Tempe orek kering

Name: Tempe orek kering
Yield: 2 orang
Ingredients: 1 Papan Tempe; 2 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; 1 Batang sereh di geprek; 1 Ruas lengkuas di geprek; 2 sdm gula merah yg sudah disisir; 1 sdt gula pasir; 5 sdm air asam Jawa yg sudah dilarutkan ya; Bahan halus; 5 Cabe merah keriting; 1 cabe merah ukuran besar; 5 bawang merah; 3 bawang putih; secukupnya Garam

Dipos pada May 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe orek kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe orek kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe orek kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe orek kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tempe orek kering adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tempe orek kering diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe orek kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe orek kering memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya tempe bingung mau dimasak Akhirnya dibikin lah orek tempe.... Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe orek kering:

1 Papan Tempe
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
1 Batang sereh di geprek
1 Ruas lengkuas di geprek
2 sdm gula merah yg sudah disisir
1 sdt gula pasir
5 sdm air asam Jawa yg sudah dilarutkan ya
Bahan halus
5 Cabe merah keriting
1 cabe merah ukuran besar
5 bawang merah
3 bawang putih
secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Tempe orek kering

Potong -potong tempe berukuran sedang, setelah dipotong potong siapkan wajan untuk menggoreng tempe,,, goreng tempe nya setengah kering yaah

Siapkan bumbu halus nya uleg sampai benar benar halus pisahkan sereh, dan lengkuas untuk di geprek, kemudian siapkan daun salam dan jeruk yg sudah di cuci bersih

Tumis bumbu halus nya sampai aroma bumbu nya keluar,, kemudian masukan daun salam, daun jeruk, sereh,lengkuas, jika sudah berasa cukup, kemudian masukan gula merah diaduk aduk kemudian tambahkan air asem Jawa sebnyk 5 sendok makan, tunggu sampai melpuk melpuk jika sudah melpuk melpuk dan sedikit mengental Masukan tempe yg sudah di goreng tadi kemudian diaduk aduk lagi cek rasa

Tes rasa, dan siap disajikan Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kuning Bumbu Racik

Saya modif dari resepnya Mbak @nadiahayu. Praktis kalau ingin sarapan nasi kuning pagi-pagi. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_BALI

6 porsi

30 menit

Tart Nasi Kuning

Eiiittttsss siapa yang mengira klo tart ini di dalamnya nasi kuning??? Yuuukkk kepoin!!! Tart nasi kuning ini beda yaa sama tart nasi kuning yang pada umumnya. Event 3C minggu ini membuat penasaran dan sangat menantang. Jujur sy klo menghias² kue itu tangan masih belum bersahabat 😆... Alhamdulillah... Minggu ini dapat ilmu dari mb @tyas_yodha yang menyulap nasi kuning menjadi tart yang sangat cantik. Terima kasih mb @tyas_yodha sdh sharing ilmunya dan selalu gak pelit ilmu 🥰 SC: @tyas_yodha dg penyesuaian #CookingCommunityClass_TartNasiKuning #Spatula3C_TyasYodha #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kediri

Ayam Kacang Merah Bu Laras

Sebenernya ini namanya campe'k kl di Makassar tapi pake daging, tapi aku ubah ayam lalu bumbu nya juga ala aku sendiri. Enak bgt deh makan ini kl pas udara dingin kl hujan #PejuangGoldenBatikApron Semoga lancar ikutan #PejuangGoldenBatikApron challenge

Sop kepala kambing kuah susu

Poto lama tapi belum ada waktu ngetik resep, hehe.... daripd beli diluar mending bikin sendiri, bisa dimakan rame2 dan bisa nambah sepuasnya, warna kuning di poto krn minyak saminnya udah nyampur ke kuah nya.

Kentang Balado

Stock kentang banyak juga di kulkas, tp gak ada pendamping lain.. alhasil masak yg ada aja

3 orang

30 menit

Gulai Tahu

. . . . . . . source : maybelin_ma

3. Terik Tahu Telur

Resepnya Mba @ichaichuld #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #Week3

Rendang Sapi Enak dan Empuk

Seperti biasa weekend kali ini berbeda dengan hari hari biasa.... Mencoba hal baru itu sangatlah menantang bagi saya,, saya kira membuat rendang ini susah, ternyata memang butuh kesabaran ekstra Let's go kita mulai eksekusi

2 Orang

3 Jam

Semur telur tempe kentang

ini semur ala ibuknya abie ya bun.. cukup untuk 4 porsi..

4-5 orang

45 menit

Telur Balado

4 orang

Cumi kuah hitam extra pedas dan asam

Ini resep bisa dibilang nurun dari si emak. Si emak itu kalo masak ngga ada yg pernah ngga enak, so here i am~

5 orang

1 jam

Nasi lemak ala malaysia😁

Suami pecinta nasi lemak,mari kita coba buat sendiri😁 #nasilemak #nasiuduk #nasigurih #cookpadcommunity_Lampung #cookpadcommunity_BandaAceh #cookpadcommunity_Semarang