Gulai Jantung Pisang

Dipos pada April 9, 2022

Gulai Jantung Pisang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Jantung Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Jantung Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Jantung Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Jantung Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Jantung Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Jantung Pisang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gulai dengan bahan utama apa aja itu rasanya pasti selalu enaksss... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_KalSel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jantung Pisang:

  1. 1 buah jantung pisang ukuran besar (kepok)
  2. 750 ml air
  3. 2-3 sdm fibercreme
  4. 1 genggam ebi
  5. secukupnya Gula secukupnyagaram
  6. secukupnya Kaldu bubuk
  7. Bumbu Halus
  8. 5 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 2 buah cabe merah besar
  11. 2 butir kemiri
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  14. Bumbu cemplung
  15. 1 batang serai, memarkan
  16. 3 lembar daun jeruk
  17. 1 lembar daun salam
  18. 1 ruas laos, memarkan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Jantung Pisang

1
Siapkan bahan bahannya
Gulai Jantung Pisang - Step 1
2
Kupas/buang kulit merah jantung pisang hingga tersisa bagian putihnya saja, potong potong lalu cuci (bagian bakal bunga saya buang)
Gulai Jantung Pisang - Step 2
3
Blender bumbu hlus, lalu tunis bersama bumbu aromatik hingga matang
Gulai Jantung Pisang - Step 3
Gulai Jantung Pisang - Step 3
4
Masukkan jantung pisang, aduk rata, llau tambahkan air. Aduk kembali
Gulai Jantung Pisang - Step 4
Gulai Jantung Pisang - Step 4
5
Masak hingga jantung pisang empuk, tambahkan fibercreme, aduk, dab tambahkan juga gula garam dan penyedap. Aduk hingga kuah mengental, koreksi rasa. Matikan api jika rasanya sudah pas dan jantung pisang matang. Siap disajikan
Gulai Jantung Pisang - Step 5
Gulai Jantung Pisang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan belacan

Ikan belacan

#IdeMasak

Ikan balado resep andalan buat sahur

Ikan balado resep andalan buat sahur

Masak buat sahur itu enak nya yang praktis, saya biasa masak yang ada rasa pedas nya biar sahur makin semangartπŸ₯°. Selamat sahur....selamat berpauasa.

4 orang
30 menit
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

3 orang
30 menit
Paru goreng (lauk nasi kerawu)

Paru goreng (lauk nasi kerawu)

Tiap Hari selalu pusing mau masak apa.. ayam terus suami uda komplain.. krn uda lama ga makan paru, yok masak paru aja. Jarang2 gpp kl sering bisa kolestrol.. Ini aku jadiin temen makannya nasi kerawu yaa. Mengingatkan saat hamil dl, kl cekup ke dokter pasti sarapan ini Untuk serundeng di resep sebelah yaa. Sekalian masak banyak buat di bagi k sodara #PejuangGoldenBatikApron

Kotokan ikan panggangan/ikan pe/ikan asap

Kotokan ikan panggangan/ikan pe/ikan asap

Setiap orang yang dekat dengan saya pasti hafal ... menu ini pasti saya beli jika ada depot/RM yg menyediakan nya 😁 Tapi kali ini berbekal arahan dari ahlinya (baca; umi uti) coba deh bikin sendiri, karena kebetulan kemarin pak Su pulang mancing ga dapat ikan tapi belikan istrinya ikan asap lumayan banyak Yuk mari makan resep lengkap dibawah ini ya...

4 orang
45 menit
Terik Daging

Terik Daging

Bismillah... Source : terimakasih mba @frielinggasit yg selaku menginspirasi πŸ™πŸ» #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #GBAminggu13_TinaHasbie #dapoernyamimi #IdeMasak

Ayam rica pedas (kemangi)

Ayam rica pedas (kemangi)

Ngabisin nasi di rumah🀀 #PejuangGoldenBatikApron

Sambal goreng kentang hati sapi

Sambal goreng kentang hati sapi

Resep Favorite keluarga besar saya.

25 porsi
1 Jam
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Baru pertamakali masak daging sapi tapi nyobain beli dikit sih karena penasaran πŸ˜‚

2 porsi
Egg Crispy Sambal Matah

Egg Crispy Sambal Matah

Ini yg menarik gabung di komunitas, salah satu nya kita bisa sharing resep member lain nya yg kadang tidak terfikir oleh kita. Contoh nya telur katsu sambal matah. Awal ny sama sekali tdk terfikir untuk memadukan telur goreng dengan sambal matah, karena biasa nya sambal matah di padukan dengan ayam atau ikan. Resep asli nya dengan menggunakan egg katsu, tapi resep kali ini saya buat dengan telur crispy berbumbu tepung kobe. Source : @puteri_jasmine91 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Jakarta

Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

dulu sblm kenal cookpad otak atik youtube, nemu resep ayam rica kemangi, nah ada orang manado asli yg komen β€œbukan begitu mbak resepnya..” lalu ditulis deh resep aslinya alhamdhulillah enak bgt

Semur Telur Tahu Kentang

Semur Telur Tahu Kentang

Biasanya aku membuat semur saat Lebaran, pakai daging sapi, tahu, dan telur. Berhubung Lebaran masih lama, saat ini semurnya gak usah pakai daging dulu yaa 😊😊 Source: @karlina_nurjanah dengan sedikit modifikasi, aku pakai baceman bawang putih dan kutambah bumbu rempah-rempah agar makin sedep. Oh ya semur ini tipe masakan yang makin dibesokin makin enak. Bumbunya makin meresap. Jadi kalau untuk sahur, sebaiknya sudah dimasak dari sore sekalian masak untuk berbuka. Nanti saat sahur tinggal diangetin saja. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #BandungCooksnap5_karlinaNurjanah #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-10 #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Panggang Bumbu Ungkep

Ayam Panggang Bumbu Ungkep

24.04.01 (12.01) Memang sdh niat mau bikin ayam panggang pas si nengah ulang tahun. Jadi kmrn mamak bikin deh pas dia ultah. Bumbunya resep utak atik sendiri aja, nyobain ayamnya diungkep dl biar empuk. Rasanya hhmmm maknyuss... boleh dicoba deh moms hehe πŸ˜πŸ€— #PejuangGoldenBatikApron #cookpad_id #cookpadcommunity_jakarta #PGBA_week12_apr2022 #mycookingjourney #dapurmama_at

8 potong
Turmeric Golden Milk / Susu Kunyit

Turmeric Golden Milk / Susu Kunyit

Susu kunyit merupakan campuran susu, baik itu susu hewan atau susu nabati denganΒ kunyitΒ dan rempah lain seperti jahe & kayu manis. Susu kunyit memiliki rasa khas rempah yang kuat. Rempah-rempah ini memberi manfaat tersendiri bagi kesehatan.misalnya mengurangi resiko peradangan,anti oksidan,cegah kanker serta membantu melancarkan pencernaan.

2 Org
1 menit
776. Jamu bapil

776. Jamu bapil

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak Setorang ke-10 demi SANG APRON.. πŸ’ͺπŸ’ͺ smoga emak bs konsisten ampe postingan penutup.. πŸ‘ŒπŸ‘Œ tinggal 42x lg.. πŸ˜‰πŸ˜‰

2 orang
20 menit
Rendang dengan bumbu jadi

Rendang dengan bumbu jadi

Buat stok makan sahur... Kita bikin rendang. Buat kamu2 yg males ngereka2 bumbunya... Beli bumbu jd aja di pasar atau tukang sayur. #PejuangGoldenBatikApron

25 potong
3 jam
AYAM GORENG LENGKUAS enak pake bangett 😍😍

AYAM GORENG LENGKUAS enak pake bangett 😍😍

Buat pecinta ayam, resep dari bunda Erni Affandi ini very recommended, aseeeeliii enaaaaaaak bangeetttttt Apalagi maemnya pakai nasi hangat, plus sambal geprek, aduuuhh ngecez lagi kan πŸ˜‚πŸ˜‚ Semangat belajar untuk #PejuangGoldenBatikApron πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ

Ayam + tempe ungkep bumbu kuning

Ayam + tempe ungkep bumbu kuning

Ramadhan tiba. Saatnya prepare menu makanan yg praktis buat buka n sahur. Pilihan yg gampang ya ayam ungkep. Bikin agak banyak, trus simpan dalam freezer. Pas mau makan tinggal goreng aja, atau kalau mau yg ada kuahnya bisa dimasak soto, gulai atau kare. Bumbunya beli jadi aja yg praktis n simpel, anti ribet hehehe.. #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

Nasi Kuning Rice Cooker

Nasi Kuning Rice Cooker

Siapa bilang buat nasi kuning itu susah? Bs dbkin simple ko pake rice cooker/magic com.. cocok buat buibu mager seperti saya 🀭 Source : @Rindu_Dapur #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

4-5 piring