Gulai kikil

Dipos pada April 25, 2022

Gulai kikil

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kikil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kikil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kikil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai kikil adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai kikil diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kikil memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#dokumentasi pribadi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kikil:

  1. 1 kg kikil sapi/tunjang
  2. 10 siung bawang merah
  3. 10 siung bawang putih
  4. 20 bh cabe rawit
  5. 3 bh cabe merah
  6. 10 lbr daun jeruk
  7. 3 lbr daun salam
  8. Sereh
  9. 1 ruas kunyit
  10. secukupnya Bubuk Pala,merica
  11. secukupnya Garam,gula,penyedap rasa
  12. 1/2 bungkus Bumbu instan gulai
  13. 1 bks santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kikil

1
Presto kaki sapi bersama 5 lbr daun jeruk dan 3 lbr daun salam, juga garam satu sendok makan. kurleb 1 jam
2
Blender bawang merah, putih, cabe rawit, cabe merah, kunyit. Lalu tumis tambahkan sereh tambahkan bubuk pala,merica. Kemudian tambahkan bumbu instan gulai setengah bks
3
Lalu masukkan kaki sapi yg sudah dipresto kedalam tumisan bumbu, tambahkan air, masukan daun jeruk.
4
Tambahkan garam, penyedap rasa sampai dirasa pas.
5
Masukkan santai instan satu bungkus.
6
Tunggu sampai kuah tercampur dan kaki sapi matang.1

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pensi" tumis

Pensi" tumis

Karna ini langka barang nya sekali tukang sayur bawa langsung di beli,ingat masah kecil" dulu makan pensi"ini kalo pas pergi jalan" ke taplau,pasti di beli..ternyata setelah di bikin anak" pun berebut ,cuman katanya ini ma gede kulit isi nya cuman se uprit🤣

Tumis Pucuk Ubi Tempe

Tumis Pucuk Ubi Tempe

Masak yang ada di kulkas aja. Ada 1 papan tempe sama pucuk ubi n sisa santan sedikit. Minggu-7 #pejuanggoldenbatikapron #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

1 orang
Resep Opor Ayam Bumbu Kuning

Resep Opor Ayam Bumbu Kuning

Gak tau kenapa tiba-tiba pengen banget Opor Ayam. Udah 2 tahun gak pulang kampung karena pandemi kangen banget sama Opor Ayam Kampung buatan Emak. Karena disini agak sulit nyari ayam kampung jadi pake ayam broiler aja.

4-6 orang
1 jam 30 menit
Nasi gurih telang

Nasi gurih telang

Karena setiap hari panen bunga telang akhirnya coba2 masak nasi gurih telang pakai magic com

Pindang Ayam (Sup Ayam Kuning)

Pindang Ayam (Sup Ayam Kuning)

Bismilalhirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. Qodarullah Hari Pertama IsoMan setelah hasil Antigen kemarin (+). Masak protein yang berkuah tapi simple. Biasa Pindang Ikan, kali ini Pindang Ayam. Yuuk cobain. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Mie Ayam Jamur Spesial Rumahan

Mie Ayam Jamur Spesial Rumahan

Pagi .. Kali ini cobain praktek berbikin mie ayam rumahan .. Untuk mie nya saya beli yang mie telur dari telur bebek karena lebih lembut ya bunda .. Memang sedikit ribet tapi puas karena bisa jadi banyak untuk serumah .. #mieayamjamurspesial #mieayamjamurspesialrumahan #mieayamjamur #cookpadcommunity_jakarta #tiketgoldenbatikapron #berbagiresepmasakan #anekaresepmasakan #adjeng_mw

6 orang
Soto ceker

Soto ceker

Happy weekend 🤭🤭 Ikut meramaikan bersih desa nih aku buat soto untuk warga yg ikut kerja bakti,resep yg ini tuk menu versi keluarga ea😁.... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Sardencis

Sardencis

Tetiba pengen makan sarden. Masakan ini jarang bgt dibuat karena emang nggak terlalu suka makanan kalengan seperti ini. Tapi tetiba inget masa kecil, mama saya sering banget masak ini karena keterbatasan waktu. Dan karena sekarang lagi agak2 males masak yaudah kita buka aja sarden yg berbulan2 lalu ini. #PejuangGoldenBatikApron

Gulai ayam nenas

Gulai ayam nenas

#idemasak dari resep mba Ima Istiadi. Thanks resepnya mba!

