Daging Sapi Bumbu Bali

Dipos pada April 20, 2022

Daging Sapi Bumbu Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Sapi Bumbu Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sapi Bumbu Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sapi Bumbu Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Bumbu Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Bumbu Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Bumbu Bali memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang mau munggahan.. Resepnya bunda susi ini mantul sangat๐Ÿฅฐ Source : @cook_2626288 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Bumbu Bali:

  1. 500 gr daging sapi
  2. Bumbu halus
  3. 10 siung bamer
  4. 5 siung baput
  5. 3 butir kemiri
  6. 1 ruas jahe
  7. 20 Cabe merah keriting
  8. Bumbu lainnya
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 batang sereh geprek (saya 1)
  11. 5 lembar daun jeruk purut
  12. 1 sdm air asam jawa
  13. 2 sdm kecap manis
  14. 2 sdm gula merah
  15. 1 bungkus sun kara kecil
  16. 500 ml air (saya pakai air rebusan daging)
  17. Garam
  18. Merica

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Bumbu Bali

1
Rebus daging sapi yg telah dicuci dan dipotong dengan teknik 5.30.7 (lemaknya bisa dibuang)
Daging Sapi Bumbu Bali - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Masukan salam + sereh + daun jeruk
Daging Sapi Bumbu Bali - Step 2
Daging Sapi Bumbu Bali - Step 2
3
Masukan daging bersama air kaldunya
Daging Sapi Bumbu Bali - Step 3
4
Tambahkan garam + gula merah + air asam jawa + kecap manis. Aduk rata dan biarkan mendidih
Daging Sapi Bumbu Bali - Step 4
5
Setelah mendidih dan air swdikit menyusut.. masukan 1 bungkus santan
Daging Sapi Bumbu Bali - Step 5
6
Aduk-aduk kembali sampai air menyusut dg kekentalan yg pas
Daging Sapi Bumbu Bali - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur lodeh nangka/Gori

Sayur lodeh nangka/Gori

4 orang
1jam 30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Nyari resep2 soto yang simple, Alhamdulillah ketemu resep mba @fitrisasmaya. Rasanya enak dan buatnya simple.

Soto sayap dan (ceker) ayam simple

Soto sayap dan (ceker) ayam simple

Kali ini sebenernya mau bikin soto sayap dan ceker, tapi kebetulan cekernya lagi jalan-jalan, jadi yang dirumah cuman sayap doang ehe.. Resep aslinya disini ya kakak2 https://youtu.be/Xf_tj33viVc Yang saya tulis dibawah, bahan yang saya gunakan yaa, karena ada beberapa penyesuaian (cekernya ngga ada jadi saya ngga tulis) #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Mau masak Opor tapi bingung isi bumbu di dapur tinggal dikit? Yuk coba buat opor aja. bahan seadanya bisa dibuat seEnak iniiii.... yuuuk check viewww~

10 orang
30 menit
Semur Daging Sapi plus kentang

Semur Daging Sapi plus kentang

#CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Semur Ayam Berempah

Semur Ayam Berempah

Assalamu'alaikum... Menu sarapan yg kesiangan.. jadi di dobel aja kali ya.. langsung 2x hal gtu..๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…. Ini niat masak karena cm tinggal ini stok lauk yg ada. Kalo yg macam tempe apa telur gtu stoknya lagi kosong ini. Blm blnja. Naah... Mengingat , menimbang dan memikirkan kalo cuma digoreng aja.. kan sayang tuh minyaknya. Lagi jd primadona si minyak,, untuk mendapatkannya perlu merogoh saku yg dalam๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…. Jd ayamnya mending di bumbui gini..diungkap malah lebih empuk enak dan meresap bumbunya... Ye..kan???.. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #kopijos

3 porsi
30menit
Garang asem ayam kampung seger

Garang asem ayam kampung seger

Penasaran kan kepengin masak pakai ayam kampung wkwk cus di coba seger ko lumayan

