Asam Padeh Daging

Dipos pada April 17, 2022

Asam Padeh Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Padeh Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Padeh Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Padeh Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Padeh Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asam Padeh Daging diperkirakan sekitar Β± 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Padeh Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Padeh Daging memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Salah satu menu lauk buka puasa enak dan anti ribet-ribet club ☺️ Semoga bermanfaat πŸ˜‡ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Padeh Daging:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 3 buah kentang (kupas kulitnya, potong masing2 menjadi 3 bagian)
  3. 1 lembar daun kunyit
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1 batang serai
  6. 4 buah asam kandis
  7. Bumbu Halus
  8. 4 siung bawang putih
  9. 5 siung bawang merah
  10. 1 1/2 ruas jahe
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 2 buah kemiri
  13. 15 buah cabe merah keriting
  14. 1 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Asam Padeh Daging

1
Haluskan semua bumbu, dan aduk dengan daging bersama daun jeruk, daun kunyit dan serai.
Asam Padeh Daging - Step 1
Asam Padeh Daging - Step 1
2
Tambahkan air dan masak hingga mendidih, lalu masukkan kentang
Asam Padeh Daging - Step 2
Asam Padeh Daging - Step 2
3
Setelah daging dan kentang sudah matang, tambahkan asam kandis. Koreksi rasa
Asam Padeh Daging - Step 3
4
Asam Padeh siap dinikmati
Asam Padeh Daging - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ungkep ayam goreng khas padang

Ungkep ayam goreng khas padang

Goyang dapur minggu pertama di bulan ramadan yang temanya meal prep, karena emang serumah sukanya ayam goreng, jadi aku stok ayam ungkep aja. Tapi ini bumbunya beda, bumbu ala padang ya, enak banget, gurih bumbunya. Setelah digoreng, bumbunya bisa ditabur ke nasi mirip serundeng jadinya. Penasaran, yuk ikutan coba buat. Sumber : @iiswatizain_81 #IdeMasak #GoDa_Paders #GoDaPaders_2022 #GoDaInRamSay_1 #GoDaRamadhan #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek10

Semur Ati Ayam Kecap

Semur Ati Ayam Kecap

Saat lebaran, #CeritaDapurHariIni biasanya ibu saya membuat semur ati kentang. Kali ini, saya buat tanpa kentang dan tanpa rasa pedas dari mba @dinisanti untuk #RamadanCamp_Misi8, agar bisa dimakan anak-anak juga. #Pais_Boboran #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

4-5 orang
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Lagi musim hujan, enaknya makan yang anget2, ayam bakar + sambal cocok juga ya mom..disamping mie hehehehe... Apalagi makan kumpul keluarga, bisa nambah terus. Yuk dicoba #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta #KopiJos #Minggu_ke9

Ayam Woku Toddler Friendly

Ayam Woku Toddler Friendly

Ayam woku belum pernah jadi menu favorit saya atau orang rumah (karena ngga ada yang kuat pedes di rumah), tapi dengan resep tanpa cabai segambreng, wah...saya amazed...ini yummy dan tasty banget lho! Saya cuma pakai 1 cabe merah besar ya untuk hint aja...tapi yang mau pedes, silahkan ke resep aslinya ya... Happy cooking πŸ₯° Source: @Melisawntmarjid #PejuangGoldenBatikApron

Asem ayam kampung

Asem ayam kampung

Masak simpel enaaak segarr. Suka bgt sama masakan kuah yang pake belimbing kaya gini segernyaa mantuull.. makan panas panas kuahnya. Segerrr asliii

Cumi cabai ijo

Cumi cabai ijo

#pejuangGoldenBatikApron ep.11 masuk ke alacarte 10 resep kedepan akan share makanan utama.. ✌

3 orang
35 menit
Rendang Simple Bumbu Instant Saikoro Meltic

Rendang Simple Bumbu Instant Saikoro Meltic

Daging saikoro adalah daging sapi yg dipotong berbentuk dadu. "Saikoro" merupakan bahasa jepang yg artinya dadu. Daging saikoro ini teksturnya juicy saat dikunyah, Cocok di grill bumbu blackpaper & garlic butter. Tapi kali ini saya buat jadi rendang. proses memasaknya tidak butuh direbus dgn waktu lama karena daging ini sudah empuk.

