Egg Katsu sambal matah

Dipos pada April 20, 2022

Egg Katsu sambal matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Egg Katsu sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Egg Katsu sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Egg Katsu sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Egg Katsu sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Egg Katsu sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg Katsu sambal matah memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, arisan genk peda lagi kali ini mbak @puteri_jasmine91 yang naik tayang, dari 5 pilihan resep aku pilih egg Katsu yang keliatan banget menggugah selera makan, beneran deh ini bikin nambah mulu makannya kriyuk Katsu ditambah sambel matah yang seger bikin kalap Untuk sambal aku hanya bikin 1/2 resep, aku skip juga terasi nya,, mau bikin banyak silahkan dikalikan saja bahannya Source : @puteri_jasmine91 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg Katsu sambal matah:

  1. Bahan Katsu :
  2. 2 butir telur ayam
  3. 1/4 sdt kaldu bubuk
  4. 1/4 sdt lada bubuk
  5. Bahan pencelup :
  6. 4 sdm tepung terigu
  7. 1 sdm tepung maizena
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. 1/4 sdt kaldu bubuk
  10. Secukupnya garam
  11. Bahan baluran :
  12. 200 gr tepung panir
  13. Bahan sambal matah :
  14. 4 butir bawang merah (iris)
  15. 6 buah cabe rawit merah (iris)
  16. 1 batang sereh bagian putihnya (iris)
  17. 2 lembar daun jeruk (iris)
  18. 1/4 sdt garam
  19. 1/4 sdt gula pasir
  20. 1 buah kecil jeruk limau (ambil airnya)
  21. 3 sdm minyak panas

Langkah-langkah untuk membuat Egg Katsu sambal matah

1
Kocok telur, garam, kaldu bubuk hingga rata
Egg Katsu sambal matah - Step 1
Egg Katsu sambal matah - Step 1
2
Panaskan teflon dan goreng seperti menggoreng omellet, jika sudah matang potong jadi 4 bagian angkat dan tiriskan
Egg Katsu sambal matah - Step 2
Egg Katsu sambal matah - Step 2
3
Siapkan tepung terigu, tepung maizena, kaldu bubuk dan lada bubuk beri air secukupnya aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil dan menjadi adonan yang kental, kemudian celupkan telur yang sudah digoreng tadi kedalam adonan tepung hingga permukaannya terbalur, lalu balurkan ketepung panir hingga semuanya tertutup tepung panir
Egg Katsu sambal matah - Step 3
Egg Katsu sambal matah - Step 3
Egg Katsu sambal matah - Step 3
4
Goreng egg katsu hingga keemasan, angkat tiriskan
Egg Katsu sambal matah - Step 4
5
Buat sambal matah : masukkan semua bahan yang sudah diris, tambahkan gula pasir, garam, dan perasan jeruk limau aduk rata, cek rasa, lalu siram dengan minyak panas aduk aduk
Egg Katsu sambal matah - Step 5
6
Potong potong egg katsu dan tata diatas piring saji kemudian siram dg sambal matah diatasnya, dan siap disajikan
Egg Katsu sambal matah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang simple

Rendang simple

Adaptasi dari crcook #PejuangGoldenBatikApron

Mie Ayam Jamur Spesial Rumahan

Mie Ayam Jamur Spesial Rumahan

Pagi .. Kali ini cobain praktek berbikin mie ayam rumahan .. Untuk mie nya saya beli yang mie telur dari telur bebek karena lebih lembut ya bunda .. Memang sedikit ribet tapi puas karena bisa jadi banyak untuk serumah .. #mieayamjamurspesial #mieayamjamurspesialrumahan #mieayamjamur #cookpadcommunity_jakarta #tiketgoldenbatikapron #berbagiresepmasakan #anekaresepmasakan #adjeng_mw

6 orang
Semur Ayam Kecap Berempah

Semur Ayam Kecap Berempah

Sering masak semur, tapi semur yang ini beda lho. Waktu baca resepnya, ada beberapa rempah yang nggak biasa saya pakai kalau masak semur. Pakai cengkeh, jahe, kayu manis, lalu ada beberapa bahan bumbu terpaksa skip atau ganti karena masak malam-malam seadanya bahan. Tapi saya catat di bawah yaa.. Beda deh ini semurnya, sedeeppp 😍 Makasih Mba Diana Nurjanah yang cantik @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN Minggu ke tujuh #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

263. Tempe Goreng Bumbu Racik Ayam

263. Tempe Goreng Bumbu Racik Ayam

ini mah ngikut tipsnya temen gara2 anak2nya doyan tempe bumbu mau racik bumbu sndr kadang males jadilah pake bumbu racik ayam

4 org
20 menit
Nasi Liwet Peda

Nasi Liwet Peda

Menu makan ngariung keluarga niiy, pake resepnya teh Rini @Rindu_Dapur yang simple tinggal jeglekin rice cooker. Sambil nunggu nasi liwetnya mateng, bikin lauk pelengkapnya deh.. #CoDeFamily_Rini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

