Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kampung bumbu sereh/serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kampung bumbu sereh/serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kampung bumbu sereh/serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kampung bumbu sereh/serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam kampung bumbu sereh/serai adalah 6-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kampung bumbu sereh/serai diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kampung bumbu sereh/serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kampung bumbu sereh/serai memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Favorit keluarga dari dulu, rasa sereh nya berasa banget, jadi rindu rumah. Kami sekeluarga memang lebih suka makan ayam kampung dibandingkan dengan ayam pedaging. Kalo ada ayam kampung selalu minta dimasak seperti ini atau gak di buat sop ayam kampung๐ tapi utk hari ini saya lagi bersemangat, berhubung minggu depan sudah harus kembali ke rutinitas dan memulai kegiatan pembekalan dokter internsip, saya jadi lebih banyak menghabiskan waktu utk memasak sambil mengisi hari2 terakhir liburan ini. Untuk bumbu halus, saya dari dulu suka pake ulek di cobek dibandingkan di blender, entah mengapa merasa ada yg kurang kalo masak apa2 gak pake acara ngulek2, ahahhahaa. Lets try this yah moms, ini enak banget dan rasa sereh nya itu seger bangett. #FestivalResepAsia #Indonesia #Ayam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kampung bumbu sereh/serai:
- 1/2 ekor ayam kampung
- 6 btg serai
- 10 bh cabe rawit
- 4 bh bawang putih
- 6 bh bawang merah
- 2 bh kemiri
- 2 ruas jari kunyit
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
Langkah-langkah untuk membuat Ayam kampung bumbu sereh/serai