Cumi Bakar Pedas

Dipos pada April 23, 2022

Cumi Bakar Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Bakar Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Bakar Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Bakar Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Bakar Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Bakar Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Bakar Pedas memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memang klo mau beli seafood disini murahnya ga ada saingannya beli 30 rb cumi dapetnya seplastik, jdi enak neh bikin cumi bakar pedas. #seafood #cumicumi #cumibakarpedas #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Bakar Pedas:

  1. 500 gr atau 5 ekor cumi cumi ukuran sedang
  2. Air jeruk nipis
  3. Sedikit garam
  4. 1/2 sdt lada
  5. Secukupnya kecap manis
  6. Minyak goreng untuk menumis
  7. 1 batang sereh digeprek
  8. 1 lembar daun salam
  9. Bumbu Halus :
  10. 5 siung Bawang merah
  11. 4 siung Bawang putih
  12. 10 bh cabe rawit merah
  13. 3 bh cabe merah keriting
  14. 2 butir kemiri
  15. 1 ruas jahe
  16. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  17. 1 ruas lengkuas
  18. 1/2 ruas kunyit
  19. Secukupnya garam
  20. Secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Bakar Pedas

1
Cuci bersih cumi² lalu iris² sepanjang badannya (jgn sampe putus) masukan tentangnya di dalam perutnya. Siram dengan air jeruk nipis, beri garam dan lada diamkan 30 menit.
2
Untuk membuat olesannya, tumis bumbu halus berikan daun salam dan sereh kemudian masak hingga harum. Angkat sisihkan bumbu olesan
3
Siapkan bakaran (sy menggunakan teflon) olesi dengan mentega atau minyak goreng lalu bakar cumi dgn api besar sambil diolesi dengan bumbu olesan bolak balik cumi sampai teksturnya matang (jangan bakar terlalu lama karena cumi bisa alot)
Cumi Bakar Pedas - Step 3
Cumi Bakar Pedas - Step 3
4
Cumi bakar pedas siap disajikan
Cumi Bakar Pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sarden Home made

Sarden Home made

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu7 #JumatBerkah

Nasi Kuning Gurih Rice Cooker

Nasi Kuning Gurih Rice Cooker

Ingin sekali rasanya makan nasi kuning, tapi bukan nasi kuning abal-abal alias nasi berwarna kuning. Caro-cari resep di google sambil baca bumbu mana yang paling lengkap. Akhirnya menemukan resep yang dirasa pas. Setelah jadi, puas sekali karena inilah nasi kuning yang saya inginkan. Nasi kuning berbumbu yang sangat lezat.

6 orang
1 jam
Pesmol Telur dan bandeng presto

Pesmol Telur dan bandeng presto

Lagi pingin pesmol...tapi bahannya yg ada dikulkas..ini bikinnya pesmolny yg agak berkuah..klo yang mau kering silahkan di masak sampai menyusut..,😊 dan boleh dganti ikan lain yaa... #menuramadhan

5 orang
40 menit
Telur tahu bumbu rujak

Telur tahu bumbu rujak

Pengen masakan yang ngga terlalu enteng tapi ngga kuat juga, bisa jadi menu buka puasa 😌

Sekeluarga
1 jam
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Di rumah kalo ngolah prohe biasanya bikin 2 macem tekstur, yang normal buat yang sehat, yang dimodif buat kakek yg udah usia 95 tahun. Lansia ini udah punya 'pengalaman makan', jadi tetep harus enak tapi teksturnya dibuat sesuai kebutuhan biar makannya lahap. Karena kakek udah ndak ada gigi jadi dibuatkan makanan yg teksturnya lunak biar ndak susah waktu makan. Karena tadi pagi kakek pengen opor, jadi buatlah menu ini. Dimakan bareng lontong yang teksturnya juga lunak. Buat orang rumah karena ga begitu suka daging giling jadi dibuat potongan sajaa. Terima kasih resepnya mbak @ihdanas, akhirnya aku bisa bikin opor ayam sendiri tanpa nanya ke mama dan rasanya enak hihi🤣 #PejuangGoldenBatikApron

Sambel teri tauco

Sambel teri tauco

Seperti Biasa Porsi Mini 😋 ini gak pedes ya, jika suka pedes bisa ditambahkan cabainya

86. Empal Gentong

86. Empal Gentong

Ngikut resepnya mbak Siti Hadijah Karo Karo, mantaaappp... Gak usah jauh2 ke Cirebon cuma buat makan empal gentong sekarang yaa. Suami juga langsung kasih jempol, wkwkwk.