4 porsi
30 menit
Kering tempe cabe ijo

Kering tempe cabe ijo

Hallo Cookpad Lovers ๐Ÿฅฐ kebetulan mamah Cookpad ngasih ide masaka yg kering kering nih. Yaudah langsung bikin kering tempe cabe ijo aja ๐Ÿ˜Š selamat mencoba :) #MakananKeringWongkito #CookpadCommunity_Palembang #CookingWithEL' #KeringTempeCabeIjo

4 orang
30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

4 orang
1 jam
Oseng tempe pete lombok ijo

Oseng tempe pete lombok ijo

Mamah sering masak ini ketika punya tempe yang sudah 3-4 hari di kulkas, tekstur tempenya sudah lebih padat

5 orang
20 menit
Asam-Asam Daging

Asam-Asam Daging

Haloo Assalamualaikum, semoga teman" diluar sana sehat selalu yaa.. Yukk cobain resep masakan ku๐Ÿ˜Š๐Ÿ™๐Ÿปโœจ

5 orang
Nasi liwet kismis

Nasi liwet kismis

Ass,,,, cookpad lma gk jumpaa ๐Ÿ™‚๐Ÿ˜˜ kangen nasi liwet , kesukaan my husben Hemmm yummmyy deechh , cobain yun bunda2 ,,๐Ÿ‘

5 porsi
30 mnt
142.Kering Tempe

142.Kering Tempe

#PejuangGoldenBatikApron #3K (kering/kentang/kacang) #MingguKe6

Pindang Ayam (Sup Ayam Kuning)

Pindang Ayam (Sup Ayam Kuning)

Bismilalhirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. Qodarullah Hari Pertama IsoMan setelah hasil Antigen kemarin (+). Masak protein yang berkuah tapi simple. Biasa Pindang Ikan, kali ini Pindang Ayam. Yuuk cobain. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Tom Yam

Tom Yam

Menurut Kompas, nama tom yam berasal dari kata "tom" yang berarti mendidih dan "yum" yang berarti sayuran, sehingga tom yum artinya sayuran rebus. Ciri khas tom yam ialah masakan berkuah ini dihidangkan panas dan rasanya asam segar karena penggunaan sejumlah bumbu. Bumbu utama tom yam adalah serai, lengkuas, daun jeruk purut, dan air perasan jeruk nipis. Menu ini aku masak untuk membangkitkan selera makan kami setelah isoman. Mudah2an menu yang aku sajikan ini bisa membantu pemulihan kondisi kami yang baru sembuh dr serangan COVID-19. Mudah2an bisa menambah imunitas kami juga. Belajar dari Author Cookpad lainnya, mencoba menelusuri resep Tom Yam yang ada di Cookpad, Aku menemukan resep Mbak @Catarina88 (Catarina Diana). Sudah lama buatnya tapi baru sempat nulis resepnya. Sedikit modifikasi untuk bahannya karena menyesuaikan yg ada di kulkas. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

5 orang
1 jam
Gulai pepaya muda ala bejo

Gulai pepaya muda ala bejo

65 posri Jumat berkah menunya nasi padang lagi bunda,,tapi gulainya saya masak pepaya muda

1 jam
348. Wedang Rerempahan

348. Wedang Rerempahan

Hawanya lagi kurang bersahabat ya moms.... Omicron masih seliweran ke sana ke mari... Buat menjaga imun, kita bikin wewedangan aja yaa moms... Wedang yang gampang tapi anget dibadan ๐Ÿ˜˜๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜˜ Semoga resepnya bisa menginspirasi Bu Ibuk yaaak... Selamat mencoba #PejuangGoldenBatikApron #Minggu7 #DapoerBudhe #WedangRerempahan

Lontong sayur

Lontong sayur

Suami saya lagi kangen banget lontong sayur bandung yang kuahnya agak2 sedikit manis, jadi buat sendiri aja deh soalnya dekat rumah susah cari lonsay bandung ๐Ÿ˜ Saya coba bikin yang benar2 simple dan mudah ๐Ÿ˜‰

5 orang
35 menit
Gulai ikan ekor kuning

Gulai ikan ekor kuning

Masak ikan aja hari ini,,menu yang sangat disukai suami..semoga tambah lahap nanti makan nya,, #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam