Sambal Goreng Kentang

Dipos pada April 15, 2022

Sambal Goreng Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#mingguke9 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Masakan untuk menu sahur keluarga hari ini sambal goreng kentang, simple menunya tapi bikin makan sahur jadi nikmat.. MasyaAllah.. 👍😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang:

  1. 500 gr Kentang (Iris dadu lalu goreng)
  2. 200 gr Wortel (Iris dadu lalu goreng)
  3. 200 gr Hati Ampela Ayam (Rebus,iris dadu)
  4. 250 gr Telur Puyuh Rebus (Kupas Cangkangnya)
  5. Secukupnya Minyak Goreng
  6. 1/2 Gelas Air
  7. Bumbu Rempah ::
  8. 1 Batang Sereh (dimemarkan lalu ikat)
  9. 3 cm Lengkuas dimemarkan
  10. 3 Daun Salam
  11. 2 Daun Jeruk purut
  12. Bumbu Halus :
  13. 4 Siung Bawang Putih
  14. 5 Siung Bawang Merah
  15. 3 Buah Kemiri
  16. 7 Cabe Merah (Opsional)
  17. Bumbu Pelengkap ::
  18. Secukupnya Garam
  19. Secukupnya Gula Pasir
  20. 1 sdm Gula Merah
  21. 1 sdt Kaldu Bubuk
  22. 1-2 sdm Kecap Manis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang

1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu rempah..tumis hingga harum.
Sambal Goreng Kentang - Step 1
Sambal Goreng Kentang - Step 1
2
Masukkan kentang dan wortel yang sudah digoreng dan irisan ampela hati ayam rebus, aduk rata kembali.
Sambal Goreng Kentang - Step 2
Sambal Goreng Kentang - Step 2
3
Masukkan kentang dan wortel yang sudah digoreng dan irisan ampela hati ayam rebus, aduk rata kembali.
Sambal Goreng Kentang - Step 3
Sambal Goreng Kentang - Step 3
4
Sambal goreng kentang ala bunda siap disajikan
Sambal Goreng Kentang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Ayam Kecap Berempah

Semur Ayam Kecap Berempah

Untuk masakan yg berunsur rempah² gitu aku suka banget. Sedap dan harumnya itu lho yg bikin jatuh hati. Makasie banyak kak @DianaN_17 untuk resepnya yg mantul abis 🥰 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron

24#Opor Ayam bumbu kuning

24#Opor Ayam bumbu kuning

Puasa pertama di buka dgn ayam opor hemm yummy..

3 orng
1 jam
Ikan Patin Bumbu Rujak

Ikan Patin Bumbu Rujak

Belanja Kepasar Sama Pak Suami Tiba-Tiba Kepincut Sama Ikan Patin Bobot 8ons Mams 😂 Biasanyaa Selalu Saya Masak Kelan Kuning Biar Seger Karena Buat Bontotan Pak Suami Kerja, Kali Ini Saya Masak Bumbu Rujak. Hihihi😁 #HappyWifeHappyCooking❤

Kepiting Saos Padang

Kepiting Saos Padang

Nyoba masak kepiting saos Padang 😊 untuk yang ngga bisa makan pedas mungkin kurang cocok ya, aslinya enak cuman pedes 🥵 ini saya udah ngga pake saos sambal udah kepedesan. Jadi kalau mau, bisa kurangi cabenya separo. Recipe: ig Linagui Kitchen

13. Ayam Ungkep Stok Kulkas

13. Ayam Ungkep Stok Kulkas

#PejuangGoldenBatikApron Resep andalan ayam ungkep stok buat dikulkas .. Aku kalo ungkap ayam hanya sedikit air karena ayam saat proses pengungkapan mengeluarkan air.. jadi lumayan irit gas juga Metode masak nya 15 menit diungkep, 30 menit dimatikan, lalu masak lagi sampai air As'at .. tak usah sering2 di aduk hanya sesekali di balik saja. Dijamin ayam empuk #NabungResep

4 orang
30 menit
Ikan Gurame Bumbu Kuning (Pesmol)

Ikan Gurame Bumbu Kuning (Pesmol)

Bumbu alakadar tp enak juga, ini sisa bagian badannya aja yg di bumbu kuning karna ekor dan kepala udah di goreng kering🤭