5 orang
1 jam 30 menit
Gulai kikil

Gulai kikil

#dokumentasi pribadi

5 orang
2 jam
Ayam goreng rempah pedas

Ayam goreng rempah pedas

Ini recook dari rachel venya, tapi jadi favorit suami dan sering banget jadi request an, dan selalu bikin boros nasi😺 masaknya super simpel, cuma butuh usaha di iris iris bahannya aja, selamat mencoba🤗

3 - 4 orang
50 menit
Asem asem bandeng

Asem asem bandeng

Dulu pernah kerja di restaurant salah satu menu yang dijual ada asem asem bandeng dan sekarang kangen sama asem asem bandeng nya jadilah buat sendiri.

30 menit
Shabu-Shabu Hemat Ala Rumahan

Shabu-Shabu Hemat Ala Rumahan

Sebenarnya nih bukan resep sih krna semua pasti bisa bikin tinggal campur aduk tuang, soalnya pake bumbu instan dan tinggal tambahin beberapa seasoning lagi sesuai selera.. cuma disini aku mau kasih tips supaya rebus2an yg kita makan atau bikin dirumah serasa makan di resto mewah.. edisi mendadak melow krna inget zaman kerja jadi sedikit banyaknya udah paham sama rasanya dan alhamdulillah nih pun enaknya sama seperti resto ternama. oia total masak nih 95rb dan bisa dimakan sampe 4 orang dewasa lho #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Gulai tunjang

Gulai tunjang

Gulai tunjang terbuat dari kikil sapi, kalo beli di resto seporsinya harganya cukup mahal, kalo buat sendiri dirumah , bisa di sajikan untuk sekeluarga . Tips. 1. Rebus kikil sapi hingga empuk , rebus menggunakan daun salam, daun jeruk dan jahe , untuk menghilangkan bau kikilnya , air rebusan di ganti sebanyak 3x 2 . Tumis bumbu hingga betul2 garing tanak, Selamat mencoba 😁 Video lengkap bisa di liat di yutube channel 👉 Mama Fajar

Entog Kecap

Entog Kecap

Resep sederhana banget, namun rasanya luar biasa, dagingnya empuk dan bumbunya meresap, teknik masaknya dengan api kecil #TiketGoldenBatikApron

4 orang
60 menit
Ayam Betutu

Ayam Betutu

Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Tapi ayam betutu yg saya masak hari ini tidak saya panggang. #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

338. Ayam Goreng bumbu Kalasan

338. Ayam Goreng bumbu Kalasan

Rasanya enak. Maknyuss. Bumbunya meresap hasil ungkepan. Terimakasih resepnya @mbantuk . #IdeMasak

Dendeng Batokok

Dendeng Batokok

🌱Dari kebun : cabe rawit, daun salam, daun jeruk purut, sereh, lengkuas🌱 Ini menu favorit bangetttttt, pokoknya kalau makan pake lauk ini bakal lupa diri😆 Daging 1/2 kg habis dalam sekejap 😅 #PejuangGoldenBatikApron

Ikan kakap bumbu kuning

Ikan kakap bumbu kuning

#PejuangGoldenBatikApron saking udah lamanya di galeri foto,sampe lupa apa nama ikannya,hihi.. krna emang baru pertama x itu dpt dan masak ikan kakap😁 sampe googling dlu😆😆 klo ga salah itu ikan kakap putih ya😁🙏

Mie Ayam Original

Mie Ayam Original

Saya sangat suka kuliner satu ini.. Udah banyak berkunjung ke beberapa rekomendasi warung mie ayam cuma yang saya kurang suka di bagian bumbu penyedap dan saosnya.. Jadi, kali ini saya buat mie ayam rumahan yang bisa atur sendiri bumbu penyedapnya.. Dan pasti atur sendiri topping ayamnya.. Hehe

Sekeluarga
2 jam