*Sayur Masak Kari*

Dipos pada April 5, 2022

*Sayur Masak Kari*

Anda sedang mencari inspirasi resep *Sayur Masak Kari* yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal *Sayur Masak Kari* yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *Sayur Masak Kari*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *Sayur Masak Kari* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *Sayur Masak Kari* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *Sayur Masak Kari* memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kamis 14-04-2022 .... Kangen masak sayur kari, karna emang dah lama banget gak masak ini. Ini sayur kari ala aku yang ditambahin potongan oncom dan juga daun bawangnya yang banyak dan dipotongnya agak kasar agar lebih terasa waktu dimakannya. Karna dah lama gak masak sayur kari ini jadi lupa-lupa inget bumbunya🙈🤗. Tapi ternyata ini pas banget, rasanya... enaknya sesuai ekspektasi heheheee... pas rasanya ...brarti bumbunya pas 👍😋...Walaupun kuah santannya tidak terlalu kental...bisa ditambah jika suka yang kental dan isiannya pun bisa disesuaikan dengan selera. Hayuuuk dicoba pasti suka juga deh, karna enak dan isinya kumplit, sudah ada lauk dan sekalian sayur. Sayur masak kari ini pas juga untuk menu sahur dan berbuka...bisa dimasak sorenya, mau sahur tinggal diangetin deh dan bisa ditambah sambel jika suka. #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_11 #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Sayur Masak Kari*:

  1. 5 butir telur, rebus
  2. 6 buah tahu coklat
  3. 4 buah kentang
  4. 1 papan oncom
  5. 2-3 btg daun bawang, iris kasa
  6. 1 bgks santan kara 65 ml
  7. 750 ml air
  8. Bumbu halus :
  9. 5 siung bawang putih
  10. 6 siung bawang merah
  11. Sejempol kunyit
  12. 2 ruas jahe
  13. 1 sdt lada buritan
  14. 5 butir kemiri
  15. 1 sdt garam
  16. 1 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk
  17. 1 sdt bubuk kari desaku
  18. 3 lbr daun jeruk
  19. 1 btg sereh, keprek

Langkah-langkah untuk membuat *Sayur Masak Kari*

1
Siapkan bahan
*Sayur Masak Kari* - Step 1
*Sayur Masak Kari* - Step 1
*Sayur Masak Kari* - Step 1
2
Haluskan bumbu lalu tumis bersama daun jeruk dan sereh, tumis hingga harum lalu tambahkan kaldu jamur
*Sayur Masak Kari* - Step 2
*Sayur Masak Kari* - Step 2
*Sayur Masak Kari* - Step 2
3
Aduk rata lalu masukkan tahu, kentang dan telur rebus dan masukkan juga air, aduk rata, biarkan mendidih lalu tambahkan.bubuk kari desaku
*Sayur Masak Kari* - Step 3
*Sayur Masak Kari* - Step 3
*Sayur Masak Kari* - Step 3
4
Aduk rata, masak hingga kentang empuk kemudian masukkan santan kara
*Sayur Masak Kari* - Step 4
*Sayur Masak Kari* - Step 4
*Sayur Masak Kari* - Step 4
5
Aduk rata dan masak hingga mendidih lalu masukkan oncom yang sudah dipotong-potong, aduk rata, didihkan dan terakhir masukkan irisan daun bawang
*Sayur Masak Kari* - Step 5
*Sayur Masak Kari* - Step 5
*Sayur Masak Kari* - Step 5
6
Aduk rata dan tes rasa, didihkan lalu matikan api
*Sayur Masak Kari* - Step 6
*Sayur Masak Kari* - Step 6
*Sayur Masak Kari* - Step 6
7
Tuang dalam mangkuk/wadah saji...dan sayur masak kari siap disajikan
*Sayur Masak Kari* - Step 7
*Sayur Masak Kari* - Step 7
*Sayur Masak Kari* - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Suwir Tempe Pindang Tongkol

Suwir Tempe Pindang Tongkol

Mencoba membuat menu dari tempe dan dipadukan dengan pindang tongkol dan daun kemangi, maka jadilah Suwir Tempe Pindang Tongkol yang cukup enak, dan gurih serta agak pedas.... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #MenuBukaPuasa #MenuSahur #Sarapan

8 porsi
50'
Mie Ayam Kecap

Mie Ayam Kecap

Karena sering bgt bosen menu nasi, alhasil jd sering bikin mie ayam sendiri dirumah. Selain lebih hemat juga lbh sehat.

10 Orang
1 jam 30 menit
Chicken Sambal Matah

Chicken Sambal Matah

1 orang
15 menit
Mangut Ikan Asap ala Ibu

Mangut Ikan Asap ala Ibu

Mangut ikan asap ala ibu mertua yang juga resep andalanku kalau bikin ikan asap diolah seperti ini, enak dan mudah sekali buatnya, dan yang pastinya disukai keluargaku. Beli ikan asap secara online dan baru sempat dimasak, kebetulan anak lanang yang mencicipi duluan, nagih dimakan begitu saja enak katanya. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra #PejuangGoldenBatikApron #CeritaResepHariIni

1 porsi
40 menit
Masakan rumah Kikil kecap ala mama Syifa

Masakan rumah Kikil kecap ala mama Syifa

Kali ini aku pengen coba masak kikil kecap karna gak banyak orang tau kalau kikil bisa dimasak dengan bumbu kecap. kebanyakan orang taunya kikil di masak gulai kuah santan kuning.

2 orang
- 45 menit
Sambal Cumi Udang

Sambal Cumi Udang

Rencana buat sambal cumi saja berhubung dikulkas ada udang sekalian d campur saja, hehe. Pake pete tambah makyus tapi berhubung d pasar habis jadi skip dehh

Garang asem ayam tanpa santan

Garang asem ayam tanpa santan

Menu berbuka hari ini

4 orang
Pindang Patin Endesss

Pindang Patin Endesss

Sore paders... semoga sehat selalu yaa... musim hujan enak bgt masak ini gaes... pedas, asem, segerrrr... cocok buat buka puasa.. kuy langsung aja resepnya,, semoga bermanfaat yaa gaesss ! #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaa2022

Soto Pelor (Perkedel Telur)

Soto Pelor (Perkedel Telur)

4 orang
Gulai paku/pakis udang

Gulai paku/pakis udang

Inspirasi resep dari mba Susi Agung

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Selamat menjalankan ibadah puasa semua😍😍 #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Celimpungan Khas Palembang (Kuah Rajungan)

Celimpungan Khas Palembang (Kuah Rajungan)

Source : Uci Mandasari @ucimandasari (Dengan penyesuaian) 31/03/2022 (570).......celimpungan ini spt adonan tekwan yg biasa sy bikin tp kuahnya gurih santan dan berbahan dasar ikan jd rasa kuahnya gurih,berhubung stok di rmh adanya rajungan jd sy pake rajungan dan rasanya lbh mantap gurih,apalg di tmbh sambal dan jeruk nipis,Maa Syaa Allah aduhai lemak nian. Sebenernya celimpungan ini niat awalnya sy bikin utk meramaikan rekreasi Kombes ke Palembang yg wkt itu kedatangan tamu mba @ucimandasari tp krn ada sesuatu hal jd menu ini baru skrg (21/02/2022) sy bikin. Seperti halnya tekwan,celimpungan ini bs jg lho di jadikan menu olahan Frozen food apalg msh jarang org bikin Frozen food celimpungan,ini bs jd peluang usaha jg,selain utk konsumsi keluarga di rmh. Celimpungan yg sdh di rebus matang,dinginkan dan taruh dlm plastik makanan/wadah dan bekukan di freezer beserta bumbu celimpungannya,jika hendak di mkn keluarkan dr freezer hingga suhu ruang dan panaskan celimpungan beserta bumbunya dan tambahkan santan,siap di santap deh....yummyyy #JabodatabekBikinYuk_FrozenFood #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Lanjut di week 11 #PejuangGoldenBatikApron Cumi asin klo udah dipasangin sama cabe pastilah endeus... yang lagi program diet jangan coba2 ya... hehhe Source: @d_wardhani #CookpadCommunity_Bogor

Nasi Bakar Ayam Suir

Nasi Bakar Ayam Suir

6 porsi
1 jam
Oseng Cecek Tahu Cabe Ijo

Oseng Cecek Tahu Cabe Ijo

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuSahurSimple

4 Orang
30 Menit
Tumis Ayam Suwir Pedas Manis

Tumis Ayam Suwir Pedas Manis

6 orang
20 menit
Ayam bakar Padang tidak pedas

Ayam bakar Padang tidak pedas

#IdeMasak

Tumis Cumi / Sotong Nano Nano

Tumis Cumi / Sotong Nano Nano

#deebelindacooks

2-3 orang
30 menit
Gulai Otak Sapi

Gulai Otak Sapi

Memang saat kami diperantauan ada masakan Padang, namun sayangnya disetujui warung padangnya tidak ada gulai otak sapi pdhl sy pengen banget. Singkat cerita ketika belanja di pasar ada jual otak sapi langsung deh gercep bikin gulai otak sapi. #gulaiotaksapu #cookpadindonesia

Garang asam filet

Garang asam filet

Punya ayam filet mau dibikin yang segar -segar pedes asam aja. gak byk berkata -katalah kita buat aja #PejuangGoldenApronBatik #ramadancamp_misi6 #masakitusaya