Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bumbu Merah adalah 6-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Merah memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Merah:
- 1 kg Ayam (saya pakai paha bawah paha atas)
- 1 liter air
- 6 sdm minyak goreng
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 5 buah cabai merah besar
- 5 butir kemiri
- 2 ruas lengkuas
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 3 batabg serai
- 2 batang daun bawang
- Bumbu-bumbu
- 5 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt penyedap rasa atau micin
- 3 sdm kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Merah
