Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol Pedas Bumbu Serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol Pedas Bumbu Serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol Pedas Bumbu Serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol Pedas Bumbu Serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongkol Pedas Bumbu Serai adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol Pedas Bumbu Serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Pedas Bumbu Serai memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol Pedas Bumbu Serai:
- 1 ekor tongkol ukurang sedang
- 3 barang serai, ambil bagian putihnya, rajang halus
- 10 buah cabai merah besar, haluskan
- 4 siung bawang putih, geprek lalu potong kecil-kecil
- 5 siung bawang merah, haluskan
- 2 ruas jahe rajang halus
- 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya, rajang halus
- 1 lembar daun salam
- sesuai selera Saus tiram
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 buah jeruk purut, ambil sarinya
- Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Air
