Ikan Patin Bumbu Rujak

Dipos pada April 11, 2022

Ikan Patin Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Bumbu Rujak memakai 17 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belanja Kepasar Sama Pak Suami Tiba-Tiba Kepincut Sama Ikan Patin Bobot 8ons Mams 😂 Biasanyaa Selalu Saya Masak Kelan Kuning Biar Seger Karena Buat Bontotan Pak Suami Kerja, Kali Ini Saya Masak Bumbu Rujak. Hihihi😁 #HappyWifeHappyCooking❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Bumbu Rujak:

  1. 1 Ekor Ikan Patin (Dipotong Jadi Berapa Iris Tergantung Selera)
  2. Bumbu Halus :
  3. 7 Siung Bawang Merah
  4. 4 Siung Bawang Putih
  5. 4 Biji Cabe Merah Besar
  6. 7 biji Cabe Rawit (Sesuai Selera Pedasnya)
  7. 4 Butir Kemiri
  8. 1 Garis Jempol Kunyit
  9. 1 Garis Jempol Jahe
  10. 1 Garis Jempol Lengkuas
  11. Bahan Cemplung :
  12. Sereh di Geprek
  13. Daun Salam
  14. Daun Jeruk
  15. Gula Garam & Masako
  16. Secukupnya Air
  17. Daun Bawang

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Bumbu Rujak

1
Potong² Ikan Patin Menjadi Berapa Iris Sesuai Selera. (Saya Selalu Potong Kepala Jadi 2). ini Tadi Jadi 6 Iris
2
Cuci Bersih Ikan, Kemudian Marinasi Dulu Sebelum Digoreng. Saya Tadi Marinasi Cuma Pakai Garam&Air
3
Kupas² Duo Bawang, Duo Cabe²an & Cuci Bersih Semua Bahan Untuk Kemudian Di Haluskan.
4
Setelah Semua Ikan Sudah Di Goreng Matang, Lanjut Untuk Memanaskan Minyak & Tumis Bumbu Halusnya
5
Jangan Lupa Masukkan Bahan Cemplung
6
Setelah Bumbu Tanag Di Gongso/Tumis Masukan Gula Garam&Masako
Ikan Patin Bumbu Rujak - Step 6
7
Lanjut Tambahkan Air Secukupnya & Masukkan Ikan Patin Yg Sudah Digoreng Sampai Terendam Air
Ikan Patin Bumbu Rujak - Step 7
8
Biarkan Sampai Mendidih & Menyusut Airnya Mams
9
Setelah Itu Cek Rasa,
10
Kalo Dirasa Sudah Pas, Cuci Bersih Daun Bawang & Potong Sedikit Memanjang
11
Kemudian Matikan Api
12
Ikan Patin Bumbu Rujak Siap Jadi Kudapan Lezaaat Mams
Ikan Patin Bumbu Rujak - Step 12
13
Selamat Mencoba Mams #HappyWifeHappyCooking❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oblok Oblok Ayam Batak

Oblok Oblok Ayam Batak

Bismillah..yang membedakannya dengan oblok daerah lain karena adanya bahan "Andaliman"..merica khas Batak.. Source : Sat Rahayuwati (modif dikiit) #PejuangGoldenBatikApron #MenuSahurPertama2022

Semur Telur Kentang Tahu (78)

Semur Telur Kentang Tahu (78)

Salah satu masakan ibu yang disuka sampai sekarang... Semur-semuran, mau isinya telur ayam, telur puyuh, kentang, tahu atau ayam selalu laris maniis... Ikutan #RamadanCamp_Misi8 kali ini "membawa masakan ibu ke dapurmu" untuk menu buka puasa... Maaf kali ini nggak sempat photo cantik setelah matang, alhamdulillah ada tamu dan langsung dihidangkan... padahal emak udah siap-siap photo-photo 😄😄 Harum rempah-rempahnya sangat menggugah selera... Yuks moms dicoba.. Colek @mbantuk untuk resepnya 🤗🤗, dengan sedikit penyesuaian.. #CookpadCommunity_Magelang #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Dendeng Ragi

Dendeng Ragi

Suami saya suka sekali panganan satu ini akhirnya saya belajar membuatnya karena tidak memungkinkan untuk minta kirimin dari malang 😁. Akhirnya belajarlah membuat dendeng ragi dengan ibu mertua. Hasil akhirnya tidak mengecewakan suami saya suka 😁. Memang butuh effort yg besar untuk membuatnya.

