Anda sedang mencari inspirasi resep Vietnamese Lemongrass Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Vietnamese Lemongrass Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Vietnamese Lemongrass Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Vietnamese Lemongrass Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Vietnamese Lemongrass Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Vietnamese Lemongrass Chicken memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum. Alhamdulillah ketemu lg di #GoDa_Paders bareng @KomunitasPaders minggu ini tema recook masakan yg menggunakam lada hitam. Recook resep adminsay kesayangan Ayu Nabilla nun jauh di Papua sana. Suerr ini endeuuss. Makasih share resepnya ya Aysayπ. Takaran ayam saya double dari resep asli. Bumbu menyesuaikan selera. Tidak perlu penambahan garam lagi ya karena kecap ikan sudah asin. Yuk makgaiss bikin jugaπ€. #KomunitasPaders #GoDaRecook_BlakkuPeppa #Cookpad_Paders
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Vietnamese Lemongrass Chicken:
- 300 gr fillet paha ayam
- 1 sdt rata lada hitam butir, gerus kasar
- 50 ml air matang (tambahan dari saya)
- 1/2 sdt kaldu bubuk jamur (tambahan dari saya)
- Bumbu :
- 3 siung besar bawang putih, cincang halus halus
- 2 siung besar bawang merah, cincang halus
- 2 batang serai, ambil bagian putihnya saja, cincang halus
- 3 buah cabai merah keriting, potong-potong (resep asli pk rawit)
- 1 ruas jari jahe, rajang halus
- Bahan Saus aduk rata:
- 3 sdm kecap ikan/sesuaikan selera
- 1 sdt penuh gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Vietnamese Lemongrass Chicken