Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Sereh Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Sereh Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Sereh Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Sereh Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Sereh Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Sereh Pedas memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak ayam yang wanginya semerbak dari serai Source : Nola
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Sereh Pedas:
- 1/2 ekor Ayam, potong
- 1/2 sdt Kunyit bubuk
- 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- 1/2 sdt Himalaya salt
- 1/2 sdt Merica bubuk
- 1 sdt Gula pasir
- Bahan tumis :
- 3 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 3 batang Serai/sereh
- 1 buah Cabe merah dan hijau besar
- 5 buah Cabe rawit
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Sereh Pedas