600gr
Balado Kentang Hati Pete

Balado Kentang Hati Pete

Kesukaan pak suami #PejuangGoldenBatikApron

4-5 porsi
1 jam
Sop Ayam ala Pak Min Klaten

Sop Ayam ala Pak Min Klaten

. . . . . . . source :yzmalicious

Ayam suwir bumbu simple

Ayam suwir bumbu simple

Punya ayam di kulkas bosen kalau harus di goreng terus..kebetulan lgi pgn makan ayam suwir dan mau di bikin untuk isian ciryam juga..jdinya lngsung deh cuusss kita mengolah 🤫☺️

PINDANG SERANI (IKAN 🐟 BANDENG)

PINDANG SERANI (IKAN 🐟 BANDENG)

Rasanya seger pedes asem pas disajikan dgn nasi panas sebgai opsional ikan yg bosan di goreng ...maklum minyak goreng LG mahal2 ny

4 orang
20menit
Kerang Dara Asam pedas

Kerang Dara Asam pedas

Hai teman-teman, Apa kabar ni? Hari ini aku mau masak seefood tapi dengan bumbu sederhana yang bisa teman ikuti dengan mudah. Selamat mencoba! Catatan : kerang dara bisa diganti dengan seefood lain nya sesuai dengan selera masing-masing.

4 orang
30 menit
Ati ampla / jeroan asem

Ati ampla / jeroan asem

Bukber dapat resep baru euuyy.. ini nikmat segar

2 porsi
30 menit
Nasi Uduk Magic Com

Nasi Uduk Magic Com

Sarapan pagi mau yang praktis dan 'nendang'. Yuk, bikin nasi uduk aja. Cooksnap dari resepnya mba @ainigitara dengan versi lebih praktisnya. Pakai bumbu dasar yang sudah disiapkan Minggu lalu dan mengganti santannya dengan fibercreme. #CodeCooksnap_Aini #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Megono kacang panjang

Megono kacang panjang

Assalamualaikum bunda... Sebelumnya sya sudah sering ngshare resep megono ya bund.. Memang megono tdak hanya identik dg nangka muda atau gori.. Tp bisa jga dikreasikan dengan bahan lain seperti rebung,pepaya muda,tempe,kecambah,dan kali ini dg kacang panjang.

Soto tulang ayam

Soto tulang ayam

Kesukaan suami 🤭

5 porsi
30mnt
Cumi asin cabe ijo

Cumi asin cabe ijo

2 org
30 menit
Ayam ungkep laos

Ayam ungkep laos

Kebetulan lagi panen banyak laos di kebun rumahku. Naah pas banget nih tuk bikin ayam ungkep Laos yg bisa di frozen gitu juga. Ayam bisa digoreng, bisa dipanggang dengan semprotan sedikit minyak, bisa di oven jg atau dimasukkan air fryer.

Sayur tempe lombok ijo Mommylicious

Sayur tempe lombok ijo Mommylicious

Orang Jawa menyebutnya "jangan tempe lombok ijo". Masakan favoritnya papa saya. Kalau ada tempe kemarin nah cucok dibuat sayur ini enaaak.. Kalau di daerah gunung kidul Yogyakarta kami makannya dengan nasi merah dan iwak kali yang digoreng kering... #Menusahur #PejuangGoldenBatikApron #CookpadcommunityYogya

5 orang
30 menit
Terik Daging

Terik Daging

Bismillah... Source : terimakasih mba @frielinggasit yg selaku menginspirasi 🙏🏻 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #GBAminggu13_TinaHasbie #dapoernyamimi #IdeMasak

Sayur Merica Ikan Manyung

Sayur Merica Ikan Manyung

Pride of Rembang City maybe mungkin ditempat lain ada olahan seperti ini tapi aku sendiri nggak begitu ngulik. Ikannya berdaging banget lebih enak lagi nikmatin bagian kepalanya, asik banget.

3-4 orang
1 jam
Kalio hati sapi ala fe

Kalio hati sapi ala fe

Kata om Will, masak itu ga usah takut salah bumbu, bebas berkreasi segala masakan nusantara. Belajar masak kalio bersama chef legend, om William Wongso memberi kesan tak terlupakan. Masak bareng secara online & bisa ngobrol langsung 2 arah, segala hal seputar masakan khas daerah Sumatra ini ke om Will. Mulai dari varian bumbu, alternatif bumbu, hingga packaging frozen foodnya bersama Fibercreme di acara KURMA 2022. Kata om Will, kalio itu merupakan masakan rendang yang bumbunya lebih sederhana, masaknya lebih cepat dan menjadi rendang jika dimasak lebih lama. Hati sapinya juga bisa langsung dimasak mentah ga harus direbus 😄 lebih cepat matang dibanding pake daging. Walau masaknya di dapur mama di Semarang dengan keterbatasan bahan, sedikit modifikasi ternyata tetap enak & semua suka banget. Bisa jadi alternatif hidangan lebaran yang ga standar. Lebih sehat karena menggunakan fibercreme sebagai pengganti santan. #fe #cookpadcommunity_bandung #pais_boboran #idemasak #ramadancamp_misi8 #ceritadapurhariini #pejuanggoldenbatikapron

4 porsi
3 jam
Ikan Baung Bumbu Kuning 🐟

Ikan Baung Bumbu Kuning 🐟

Pagi Genk, setor arisan lagi nih kali ini punya nya mb @puteri_jasmine91 Ikan nya yerda ganti Baung yaa mb, temennya Patin 😉 waaahh ternyata enak dan menyegarkan. Simpel lagi ... yuukk simak resep nya 👩🏻‍🍳 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #mingguke09 #GBAWEEK09

4 orang
20 menit