1 rice cooker
1 jam ++
Ikan Tole Kuah Kuning

Ikan Tole Kuah Kuning

Assalamualaikum Cookpaders Resep minggu ini dari cooksnap arisan Genk Peda bersama mba @puteri_jasmine91 . Saya pilih menu sambal ikan cuman untuk ikan patinnya saya ganti ikan tole-tole dan untuk kuah saya modif pakai santan biar g amis😁✌️. Diizinkan ya mba🤭 Source: @puteri_jasmine91 https://cookpad.com/id/r/14182547 #CookmemberGenkPeda2_Puteri #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_Padang

Cumi Udang saus Padang

Cumi Udang saus Padang

4 porsi
1 jam
Sambel Udang Pedas Gurih

Sambel Udang Pedas Gurih

Makan sambel udang di temenin orang tersayang. Ngemplok pake tangan + krupuk. Bener2 nikmat dunia. Uhuyy

2 orang
30 menit
Ayam kampung goreng lengkuas

Ayam kampung goreng lengkuas

Semoga bisa menginspirasi buat food prep ya bunda.. Follow aku juga di : IG : @dita_dwistyani YT Channel : Dita Home Cooking Untuk video memasaknya udah ada di channel youtube "dita home cooking" yaa Happy cooking bunda 🥰 #pejuanggoldenbatikapron #cookinghomebydita💕 #ayamlengkuas #ayamgorenglengkuas #menuayamdita💕 #menuayam #olahanayam #menusederhana #menurumahan #menuseharihari #resepmasakan #resepsederhana #resepmasakanrumahan #resepseharihari #resepmudah #hobimasak #berbagiresep #Anekaresep #masakpraktis #masaksimple #inspirasimasak #inspirasimasakan #inspirasimasaktiaphari

Ayam goreng santan

Ayam goreng santan

Biasanya aku goreng pas mau makan aja, sisanya simpen di freezer buat stok. Sebenarnya ini ada kremesan, tapi karena gagal terus bikin kremesan jadi ga pake 😑😑 , masih harus belajar lagi 😁. Semangaaaaaattttt 😅😅 Source : ig bunda Didi #ayamgoreng #ayam #PejuangGoldenBatikApron #minggu7 #idemasak

Gulai Nangka Daun Singkong

Gulai Nangka Daun Singkong

Bismillah,.punya nangka muda yg sdh di rebus ,kebetulan jg ada stok daun singkong. Jd dmasak gulai saja biar bisa dselamatkan dua"nya. tdk mubazir kan. Selamat mencoba #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

Teh rempah Minuman utk penderita diabetes

Teh rempah Minuman utk penderita diabetes

ikhtiar insyaallah sehat kembali Bismillah #PejuangGoldenBatikApron

2 gelas
30 menit
86. Empal Gentong

86. Empal Gentong

Ngikut resepnya mbak Siti Hadijah Karo Karo, mantaaappp... Gak usah jauh2 ke Cirebon cuma buat makan empal gentong sekarang yaa. Suami juga langsung kasih jempol, wkwkwk.

5 orang
1 jam 30 menit
Oseng Kacang dan Jeroan

Oseng Kacang dan Jeroan

suka sekali oseng mercon hati ampela. yang peedaaas dan agak manis. kali ini kasih sayuran biar sepaket lengkap.

Sate Kerang

Sate Kerang

Variasi lain makan kerang, selain dimasak dengan saus. Kesukaan si bontot, jadi dia yang nusukin sambil nyemilin.. 😁 Source, @herlina_setiawan06 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

20 tusuk
1 jam ++
Gurita saus Tigoya

Gurita saus Tigoya

Awalnya karena yang Sulung suka banget sama gurita. Tapi bingung mau di masak apa aja secara takut alot. Akhirnya dengan modal nekat di coba utk di tumis aja karena kebetulan pagi ini Emak ada keperluan keluar rumah jadi gak bisa berlama-lama di dapur. Menu kali ini saya tidak pakai garam lagi ya mam. Karena bagi saya asin nya sudah cukup terasa dari aneka saus nya. Rasa pedas manisnya klop daaah. Semoga resep dadakan dari emak bermanfaat ya 🤗

2 orang
± 1 jam
MPASI 8 bln Tuna Kuah Kuning

MPASI 8 bln Tuna Kuah Kuning

3 kali makan
1 jam
Cumi Hitam Senewen

Cumi Hitam Senewen

Tulis resep ah siapa tau bermanfaat untuk bunda bunda lain. Ini cumi tidak amis sama sekali, enaak dan masaknya simpel.

3 orang
30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Hampir typ minggu ada menu ini dirumah. Baik untk lauk makan ato cemilan, pokok'a menu yg satu ini selalu digemari🤤😋 bikin'a mudah, makan'a nambah Alhamdulillah 🥰 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Batam