4 orang
30 menit
Soto daging sederhana

Soto daging sederhana

Alhamdulillah selamat datang bulan Ramadhan. Hari ini masak request ka2k, yaitu soto daging. Pertama kali sya makan soto daging dirumah mertua, dengan bumbu dan penyajian yang sederhana. Silahkan simpan resep dan recook jika suka

8 - 10 orang
1 jam
Ayam Gagape Makasar

Ayam Gagape Makasar

Alhamdulillah masih ada stooook walaupun ntah ini lebaran jaman kapan πŸ˜… Semoga bisa segera bebikin-bikin, kangen bangetttt πŸ₯² Ini saya buat untuk keluarga besar saya waktu berkunjung di rumah orang tua. Bukan karena kami orang Makasar (jawa tulen πŸ˜‚) tapi karena penasaran sama kuliner ayam di campur kelapa parut sangrai, dan ini masakan pertama saya menggunakan santan asli dari kelapa, biasanya instan πŸ˜†πŸ™ˆ. Bahan yang saya gunakan persis (beda takaran bumbu aja) dari Sajian Sedap tapi dengan cara memasak yang disesuaikan dengan tata cara ibu saya masak (saya mah manut aja ya). Nah karena pasukan yang nungguin banyak jadi foto super seadanya πŸ™ˆπŸ™. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #SA_YukBisaYuk

Ayam Mercon

Ayam Mercon

Rasanya puedeeeees banget, cukup menyegarkan bagi yang suka pedes, ada rasa gurih, asem, dari belimbing wuluh, masalah rawit bisa dikurangi ya tergantung selera masing". Ok guys.... Ayam Mercon untuk kalian yang akan berbuka puasa ⁣ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia⁣

5 porsi
45'
Telur Petis

Telur Petis

Telur Petis ini biasanya sebagai pelengkap lontong Cap go meh, tapi di makan sebagai lauk nasi putih/nasi kuning juga enak banget. Simpel buatnya & lezat tentunya. Yang paling penting bisa mengurangi menu gorenganπŸ˜πŸ˜„ Bisa banget buat ide lauk saat sahur πŸ‘ . #PejuangGoldenBatikApron #PGBA9 #TelurPetis #Olahantelur #telur #telurrebus #idelauksahur

6 Orang
30 menit
Ikan Baung Bumbu Kuning 🐟

Ikan Baung Bumbu Kuning 🐟

Pagi Genk, setor arisan lagi nih kali ini punya nya mb @puteri_jasmine91 Ikan nya yerda ganti Baung yaa mb, temennya Patin πŸ˜‰ waaahh ternyata enak dan menyegarkan. Simpel lagi ... yuukk simak resep nya πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #mingguke09 #GBAWEEK09

4 orang
20 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Bulan puasa pasti sesekali bikin opor ayam buat menu berbuka puasa..

Kalio Jengkol Padang

Kalio Jengkol Padang

Waktu kecil baru tahu ada masakan ini dari Almarhumah Mama (Al Fatihah). Walaupun tidak selalu terkadang di kala Idul Fitri ada suguhan ini. Beliau tidak pernah belajar memasak tapi sangat pintar mengolah berbagai bahan masakan. Beliau merupakan guru yang hebat buat saya. I miss you Mom ❀️ πŸ€—. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #Minggu13 #IdeMasak

Ayam bakar kecap+sambal goreng

Ayam bakar kecap+sambal goreng

Resep dari YouTube @uli's kitchen

Cumi masak tinta hitam

Cumi masak tinta hitam

Resep masakan warisan dari ibu dengan sedikit modifikasi bumbu. Mudah sekali untuk dicoba bagi pemula yang ingin memasak aneka seafood. Pilihan resep cumi masak tinta hitam sangat cocok untuk menu masakan keluarga. Selamat mencoba πŸ˜ŠπŸ™πŸ’œ

Pindang ikan

Pindang ikan

Salah satu cara memasak biar doyan makan ikan, ikan nya di pindang dulu baru di goreng trus di makan sama nasi panas + sambal korek MANTAP 🀀

2 orang
20 menit
Balado Uritan Telur

Balado Uritan Telur

Bismillahirrahmanirrahim. Memasak untuk Sahur yang praktis dan bernutrisi dan sedikit pedas agar menggugah nafsu makan,yaitu "Balado Uritan Telur",. Uritan adalah segerombolan telur yang belum jadi dengan untaian usus ayam beserta uborampenya yang superlengkap. Istilah di peternakan adalah Volikel telur yaitu telur yang belum berkembang. Memasaknya dg direbus dulu. Setelah direbus baru dibumbui sesuai selera, rasanya memang gurih menggairahkan sampai bisa addiktif alias ketagihan. Hi hi.... Uritan ini dapat dimasak antara lain: SOP, bacem, sate, balado, gulai dll. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangHoldenBatikApron #MasakanRumahan

Relatif
45 menit
Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Masak simpel lagi. Berkat bumbu dasar oranye yang distok Minggu lalu. Masak gulai jadi sat sit set beres deh. Dan dijamin enaknya. Padahal ini cuma pakai sayap ayam bagian tulipnya, karena bagian wings nya seperti biasa diolah jadi chicken wings ala ala resto franchice itu. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #IdeMasak