Lemongrass Chicken

Dipos pada March 10, 2022

Lemongrass Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Lemongrass Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemongrass Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemongrass Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemongrass Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemongrass Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemongrass Chicken memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

♡4 Juni 2020♡ Liburan telah berlalu dan sudah saatnya terjun menerjun kedapur ketambah dapat Inbox dari Mamah Cookpad kalau minggu ini challenge CABEKU adalah ayam. Jadi langsung eksekusi masak memasak ke dapur dan jadilah lemongrass chicken. #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #Cookingwithfun #Masakitusaya #Easy #simple #Delicious

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemongrass Chicken:

  1. 300 gr Ayam fillet/Boneless
  2. 3 Cabe merah besar
  3. 5 Cabe rawit hijau
  4. 3 Cabe rawit merah
  5. 8 Bawang merah kecil
  6. 5 Bawang putih
  7. 1 Serai
  8. 1 Ruas kunyit
  9. 5 Daun jeruk (iris)
  10. secukupnya Air
  11. Minyak
  12. Garam
  13. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Lemongrass Chicken

1
Siapkan semua bumbu. Potong kecil-kecil ayam,lalu blender semua bumbu
Lemongrass Chicken - Step 1
Lemongrass Chicken - Step 1
2
Masukan secukupnya minyak lalu tumis bumbu,masukan daun jeruk sedikit saja,sisanya untuk nanti
Lemongrass Chicken - Step 2
Lemongrass Chicken - Step 2
3
Setelah bumbu harum masukan ayam dan tambahkan air
Lemongrass Chicken - Step 3
Lemongrass Chicken - Step 3
Lemongrass Chicken - Step 3
4
Lalu tutup ayam sambil sesekali di aduk,jika air sudah surut masukan garam dan gula
Lemongrass Chicken - Step 4
Lemongrass Chicken - Step 4
Lemongrass Chicken - Step 4
5
Test rasa,jika sudah OK matikan kompor dan tambahkan daun jeruk lagi.
Lemongrass Chicken - Step 5
6
Lemongrass chicken pun sudah siap disantap😊
Lemongrass Chicken - Step 6
Lemongrass Chicken - Step 6
Lemongrass Chicken - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Rempah (Jahe, Sereh, Kunyit, Temulawak, Kayu Manis)

Wedang Rempah (Jahe, Sereh, Kunyit, Temulawak, Kayu Manis)

Karena sekarang banyak virus dan harus meningkatkan imunitas tubuh, jadi saya mulai membuat wedang rempah sehat. Sekarang banyak sekali vitamin atau minuman rempah instan yang buatan pabrik. Untuk saya yang menderita Ca Mamae tentu saja harus berhati-hati memilih asupan vitamin. Yang terbaik memang yang alami, bukan buatan pabrik. Satu2nya vitamin pabrikan yang saya konsumsi hanya Vitamin C 1000mg dengan gluten free, non GMO, soy free, vegan. Selain itu saya tidak berani karena takut memperparah penyakit saya Karena itu wedang rempah ini sangat membantu saya mempertahankan imunutas tubuh. Ramuan wedang rempah ini mudah dibuat. Biasanya saya membuat untuk beberapa hari sekaligus, lalu saya simpan di kulkas. Kalau mau minum saya tinggal memanaskan air, lalu menuangkanya setengah gelas kecil dan baru saya tambahkan air wedang dari kulkas. Bisa diminum dingin, hangat, atau panas. Saya lebih suka minum hangat2 di sore hari sambil membaca buku kesukaan.💝 Saya membuat wedang rempah ini tanpa pemanis sama sekali. Jika suka boleh tambahkan gula aren. Karena saya tidak boleh konsumsi gula jadi kalau ada yang suka manis maka saat saya menuangkan air panas ke gelas, saya tambahkan potongan gula aren yang sudah dihancurkan. Dilarutkan sampai halus dengan air panas baru ditambahkan air wedang dari kulkas. Jadi bisa dikonsumsi dengan rasa manis atau tawar sesuai keinginan.

5 porsi
Ayam goreng sereh enak 2bahan

Ayam goreng sereh enak 2bahan

#antiribet kali2 boleh lah yaa makan ayam.maklum jualan ikan dan ikan nyanding aja jdi bosen jua kan😁😁😀 dulu pesan mama kalau mau bikin bumbu ayam jgn pke bawang merah krn mudah gosong/coklat.tapi sekarang...aku ga takut lagi tuh dg pesan mma dr kecil.tapi berhubung aku suka mknn yg kaya rempah.yg wangiiii..alhasil saya pun suka sereh selain wangii jua kaya manfaat kan.

Ramuan kunyit lada hitam sereh

Ramuan kunyit lada hitam sereh

Sebetulnya sering minum ramuan ini setiap harinya, kebetulan pula ada posbar tugas Rakit kelompok lada, semoga boleh minuman ini ya. Enak segar dan menyehatkan. Tambah lada hitam konon bisa menyerap curcumin lebih baik, anti peradangan. Kalau kunyit sudah tidak diragukan lagi manfaatnya untuk tubuh. Kombinasi kunyit, sereh dan jeruk nipis bisa memperlancar haid bahkan menyuburkan. #Rakit_HerbalDariDapur #DapurJusee #MinumanHerbal

1 gelas besar
10 menit
Sambal sereh dan lalap jantung pisang

Sambal sereh dan lalap jantung pisang

Masakan khas belitung, dan ini menu favorit saya...

45 menit
Hot Jeruk Nipis + Sereh Instan

Hot Jeruk Nipis + Sereh Instan

Kebetulan punya sereh instan yang dibeli di malang, karena bosan di campur dengan teh terus jadi berimajinasilah otak ini 🤭

1-2 orang
10 menit
Ceker kuah sereh (MPASI 1+)

Ceker kuah sereh (MPASI 1+)

Kalo pas repot, bisa masak ini karena simple banget, udah gitu rasanya juga seger.. oiya boleh juga ditambahkan sayuran seperti wortel/brokoli/kacang kapri/buncis,dll ya bunda. Selamat mencoba.....

2 porsi
Slice Beef Sambel Sereh

Slice Beef Sambel Sereh

mestinya Slice Beef sambel matah, tapii..karena ga ada daun jeruknya, jadi akan lebih pantes dibilang sambel sereh. cobain yuk cepet masaknya dan dijamin nambah nasi buaaanyaaak

Ayam bumbu sereh

Ayam bumbu sereh

#AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Balikpapan Sebagai org Medan paling suka menu yg pedas dan berbumbu byk hari ini krn pengen masak ayam jd terpikir bt menu favorit suamiku dgn bumbu simple tp rsnya nendang

Nanas Sere Tabia

Nanas Sere Tabia

Buah kesukaan, enak diolah apa aja. Kali ini buat rujak terasi.

Wedang serai gula batu #langsung buang angin setelah minum😁😷

Wedang serai gula batu #langsung buang angin setelah minum😁😷

penghangat tubuh dalam masa pandemi covid19

2 gelas
Sambal sereh

Sambal sereh

Mood booster, bikin ngabisin nasi sebakul ini walau gak ada lauk cuma di aduk2 aja apalagi nasinya masih ngebul uuuwhh habis smua tak bersisa.

Telur dadar tomat sereh

Telur dadar tomat sereh

Pengen telur dadar gobal gabul tapi kulkas kosong, pakai bahan seadanya . Ngarang-ngarang sedikit, simpel n yummy

Sambal sereh cabe ijo

Sambal sereh cabe ijo

#CookpadComunity_Jakarta #DiRumahAja Menu kali ini bikin sambel ya...tapi harus ada lauknya juga hehe jangan sambel doank,untuk lebih lengkap caranya lihat di YouTube aku (Trisnawati Bong)jangan lupa subscribe ya...biar aku tambah semangat lagi bikin video nya, terimakasih 🙏

Teh Serai

Teh Serai

Serius! Ngeteh sore2 itu bikin relax..

Thai Lemongrass Chicken

Thai Lemongrass Chicken

Bosan dengan ayam pandan ala Thai, recommend untuk coba resep ini, ga kalah enaknya dengan basic trio bumbu ala Thai bawang putih, lada hitam, akar daun ketumbar. Recook resep mbak Ulie Herdian #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_jakarta #Thaifood #MulaiMisiHiro_Jakarta

Nasi Serai Wangi

Nasi Serai Wangi

Ini adalah cara baru bikin nasi liwet dri nasi yg udah ada. Lebih mirip nasi goreng tp wangi sereh banget 💜 simple dan sedep bangett, krn disini royal banget pake serehnya

3 porsi
1. Wedang Jahe-Serai-Madu

1. Wedang Jahe-Serai-Madu

Tiga langkah mudah membuat wedang jahe penghangat badan.. silahkan dicoba🍵

3 gelas
12 menit
Halibut Goreng n Sambal Sereh

Halibut Goreng n Sambal Sereh

Kmarin beli tuna, tnp sengaja n tnp qu sadari si halibut ikut ke angkut di keranjang blanjaan. Wkt di kasir blum nyadar. Bru td pg rencana mo masak tuna, tngan main ambil aja di freezer, wkt kmasan qu buka, bru nyadar klo itu bkn tuna...trnyata si halibut... 😃

Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Musim hujan maunya kalau sore menjelang malam, minum wedangan. Selain menghangatkan badan juga dapat meningkatkan imunitas. Di rumah ada stock jahe dan sereh, jadi buat wedangan yang sederhana dan cepat jadi ☺️. Saya modifikasi sedikit pada langkahnya, gula kelapa saya rebus bersama jahe dan sereh. Saya membuat 2 gelas jadi resep di bawah ini sudah saya kalikan dua. Saya recook resep bunda Lanjarsih / Mama Fifian. Resepnya mudah dan bahannya mudah dicari. #PejuangGoldenApron3 #wedangan

2 orang
30 menit