4-6 orang
30-45 menit
Gulai daging Ayam

Gulai daging Ayam

2 orang
20 menit
Semur Telur dan Bakso

Semur Telur dan Bakso

Tugas cooksnap resepnya mbak @DianaN_17 di @genkpeda . Tapi bukan cooksnap resep utamanya lho. Karena pas lagi ada cucu, jadi resep mbak Diana saya sesuaikan bumbu2nya, agar cucu bisa ikut makan. Dan ini masakan pertama saya untuknya. Ternyata dia suka banget. Jadi semangat masaknya #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis #cookmembergenkpeda2_DianaN

Ayam kecap pedas manis

Ayam kecap pedas manis

Jumat berkah hri ini menu nya ,nasi urap sm ayam kecap pedas manis ,,kali ini masak ayam 4kg ,tp yg saya tulis diresep utk ukuran ayam 1 kg ya .,selain ayam juga bisa untuk daging kambing ya di bumbuin seperti ini ,malah lebih enak pake daging kambing .klo pake daging kambing di potong kecil2 ya daging nya ..

Burung Puyuh Pedas

Burung Puyuh Pedas

panen burung Puyuh, sebenarnya karna mau ganti bibit baru buat petelur jd semua burung yg sudah tua di lelang. Sebagian dimasak sendiri lah drpd di lelang semua #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Tiba2 pingin sambel cumi, krn kalo beli online gak sabar nunggu dan kadang cuminya gak banyak, jadi bikin sendiri hehe

~
45menit
Garang asem ayam kampung Praktis

Garang asem ayam kampung Praktis

Lagi merantau,kangen masakan rumah,tapi ga tau resepnya. Pernah ngikutin resep online,tp ga enak.rasanya beda. jadi aq nanya byephone ke ibu negara (mamah) hahaha.. Alhamdulillah berhasil.. rasanya asin,pedas,asam,gurih.. seger 🤤🤤🤤

Rawon balungan

Rawon balungan

Kemarin habis masak rawon daging, kuahnya masih dan ampasnya habis, jadi tambahin aja pake balungan ayam kebetulan punya stok di kulkas. Lumayan bisa buat lauk atau dicemilin gitu aja. Kalau nggak habis dipanasin malah bumbunya tambah meresap. #Kopijos_Manasin #KOPIJOS #SELALUISTIMEWA #COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Kemangi

Ayam Kemangi

Rasanya mirip pepes ayam. Tapi ini lebih simpel karena gak harus bungkus-bungkus daun. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Sambel Udang Pedas Gurih

Sambel Udang Pedas Gurih

Makan sambel udang di temenin orang tersayang. Ngemplok pake tangan + krupuk. Bener2 nikmat dunia. Uhuyy

2 orang
30 menit
Kalampis Lauk Tampahas

Kalampis Lauk Tampahas

Ikan (lauk) tampahas atau ikan tapah merupakan salah satu jenis ikan karnivora berukuran besar yang banyak ditemukan di sungai-sungai yang ada di Kalimantan Tengah, paling banyak ditemukan di sekitar sungai Barito dengan ukuran super besar. Ikan tapah ini dijual dengan harga yang lumayan karena merupakan ikan primadona di Kalteng selain ikan gabus. Kali ini saya mau membuat Kalampis atau Pepes ikan tapah. Resep ini resep merupakan resep keluarga yang selalu digunakan setiap membuat pepes ikan tapah. #CookpadCommunity_Kalteng #PejuangGoldenBatikApron

3 Bungkus
1 jam