Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Petai Terasi Sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Petai Terasi Sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Petai Terasi Sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Petai Terasi Sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Petai Terasi Sereh adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Petai Terasi Sereh diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Petai Terasi Sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Petai Terasi Sereh memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Petai merupakan salah-satu sayur kesukaanku. Aku bisa menghabiskan 10 papan petai mentah maupun yang sudah diolah. Berhubung di dalam kulkas masih tersisa sambal terasi mentah, beberapa batang serai , beberapa siung bawang putih & bawang merah; maka saya berkeputusan untuk menghabiskan sisa sambal terasi dengan memasak petai. Cara membuatnya cukup gampang & tidak banyak memakan waktu. Para sobatku, selamat mencobanya!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Petai Terasi Sereh:
- Bahan-Bahan Sambal Terasi:
- 21 buah cabe rawit setan merah kecil
- 2 saset terasi Udang ABC
- 1/2 sendok makan garam
- 1 sendok makan garam kaldu sapi bubuk
- Bahan-Bahan Pelengkap Lainya:
- 13 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 2 sendok teh garam
- 2 sendok teh kaldu sapi bubuk
- 1 buah tomat merah ukuran besar
- 1/2 cangkir air
- 3 sendok makan minyak sayur
- 3 batang serai (pakai bagian putihnya saja)
- 1-2 sendok makan gula pasir
