Ayam kecap pedas manis

Dipos pada April 12, 2022

Ayam kecap pedas manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kecap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kecap pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kecap pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap pedas manis memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kecap pedas manis:

  1. 6 buah ayam bagian sayap, potong sesuai selera
  2. 1/2 bawang bombay
  3. 1 buah daun bawang
  4. 1 potong serai (geprek)
  5. 1 cm lengkuas (geprek) aku pake lengkuas bubuk krn g ada
  6. 1 cm jahe (geprek)
  7. 4 siung bawang merah cincang kasar
  8. 3 siung bawang putih cincang kasar
  9. 5 buah cabe cincang kasar (sesuai selera kepedasan ya)
  10. 2 buah daun jeruk, buang batangnya
  11. 1 sdm saos tiram
  12. 1 sdm saos raja rasa
  13. 2 sdm saos cabe
  14. 3 sdm saos tomat
  15. 3 sdm kecap manis (bisa disesuaikan)
  16. Secukupnya minyak goreng
  17. Secukupnya air
  18. 🌶Bumbu marinasi :
  19. 1 sdt kunyit bubuk
  20. 1 sdt ketumbar
  21. 1 sdm kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kecap pedas manis

1
Potong ayam sesuai selera dan marinasi dengan bumbu marinasi -+15 menit
Ayam kecap pedas manis - Step 1
2
Sambil menunggu proses marinasi ayam, siapkan semua bahan
Ayam kecap pedas manis - Step 2
3
Setelah proses marinasi selesei, goreng ayam setengah matang
Ayam kecap pedas manis - Step 3
4
Kemudian tumis bawang bombay, dilanjut bawang putih tumis hingga harum, kemudian masukkan bahan lainnya, bawang merah, cabe, jahe, serai, lengkuas, daun jeruk, lalu aduk hingga rata
Ayam kecap pedas manis - Step 4
Ayam kecap pedas manis - Step 4
5
Setelah agak layu, masukkan ayam yang telah digoreng tadi, masukkan kecap dan air, aduk hingga tercampur rata dan tutup sebentar
Ayam kecap pedas manis - Step 5
Ayam kecap pedas manis - Step 5
6
Kemudian masukkan bahan saos, saos tiram, saos cabe, saos tomat, saos raja rasa aduk kembali hingga rata lalu tutup pan hingga air menyerap dan agak mengentak
Ayam kecap pedas manis - Step 6
7
Setelah agak mengental terakhir masukkan daun bawang, tes rasa dan matikan kompor
Ayam kecap pedas manis - Step 7
8
Dan ayam kecap pedas manis siap dihidangkan dengan nasi hangat
Ayam kecap pedas manis - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi uduk magicom

Nasi uduk magicom

Bulan puasa tukang nasi uduk bnyak yg beralih jdi dagang takjil🤭 paksu lgi pengen makan nasduk jdi bikin di rumah aja resep simpel tanpa bumbu dan masak di Magicom udh nikmat banget di tambah lauk semur tahu, goreng tempe dan sambel kacang jdi kaya boleh beli😁

2 orang
Bubur Ayam Kuah Kuning ala Kang bubur, Cepat Saji

Bubur Ayam Kuah Kuning ala Kang bubur, Cepat Saji

Assalamu'alaikum... Nurutin kaka Rei yg tetiba aja request minta dibuatin bubur ayam. mager-mager ya masuk dapur juga krna mau beli ga ada yg jual 😁🤭 April 1, 2022. 9th weeks GBA #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak #RamadanCamp #mrsferdimenuayam

Opor Ayam

Opor Ayam

Lagi kangen menu lebaran dan kebetulan ada stok ayam pejantan, alhasil coba deh buat opor. Alhamdulillah yummy pisan euyy 🤤

4 porsi
1 jam 30 menit
Empal gepuk

Empal gepuk

Source : @xanderskitchen

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Di bulan puasa, memang paling oke kalo nyetok masakan2 yg udah di ungkep. Jadi nggak ngabisin waktu kalo tiba2 g sempet masak, udah punya stok lauk yg tinggal di hangatkan atau di goreng. Aq bikin ayam ungkep pake stok bumbu dasar kuning. Tinggal di tambah rempah2 lain yg di geprek. . #GoDaInRamSay_1 #GodaPaders_2022 #GodaRamadhan #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

944. Nasi Kuning Gurih, Masak Manual

944. Nasi Kuning Gurih, Masak Manual

#Week13 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Kali ini saya bikin nasi kuning secara manual alias melalui proses aron. Kangen aja masak nasi tanpa rice cooker 👍🥰 Menurut saya penggunaan santan sangat bergantung dengan jenis berasnya. Itulah makanya kadang kita harus memahami karakter beras untuk mendapatkan hasil akhir secara maksimal. Tapi semua tetap dikembalikan kepada masing-masing orang ya, karena selera pasti berbeda. Ada yang suka nasi agak lembek dan ada juga yang sebaliknya. Ok, silakan dicoba aja, semoga bermanfaat 🤲🥰👍🌹(2022-099). *** #ResepdeBloom #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #NasiKuning #CookpadCommunity_Malang

5 porsi
60 menit
Egg Crispy Sambal Matah

Egg Crispy Sambal Matah

Ini yg menarik gabung di komunitas, salah satu nya kita bisa sharing resep member lain nya yg kadang tidak terfikir oleh kita. Contoh nya telur katsu sambal matah. Awal ny sama sekali tdk terfikir untuk memadukan telur goreng dengan sambal matah, karena biasa nya sambal matah di padukan dengan ayam atau ikan. Resep asli nya dengan menggunakan egg katsu, tapi resep kali ini saya buat dengan telur crispy berbumbu tepung kobe. Source : @puteri_jasmine91 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Jakarta

Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

Sekarang tiap hari selalu muter otak buat masak menu keluarga tapi bisa buat bocil mpasi juga, salah satu andalan adalah menu kuah kuah seperti soto. Kali ini pakai paha ayam fillet supaya lebih lembut 😁 #SotoBetawi #PejuangGoldenBatikApron #MPASI

Opor ayam

Opor ayam

Masak opor ayam untuk menu lauk berbuka puasa dengan keluarga dirumah sekalian untuk sahur nanti.. Dengan menu simpel ini tapi buat anak-anak semangat untuk makan sahurnya.. 🥰😋 #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Hainan Ricecooker

Nasi Hainan Ricecooker

Buka puasa udah kebayang2 pengen makan nasi hainan. Pas ke Supermarket beli bumbu nasi hainan instan yg bisa dimasak pake ricecooker. Penasaran nyobain deeh. Udah gak perlu nambah2 garam, gula, lada dll deh.Wangiii...nikmat bgt disantap sama pendamping lainnya 😍 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe12 #Lasküche

Kalio Ayam & telur Jesslyn Orlane

Kalio Ayam & telur Jesslyn Orlane

#RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron Tadinya mau dibuat rendang, kelamaan masaknya, masih ada kesibukan lain. Jadi hidangan rendang dijadikan hidangan kalio.

Sambal Udang Terong

Sambal Udang Terong

Menu makan Siang hari ini .. simple dan cepat Karena masih punya Bumbu dasar merah dimanfaatkan deh 🤭🍚🍤🍆 #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Tempe ungkep enak & gurih

Tempe ungkep enak & gurih

#idemasak #masakpenuhcinta #stayathome #makindisayangsuami #pejuanggoldenaproan #cookpadcomunity_sumut

Ayam Lodho

Ayam Lodho

Bismillah Sore ini masak untuk berbuka puasa sekalian untuk sahur, jadi hemat tenaga🤭

8 porsi
45 menit
Teri Kacang Karamel

Teri Kacang Karamel

Dapat kiriman teri dari kendari,sukaa.💞. Yuk bikin teri kacang karamel yg kress n tahan lama kriuknya.. Karena aku orangnya males ribet,bumbunya cukup di iris2 aja 🤭 Dan mainkan feeling..😅👌

4-5 orang
kurleb 1 jam
Ayam Bumbu Merah

Ayam Bumbu Merah

6-7 orang
Sambel goreng printil

Sambel goreng printil

5 porsi
30mnit
Kerang Dara Asam pedas

Kerang Dara Asam pedas

Hai teman-teman, Apa kabar ni? Hari ini aku mau masak seefood tapi dengan bumbu sederhana yang bisa teman ikuti dengan mudah. Selamat mencoba! Catatan : kerang dara bisa diganti dengan seefood lain nya sesuai dengan selera masing-masing.

4 orang
30 menit
9. Tempe Ponggol

9. Tempe Ponggol

#PejuangGoldenBatikApron