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Masak simpel lagi. Berkat bumbu dasar oranye yang distok Minggu lalu. Masak gulai jadi sat sit set beres deh. Dan dijamin enaknya. Padahal ini cuma pakai sayap ayam bagian tulipnya, karena bagian wings nya seperti biasa diolah jadi chicken wings ala ala resto franchice itu. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #IdeMasak

Serundeng Kelapa Rebon

Serundeng Kelapa Rebon

Tahu Bacem Favoritku 💜

Tahu Bacem Favoritku 💜

Dari kecil suka banget sama tahu bacem dan sekarang nurun sama anakku yg paling kecil 🤗 Resep bacem banyak sih, Tapi ya yg cocok sama lidahku ini... #tahubacem #bacem #tahu #PejuangGoldenBatikApron

Lodeh Labu Siam dan Tahu

Lodeh Labu Siam dan Tahu

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu11

Nasi bakar ayam suwir kemangi

Nasi bakar ayam suwir kemangi

Menu yang enak , simple dan saya padukan dengan sayur pelecing kangkung , tempe goreng wah... makin mantap

1 orang
357. Rendang Daging Sapi

357. Rendang Daging Sapi

Beberapa hari ini beli makan di warung padang, dengan lauk rendang daging. Daripada beli terus mending kita bikin sendiri, setelah beli bahan² nya, langsung eksekusi deh. Ternya bikin rendang daging itu butuh kesabaran banget ya, karena proses memasaknya sangat lama. Tapi setelah matang, lelahnya menunggu terbayarkan oleh rasa nya yg enak. Source: @xanderskitchen

150 menit
Sambal Ijo/ Lado Mudo

Sambal Ijo/ Lado Mudo

Jika ingin lebih pedas bisa ditambah cabe rawit ya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Minggu9

1 cup
30 menit
Pindang Salem Saus Tomat

Pindang Salem Saus Tomat

Ini terinspirasi dari resepnya Umi Ma'ratus, tapi bumbu sausnya saya modifikasi lagi #PejuangGoldenBatikApron #pindangsalem

Tahu Telur Nyemek

Tahu Telur Nyemek

Masak simpel dan semua suka Itu 1 mangkuk besar yaa teman2 Bisa untuk 2 kali makan porsi dewasa #PejuangGoldenBatikApron

1 mangkuk
15 menit
Tengiri Fillet Rica Rica

Tengiri Fillet Rica Rica

Megono kacang panjang

Megono kacang panjang

Assalamualaikum bunda... Sebelumnya sya sudah sering ngshare resep megono ya bund.. Memang megono tdak hanya identik dg nangka muda atau gori.. Tp bisa jga dikreasikan dengan bahan lain seperti rebung,pepaya muda,tempe,kecambah,dan kali ini dg kacang panjang.

Oseng usus kecap

Oseng usus kecap

Ini pertama kali ngolah usus sih, alhmdulillah suamiku suka dan nambah nasi trus apalagi nasinya pas panas2 embb 🤤

Acar Niila

Acar Niila

pengen makan ikan, tp ga cm digoreng aja, jadilah nila acar ini. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
Soto Padang

Soto Padang

Week 13 #PejuangGoldenBatikApron Rasa Padang dikasih citarasa Limau Kuit yg khas Kalsel bangeeet, plus sambal cabe giling juga.. Akutu takbisa berkata apa-apa lagi 🥺😋 Gurih, manis, pedas, sedikit asam menyatuuu sempurna.. Tapi sayang bikinnya gak banyak, menyesal juga ya😁 fix bikin ini lagi buat disajikan saat lebaran.. Sekali lagi, selama aktif menulis di cookpad, semua menu masakan dari berbagai penjuru negeri jadi "nothing impossible" buat disajikan dirumah 😉😁 Disini saya menggunakan daging sandung lamur, daging sandung lamur atau brisket ini lebih dikenal dengan nama daging rawonan. Daging ini terletak dibagian dada bawah sapi ya guys. Source: Mbak @desmawatikuretangin Note: untuk kuah dan bumbu, saya gunakan hampir sesuai dengan resep asli, hanya jumlah daging yang saya kurangi. Resep asli dapat dilihat disini: https://cookpad.com/id/r/14787035 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #BamasakBaimbai #SotoPadangUntukLebaran #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo