B, magnesium, hingga kalium. Rutin mengonsumsi minuman ini katanya sih bisa menjaga tekanan darah tetap stabil, melawan radikal bebas, sampai meringankan gejala PMS. Minum air rebusan sereh bisa membantu meredakan sakit perut, kram perut, maupun masalah pencernaan lainnya. Menurut penelitian, sereh juga baik untuk mengatasi tukak lambung & melindungi lapisan lambung dari kerusakan. Mengkonsumsi air rebusan sereh secara rutin bisa membantu menurunkan tekanan darah sistolik. Dianjurkan meminum air rebusan serai 2 kali sehari untuk mendapatkan khasiat maksimal. Yuk buruan borong sereh di pasar terdekat! 😁 #Wedangan #PekanCooksnap #AR_CangkirHangat #CocomtangPost_YangAnget #CookpadCommunity_Tangerang

1 gelas
15 menit
Wedang teh jahe serai

Wedang teh jahe serai

Musim hujan mulai tiba lagi,cuaca tiap hari jadi dingin ntah pagi apalagi malamnya,karna matahari enggan menampakkan sinarnya. Untuk menghangatkan tubuh sengaja saya buat minuman hangat ini,kalo di wedangan/angkringan solo biasa di sebut teh jahe,perpaduan antara wedang teh kenthel dg kuah jahe,untuk wedang jahe sendiri sebenernya pakai sereh juga,cuma tidak di tampakkan saat penyajian,tergantung selera penikmat juga,ada yg mengingunkan,cukup teh tubruk,diseduh dg air rebusan sereh campur jahe,seperti resep yg saya buat ini. Solo sendiri banyak sekali jenis minuman herbal yg biasa di temui di setiap nongkrong di angkringan malam,karna solo sendiri bisa di sebut juga kota yg t pernah tidur seperti jogja,karna kita g bakal kelaparan meskipun tengah malam tiba Angkringan di setiap sudut kota ada,dg sajian khas yg berbeda seperti,cafe,angkringan resto juga warung kopi Dengan harga yg relatif terjangkau Kesolo yuuk geess...😊 #CookingcommunityClass_KreasiWedangNusantara #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Solo

3orang
30menit
141. Wedang SuJaRe (susu jahe serai teh)

141. Wedang SuJaRe (susu jahe serai teh)

Bismillah Minggu ke-14 hari pertama #PejuangGoldenApron3 Resep pertama untuk #BerburuCelemekEmas Kala kemarin ikut memeriahkan dan mendukung teman yang sedang ikut pilkada Resep ini saya recook dari mbak Nining Untuk pilkada cookpad beberapa waktu lalu Hanya saja baru saya setor di sini resepnya Cocok sekali untuk cuaca dingin dan tidak menentu seperti sekarang ini Source CP Deswita's Kitchen Recook Nining Sari_3R #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week14