Vietnam Set (lemongrass chicken + sauted cabbage)

Dipos pada February 22, 2022

Vietnam Set (lemongrass chicken + sauted cabbage)

Anda sedang mencari inspirasi resep Vietnam Set (lemongrass chicken + sauted cabbage) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Vietnam Set (lemongrass chicken + sauted cabbage) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Vietnam Set (lemongrass chicken + sauted cabbage), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Vietnam Set (lemongrass chicken + sauted cabbage) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Vietnam Set (lemongrass chicken + sauted cabbage) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Vietnam Set (lemongrass chicken + sauted cabbage) memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Vietnam Set (lemongrass chicken + sauted cabbage):

  1. Vietnam lemongrass chicken
  2. 500 gr fillet dada ayam, potong kotak
  3. Bumbu marinasi
  4. 2 btg daun bawang,ambil bagian putihnya, iris halus
  5. 3 batang sereh, ambil bagian putihnya, iris halus
  6. 5 siung bwg merah, cincang halus
  7. 5 siung bwg pth, cincang halus
  8. 2 sdm kecap asin
  9. 2 sdm kecap ikan
  10. 2 sdm gula pasir
  11. 2 sdm perasan air lemon
  12. 2 sdm minyak
  13. 1/2 sdt merica bubuk
  14. Sauted cabbage vietnam
  15. 4 lbr kubis iris kasar
  16. 1 tomat, belah 6
  17. 3 bawang merah, cincang halus
  18. 1 bawang putih, cincang halus
  19. 1 daun bawang, iris serong
  20. 1/2 sdt kaldu kamur
  21. 1 sdm fish sauce
  22. Sejumput garam
  23. 2 sdm minyak sayur untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Vietnam Set (lemongrass chicken + sauted cabbage)

1
Siapkan bumbu marinasi, masukkan potongan ayam. Aduk rata. Tutup dengan plastik wrap dan diamkan semalaman dalam kulkas.
Vietnam Set (lemongrass chicken + sauted cabbage) - Step 1
2
Panaskan pan (tidak perlu diberi minyak), lalu masak ayam sampai kedua sisinya matang.
Vietnam Set (lemongrass chicken + sauted cabbage) - Step 2
Vietnam Set (lemongrass chicken + sauted cabbage) - Step 2
Vietnam Set (lemongrass chicken + sauted cabbage) - Step 2
3
Tumis duo bawang hingga harum, masak tomat + kol sebentar. Tambahkan kaldu, kecap ikan, dan garam. Koreksi rasa. Masukkan daun bawang, tumis sebentar.
Vietnam Set (lemongrass chicken + sauted cabbage) - Step 3
Vietnam Set (lemongrass chicken + sauted cabbage) - Step 3
Vietnam Set (lemongrass chicken + sauted cabbage) - Step 3
4
Sajikan dengan nasi hangat + vietnam lemongrass chicken + sayur tumis kol ala vietnam
Vietnam Set (lemongrass chicken + sauted cabbage) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teh Serai

Teh Serai

Cuaca di sini agak dingin ditambah sedikit pusing. Sruput anget2 nikmat. Sekalian ikut meriahkan agen rahasia ningmin. Diresep asli pakek jeruk lemon dan saya tambah jahe. Tp stok dikulkas adanya jeruk nipis. Jadi diganti. Source : @pre_sella #PekanCooknap #Wedangan #Berampaan_MinumanHangat #AR_CangkirHangat #CookpadCommunity_Solo

1 gelas
15 menit
Tips Menyimpan Serai

Tips Menyimpan Serai

#Dirumahaja Serai salah satu rempah yang multi guna.Selain untuk bumbu biasa digunakan sebagai rempah minuman tradisonal.Serai kalo sudah tak segar aromanya tidak enak lagi dan membuat masakan juga tak sedap.Saya ada beberapa tips penyimpanan serai yang dikutip dari Sajian Sedap. #weekendchallenge

Infused Water Serai Jahe Kunyit

Infused Water Serai Jahe Kunyit

Semoga bermanfaat! Pancaroba begini jangan lupa minum cukup air ya.

1 gelas
5 menit
Es Serai Jeruk Nipis

Es Serai Jeruk Nipis

Salah satu minuman favorite suami pas cuaca lagi terik teriknya nih... bahannya super simpel, mudah dicari dan pastinya murah meriah. Soal rasa swegeerrr silahkan dicoba klo ngga percaya :D

1 porsi
5 menit
Otak-otak Tumis Sereh Tauco

Otak-otak Tumis Sereh Tauco

Sebenarnya inspirasi cuma lihat bahan yang ada tapi ada Otak-otak ga ada minyak goreng. Jadi ditumis aja. #TiketGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Wedang jahe sereh

Wedang jahe sereh

Bikin ini buat stok. Klo pengen tinggal minum deh. #afiatar #catatanmamaia #mamaia #masakanmamaia #homemadefood #homemadecooking #masakanrumah

Wedang Jahe Sereh Kayu Manis

Wedang Jahe Sereh Kayu Manis

Musim hujan, masuk angin dan mulai lah ada tanda tanda flu melanda. Cek dapur ada Jahe, Sereh dan kayu manis. Ingat wejangan ibunda tercinta *ceilah wejangan 🤭 dan segeralah menuju medan pertempuran untuk membasmi gejala flu 😷 (Baca : Rebus jahe dan kawan kawannya Bund hehehe)

Teh serai lemon jahe

Teh serai lemon jahe

Minuman sehat penghangan dikala musim hujan. Sebelumnya suka bikin lemon tea hangat, tapi ditambah jahe dan serai yang dikeprek, jadi makin enak. Yangti bilang, ini lebih enak jika ditambah diganti dengan gula merah. namun, semua kembali lagi ke selera masing-masing. Silakan dicoba, takaran dan bahan bisa disesuaikan dengan kenyamanan lidah ya :)) #Cookpad10 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

3 gelas
Teh Sereh

Teh Sereh

Pagi ini, PJJ ditemani dengan secangkir teh serai hangat. #Semanggi_SerbaHangat #AR_CangkirHangat #PekanCooksnap #Wedangan #CookpadCommunity_Jakarta Sumber : @DaNon_9810134

Teh Serai

Teh Serai

Bismillah... Assalamu'alaikum... Minum teh variant baru lagi😄😄.. Ternyata banyak juga yaa macemnya... Makasih resepnya mba @farah_annisa ...simple banget bikinya... Teh serai atau teh sereh adalah minuman yang terbuat dari seduhan teh dan batang serai. Ada banyak sekali variasi resep dari minuman ini, seperti teh serai murni tanpa pemanis, teh serai dengan madu dan jahe, atau teh serai dengan perasan jeruk nipis. Serai atau sereh memang telah lama dikenal sebagai obat alami untuk mengurangi nyeri, membantu tidur, dan meningkatkan kekebalan tubuh. Salah satu cara termudah untuk meraup manfaat serai yakni dengan mencampurkannya ke dalam teh.... #pekanPosbar #wedangan #AR_CangkirHangat #semampir_semarang #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang

Green Iced Tea with Lemongrass and Lemon

Green Iced Tea with Lemongrass and Lemon

Siang kaya gini, pasti gerah banget ya rasanya kalau belum minum es. Kali ini, aku buat teh hijau dengan sereh & lemon. Rasanya menyegarkan dan kaya akan khasiatnya. Hayo tim ngeTeh mana nih suaranya ? Teh Hijau sendiri punya banyak manfaatnya loh, seperti : ✅Mencegah penyakit jantung ✅Mengurangi peradangan (inflamasi) ✅Membantu menurunkan berat badan ✅Mengatur kadar glukosa ✅Melindungi dari jenis kanker tertentu Sereh juga punya manfaat sebagai berikut : ✅Sumber Antioksidan ✅Antimikroba ✅Anti Peradangan ✅Detoksifikasi Tubuh ✅Mengurangi Resiko Kanker ✅Membuat Pencernaan Lebih Sehat ✅Membantu Menurunkan Berat Badan ✅Bantu Mengurangi Kecemasan Lemon sendiri juga kaya akan manfaat seperti : ✅Melancarkan Pencernaan ✅Merawat Kesehatan Mulut ✅Mengatasi Sakit Tenggorokan ✅Menyehatkan Jantung ✅Membersihkan Darah ✅Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh ✅Mencegah Anemia ✅Meminimalkan Resiko Stroke Iskemik Luar biasa ya kekayaan manfaat dari minuman yang satu ini, hidup sehat dimulai dari sekarang juga. Next, masak apa ya ? Tulis di komen dong #cookwithme

1 Orang
15 Menit
Minuman Sereh/Serai

Minuman Sereh/Serai

Minuman simpel ini trnyata punya segudang manfaat loh. Sbgai obat autoimun, mengobati nyeri sendi, menguatkan tulang, dan msih bnyak lagi..

