Kakap merah asam pedas

Dipos pada April 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kakap merah asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kakap merah asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kakap merah asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kakap merah asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kakap merah asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakap merah asam pedas memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

D kasih tetangga ikan kakap merah filter, banyak banget, karna suami n anak² gak begitu suka ikan akhire tak masak pedas, eh pas udah matang si kecil suka banget makan sampai nambah², padahal pedes #menurumahan #masakansederhana #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kakap merah asam pedas:

1 buah ikan kakap filet
1 buah tahu besar (potong jadi 4)
1 buah jeruk nipis
1 genggam kemangi
3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
2 lembar daun jeruk
20 buah cabe rawit (10 saya utuhkan)
1 buah cabe besar
1/2 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 buah tomat ukuran besar
5 buah belimbing wuluh
1 buah serai
secukupnya Air, garam, gula & penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Kakap merah asam pedas

Potong filet ikan kakap jadi 4, marinasi dengan perasan jeruk nipis, diamkan ±15 menit lalu cuci sampai bersih

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, jahe, kunyit n cabe merah. Iris2 tomat n belimbing wuluh. Tumis serai n daun jeruk setelah harum masukan bumbu halus, tumis sampai bumbu matang

Setelah bumbu matang masukan air, biarkan sampai mendidih lalu masukan tahu n belimbing wuluh setelah mendidih masukan ikan kakap, masak sampai kakap matang kemudian tambahkan gula, garam n penyedap. Terakhir masukan tomat, n kemangi, lalu incipi, setelah sesuai selera, angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

15. Gulai Ayam Tidak Pedas (untuk anak ²)

Kepengen bikin gulai ayam yang engga pedes untuk anak² dengan skip biji cabe biar mereka bisa makannya. Alhamdulillah pada suka :) Santan yang saya pakai santan peras, bisa diatur/dieencerkan dg air sesuai keinginan (mau kental/tidak).

6 porsi

#406. Tongkol Suwir Pedas

Masak simple tapi enak 👍

Nasi Wangi Daun Jeruk

Bosen makan nasi putih yg gitu-gitu aja? Akhirnya nyobain resep nasi gurih yang satu ini. Bikinnya ga susah, cukup pake magicom.

4-6 orang

1 jam

Nasi hainam rice cooker

Ada sisa air rebusan ayam, sayang kalau dibuang. Jadi dipake buat bikin nasi hainam 😁

Tempe tumis tanpa goreng

Kuah leumah daun ubi khas aceh

Karna skrng tinggal di aceh jadi belajar masak aceh donk

6 orang

15 menit

Sayur santan jantung pisang

Jantung pisang Sayuran yang dah jarang ada di kota besar, kalau dulu di desa setiap pengin jantung pisang pasti tinggal metik langsung dari pohon nya. Kebetulan lagi belanja sayur di tukang sayur langganan ada, langsung beli dan langsung di masak. #PejuangGoldenBatikApron

Meal Prep : Ayam Goreng Kalasan & Ungkepan Tahu Tempe

Meal preparation adalah sesuatu yang wajib buat mamak² yang tiap pagi harus memasak entah sayur entah lauknya untuk bekal suami. Tinggal ambil dari kulkas lalu hangatkan, siap di sajikan deh. Selain menghemat waktu pikiran juga jadi tenang karena tidak diburu waktu memasaknya 😅. Salah satu makanan yang biasa aku stock dirumah yakni jenis lauk ungkepan ayam tahu tempe seperti ini. Terinspirasi resep dari @mbantuk dengan penyesuaian, resep ini cocok loh sebagai variasi lauk ayam goreng dirumah...

Tahu Telur Bumbu Bali

Source : Dewi Nuritasari

Cumi Cumi Sambal Hijau

Siapa yang doyan cumi apalagi dibikin pedes? Sini ngacung ☝🏻😁 Kayaknya semua orang doyan yaa apalagi pedes. Huh hahhh dijamin nasi sebakul habis deh 😂 Btw aku Lagi pengen cumi sambal ijo akhirnya langsung eksekusi deh. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #OlahanCumiCumi #CumiCumiSambalHijau

Ayam Suwir Pedas ala Bali

Ini fix jadi ayam suwir bali favorit 😍 Gurih dan wangiii, wajib banget dicoba yaa 👍 Source justtryandtaste #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Ayam Bakar Bumbu Kuning

Assalamualaikum.. Selamat pagi semua.. Bikin masakan dari ayam selain digoreng nih teman-teman..ayam bakar yang dibumbu kuning dengan kuah santan..meski bersantan tapi seger karena pakai air asam jawa..bikinnya bisa sekalian beberapa potong..lalu simpen dikulkas.. kapanpun kita lagi repot gak bingung lagi harus masakin apa buat keluarga #PejuangGoldenBatikApron #Week8 #RamadanCamp_Misi3 #Ayambakar #Ayambakarbumbukuning #Olahanayam

4 potong

1 jam

Ikan layang kuah kuning pedas

3 porsi

Ayam Kecap (paha boneless)

iseng - iseng masak pakai ide sendiri, taunya lumayan rasanya

2 porsi

1 jam 30 menit

Ayam Suwir

Pepes ikan mas duri lunak

6 porsi

80menit

Nila kuah kuning MPASI

Ternyata seger juga, baru pertama kali nyoba alhamdulillah lahap😊 11m

Pindang Patin

Menu ini favorit orang rumah. Sebelum nikah, mamak suka masak pindang patin karena bapak juga suka banget, seger katanya. Sampai udah nikah sekarang, menu ini tetep jadi favoritku. Selain seger, yaaaa menu ini salah satu yang bisa dimasak sama aku yang skill masaknya masih sak-uprit begini hihihi. Pak Suami, aku masak pindang nih 😂😂😂😂 Tips : *Untuk mengurangi amis, kucuri ikan dengan perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit lalu bilas dengan air bersih. *Boleh ditambah irisan nanas matang untuk menambah citarasa asam segar pada kuah pindang. #PejuangGoldenBatikApron

2-3 porsi

30 menit

Wedhang Uwuh

source: Chef Taufiq Minuman saat butuh immune booster.. enak banget, apalagi karena resep ini berasal dari racikan Chef Taufiq .. salahsatu chef di hotel bintang 5 #TiketGoldenBatikApron #Cookpad_id #CookpadCommunity_Surabaya #6

Telur ikan woku ala w

45 menit

Resep Masakan Mudah dan Lezat

Aneka Resep Masakan Penggugah Selera