Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kikil & Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kikil & Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kikil & Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kikil & Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kikil & Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kikil & Telur memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini nyobain belanja dg menggunakan jasa Titipku, yg ternyata mudah, tepat waktu & banyak nilai plusnya, kalo sdh nyoba, pasti ketagihan. Aku aja sampai 2x sehari belanjanya, (cek aja tititipku๐). Dan memasak kali ini praktis banget, krn menggunakan simpanan bumbu dasar yg sdh kubuat. salah satu belanjaan yg aku beli adalah kikil. Rencananya mau masak Gulai Kikil & Telur, krn seharian puasa kita butuh asupan yg sehat. Aku pilih Kikil, krn 30% proteinnya mengandung Kolagen, juga mengandung Keratin & Elastin yg bermanfaat membentuk struktur jaringan kulit, biasa kalau puasa kulit sedikit kering, krn kurang asupan air ๐ฆ & Telur untuk daya tahan tubuh kita, biar Virus Corona ngg berani mendekat...๐คฉ Yuk belanja dg Titipku, hemat waktu & banyak waktu memasak... #jadilebihmudah #belanjahematmasakpintar #cookpadtitipku #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kikil & Telur:
- 1 pack/ 500 gr Kikil yg tebal (sdh bersih, beli diTitipku)
- 7 butir telur
- 9 Lembar daun mangkokan, iris tipis
- 3,5 sdm bumbu dasar kuning
- 1 sdm penuh cabe halus
- 3 bt serai, geprek
- 3 sdm minyak kelapa
- 3 lbr daun salam
- 3 cm lengkuas, geprek
- 1 bunga pekak
- 7 lbr daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 100 ml air
- 1 sachet kecil santan + 250 ml air
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya garam
- 1/2 sdt kaldu sapi non MSG
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kikil & Telur