Otak-otak udang sambal matah sereh

Otak-otak udang sambal matah sereh

Malam mams,, punya resep otak² udang udah lama,, tapi baru sempet di eksekusi kemarin, memang enak kl bisa buat makanan atau cemilan yg di sukai keluarga yang buat nya puas yang makannya lega karna aman dan higienis pastinya. Nah untuk sambalnya pengen nyobain sambal matah sereh yang dulu pernah saya buat pas awal² boomingnya sambal matah, karna belum tau resepnya jadi ngarang sendiri, tapi ternyata di tambah sereh juga enak apa lagi saya juga tambahkan pedasan jeruk nipis jadi seger. Pas banget di cocol pake otak² udang ini, langsung gak bersisa. #weekendchallenge #makananberempah #cookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #otakotakudang #sambalmatahsereh

Lemongrass Honey Tea

Lemongrass Honey Tea

Mencoba berbuka dgn minuman yg beda dari biasanya inspirasi resep dari mba Rena @dapur Ibuk Kayana utk #ArisanRecookSalamKenal #RecookDapurIbukKayana #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampoengRamadan

1 gelas
10 menit
Es Jahe Serai

Es Jahe Serai

Menurut info minuman jahe, serai, kunyit dan temulawak bagus untuk menjaga daya tahan tubuh. Awal-awal isu covid 2020 dirumah hampir setiap hari saya buat wedang jahe dan serai. Lama-lama anak-anak bosen juga ya minum wedang jahe serai. Okey dibikin es yang adem-adem aja 😄😄😄😄 seger nyesss..... Bahan sederhana pas semua stok ada dirumah. Saya pakai gula rendah kalori. Kalau pakai gula pasir boleh banget. Sesuaikan selera rasa manisnya. Cap cuuusssssss langsung bikin yukssss 🍨🍦🍧💖 #GA_TheNextLevel #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #SiManis Kamis, 29 April 2020

Thai Lemongrass prawn ~ udang serai thailand

Thai Lemongrass prawn ~ udang serai thailand

Suka bgt ama makanan thailand... selalu ada asam seger bgt. N jg wangi serai dan daun ketmbar.. wow.. bikin seger bgt..

171. Sambal Sereh Khas Acara Puputan

171. Sambal Sereh Khas Acara Puputan

Bismillah... Sambal sereh, sambah yg diwajibkan ada diacara adat puputan bayi dikampung sy. yg konon katanya untuk memperlancar kehidupan sibayi kedepannya... Konon jg Katanya, orang yg blm mempunyai keturunan bisa meminta dan memakan sambal ini disaat acara puputan agar disegerkan jg mendapatkan momongan.. 🙏 #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #CookpadIndonesia #HomemadeByRe #SambelSereh

Jamu Kunyit Asam Serai Jahe

Jamu Kunyit Asam Serai Jahe

Kunyit, asam jawa, serai dan jahe. Bumbu dapur yang banyak khasiatnya untuk kesehatan tubuh kita. Apalagi musim pancaroba, badan butuh booster dari luar. Saya biasanya membuat kunyit asam tanpa serai dan jahe. Tapi kali ini saya mau mencoba membuatnya. Mbak Ima tidak menggunakan jahe, saya pakai jahe, karena penasaran bagaimana rasa jamunya. Saya tambahkan gula kelapa 1 keping supaya balance rasanya. Saya membuat dua kali resep. Mbak @dapur_imaimey terima kasih resepnya. Sehat selalu mbak Ima dan keluarga. #ArisanCooksnap3C_Imaimey #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi #SalamKompakSelalu #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron

Wedang Jahe Sereh Gula Batu

Wedang Jahe Sereh Gula Batu

Seminggu ini cuaca hujaan tanpa henti dan kesibukan warbyasah membuat hampir lupa setorr 😂 Keinginan mau bikin ini itu belum tercapai huhu yasudah wedangan yang gampang ajalah cocok sama hawanya☺️ #PejuangGoldenApron3

41. Angetan Sore (wedhang teh, jeruk sereh)

41. Angetan Sore (wedhang teh, jeruk sereh)

Kalo lagi musim hujan gini enaknya bikin yg anget apalagi kalo sore sore sambil makan snack makin nikmat rasanya #PejuangGoldenApron3