Ayam goreng santan

Dipos pada April 20, 2022

Ayam goreng santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng santan memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya aku goreng pas mau makan aja, sisanya simpen di freezer buat stok. Sebenarnya ini ada kremesan, tapi karena gagal terus bikin kremesan jadi ga pake πŸ˜‘πŸ˜‘ , masih harus belajar lagi 😁. Semangaaaaaattttt πŸ˜…πŸ˜… Source : ig bunda Didi #ayamgoreng #ayam #PejuangGoldenBatikApron #minggu7 #idemasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng santan:

  1. 1 ekor ayam ukuran kecil
  2. 1000 ml santan (me:air+3 sachet kar*)
  3. 2 lembar sereh (memarkan)
  4. 2 lembar daun salam
  5. Bumbu halus
  6. 6 siung bawang putih
  7. 5 siung bawang merah
  8. 4 butir kemiri
  9. 1/2 sdm ketumbar
  10. 2 ruas jari kunyit
  11. 1 sdt garam
  12. 2 sdt bumbu kaldu ayam
  13. 1 sdt gula pasir
  14. Kremesan
  15. 350 ml air rebusan ayam
  16. 3 sdm tepung beras

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng santan

1
Siapkan bahan
Ayam goreng santan - Step 1
Ayam goreng santan - Step 1
2
Rebus ayam bersama bumbu halus dan santan dengan api kecil sampai matang, jangan lupa cek rasa. sisakan air rebusan buat kremesan nya ya.
Ayam goreng santan - Step 2
Ayam goreng santan - Step 2
3
Lalu goreng ayam hingga matang.
Ayam goreng santan - Step 3
4
Buat kremesan : Saring air rebusan ayam, ambil 350 ml lalu campur tepung beras, aduk rata Goreng kremesan nya.
Ayam goreng santan - Step 4
Ayam goreng santan - Step 4
Ayam goreng santan - Step 4
5
Sajikan ayam dengan kremesan dan sambel terasi matang πŸ˜‹. Berhubung kremesan aku gagal jadi ayamnya doang yg nampang πŸ˜‚πŸ˜‚.
Ayam goreng santan - Step 5
Ayam goreng santan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur telur dan tahu

Semur telur dan tahu

#PejuangGoldenBatikApron

725. Bumbu Dasar Kuning

725. Bumbu Dasar Kuning

Bumbu dasar kedua yang saya share untuk Ramadan Camp Misi ketiga ya Bumbu dasar kuning Untuk saya pribadi, supaya lebih praktis membuat bumbu dasar kuning saya mengambil hasil ulekan bumbu di bumbu dasar putih Jadi sebelum ditumis tinggal ditambahkan kunyit untuk bumbu dasar kuning Kalau di rumah tidak ada kunyit empon-empon bisa kok pakai yang bubuk Mau ditambah serai, salam bisa banget Tambahkan sesuai selera dan stok bahan di rumah ya #RamadanCamp_Misi3 #IdeMasak #MeolahCaruan_BumbuMarinasi #BumbuMarinasi #Ngabuburit_Borneo #Balikpapan #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #KulaEtamCoCoK #Bunnabelajarmasak #resepalaBunnaπŸ’œ #alaBunnaπŸ’œ

Burung Puyuh Pedas

Burung Puyuh Pedas

panen burung Puyuh, sebenarnya karna mau ganti bibit baru buat petelur jd semua burung yg sudah tua di lelang. Sebagian dimasak sendiri lah drpd di lelang semua #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
56. Rica Rica Ayam

56. Rica Rica Ayam

Ayam jd salah satu menu favorit anak2 dan suami d rmh. Krn bosan dgn olahan ayam yg biasa saya buat. Kali ini coba recook resep Rica2 Ayam ini punya Mba @Erma_Dapur_Michaela πŸ₯°πŸ₯° Trimakasi mba resepnua, ini enal 🀀🀀 #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

4 Orang
1 Jam
Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Menjawab tantangan Ramadhan Camp misi ke 3 dari Mamah Cookpad, dengan clue bawang-bawang. Saya membuat bumbu dasar kuning. Bumbu ini bisa digunakan untuk membuat olahan gulai, soto, panggang hingga bakar #RamadhanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #BumbuDasarKuning

Sup ikan bawal segar

Sup ikan bawal segar

Udara dingin saat lagi hujan bikin perut keroncongan, sambil nunggu waktu jam makan tiba, intip di kulkas ada ikan bawal, pas banger bikin sup ikan yang kaya bumbu rempah biar hangat di badan

4 porsi
45 menit
Acar Buncis Wortel

Acar Buncis Wortel

Menu simple buat melengkapi sebagai #PejuangGoldenBatikApron

Sate Padang

Sate Padang

Ngidam bun, seperti biasa ditengah hutan, kalau pengen ya buat ( btw gak ada foto step by step karena lagi hamil, mau cepat siap masak aja bun, pinggang encok 😭 )

5-10 orang
Kurang lebih 2 jam
Lode manisa, tahu, tempe, krecek

Lode manisa, tahu, tempe, krecek

Kangen sama masakan mama sayur lodeh,in kali k 3 selama d riau bkin lodeh, ank2 juga seneng sama krecek nya, kenyel2 kayanya

Krengsengan Kreco Pedas (TIPS Anti Amis)

Krengsengan Kreco Pedas (TIPS Anti Amis)

Kreco (tutus/keong sawah) biasanya dimasak dengan kuah kuning seperti yang ada di pinggir jalan. Tetapi kali ini saya buat krengsengan kreco dengan rasa gurih, sedap, dan pedas πŸ€€πŸ’¦. Cocok disajikan dengan nasi hangat. Dalam resep kali ini saya juga sertakan TIPS anti amis 😍. Semoga bermanfaat! πŸ€—β€οΈ #PejuangGoldenBatikApron #week5 #CookpadCommunity_Malang

2-4 orang
30-40 menit
Krengsengan Daging

Krengsengan Daging

Enak dan wangi banget,,

Ayam Gepuk sambal kacang

Ayam Gepuk sambal kacang

Menjawab Tantangan Meal prep regional Kaltim yaitu membuat " Kreasi Ayam Gepuk " Untuk sambalnya sesuai selera ya Moms,,bisa dengan sambal tomat πŸ…/sambal terasi/sambal kecap ,,, Untuk ayamnya sendiri di ungkep seperti biasa dan dengan bahanΒ² bumbu yang simpelΒ² #MeolahCaruan_AyamGepuk #AyamGepuk #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #mingguke7

2 orang
1 jam 30 menit
Empal Lidah Sapi (MPASI 1 tahun +)

Empal Lidah Sapi (MPASI 1 tahun +)

Terinspirasi dari menu nutrient dense food nya mba nabilla ayumi. Kalau daging sapi anak sering ga mau, tapi kalau lidah sapi doyan banget. Resepnya suka2 πŸ˜†

3 porsi
3 jam
Bumbu kuning

Bumbu kuning

Stok Bumbu serbaguna bisa buat ungkep, goreng ikan, bakar", dan mempersingkat masak krn gk repot" dulu buat racik

Nasi liwet simpel

Nasi liwet simpel

Dikasih resep nasi liwet sama mas muh❀️

4 porsi
1 jam
Rebung kuah santan

Rebung kuah santan

Masakan ini ingat waktu masa kecil, almarhum mamaku suka masak ginian, tapi kata orang kalau ngga bisa masaknya bisa bau pesing, setelah aku baca sana sini ternyata rebung harus direbus minimal 3 kali.. Pas aku kepasar di tukang sayur ada rebung sudah direbus, tapi sampai dirumah aku rebus lagi sampai 3 kali.. Lumayan enak juga setelah dimasak.. Mengobati rasa kangenku

6 orang
30 menit
Kentang tahu bumbu pedas

Kentang tahu bumbu pedas

Resep sederhana buat makan keseharian

3/4 porsi
Usus Bakar Pedas Manis

Usus Bakar Pedas Manis

Resep by : @as3destarz dengan sedikit modifikasi. Lagi musim hujan kalo sore susah cari angkringan buka. Alhasil nyari resep dicookpad, dan nemulah resep mbak astrian ini. Kebetulan ada stok usus dikulkas juga. Alhamdulillah, malah banyak yg nanyain buat dijual. Sepertinya ide yg menarik ya bun hehe. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #UsusPedas #Usus #UsusBakar #PawonCesansanUsusBakar #PawonCesansan

18 tusuk
1 jam