Ayam sambal serai

Dipos pada March 8, 2022

Ayam sambal serai

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam sambal serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam sambal serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam sambal serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam sambal serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam sambal serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam sambal serai memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam sambal serai:

  1. 5 potong ayam yg telah di ungkep
  2. 4 siung bawang merah, iris tipis
  3. 2 siung bawang putih, cincang
  4. 10 buah cabai merah dihaluskan
  5. 2 batang serai, potong serong
  6. 2 sendok air asam jawa
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam sambal serai

1
Goreng ayam yg telah diungkep, sampai kecoklatan
2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabai halus dan batang serai yg sudah dipotong, aduk hingga matang
3
Tambahkan air asam jawa, garam dan gula secukupnya, koreksi rasa
4
Masukkan ayam ke dalam bumbu
5
Aduk hingga rata

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jamu Kunir Asem Sereh Jahe Kencur

Jamu Kunir Asem Sereh Jahe Kencur

Kulit udah ga baik efek alergi kambuh. Ngide buat jamu dengan kunyit dan teman-temannya dikarenakan juga stok kunyit bertumpuk dipakai sekali doang oleh anak kost.

45. wedang jahe sereh

45. wedang jahe sereh

permisiiii, yang anget yang anget mau lewat 🤭 #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_solo #madebyjihansungkar #jihanmustofasungkarcookpad

Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

(resep 255) Mantap kan dingin² di kaki gunung gini minum jahe plus aroma sereh. Masya Alloh hangaaattt... Ga nemu daun pandan di sini, ywdh yg ada aja 😅. Terima kasih inspirasinya, mba Thea Priestia (Baking Ketje) 😘. Note: karena posisi lagi di luar rumah jadi bahan²nya kira² aja -181220- #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_jaheachaacha

Teh Hangat Serai + Jeruk Nipis

Teh Hangat Serai + Jeruk Nipis

Dari pagi udah migrain tuh ga enak bgt deh... padahal udah niat banget bikin bolgul abon gluten-free nya bunda juni...makin siang ga cuma kepala yg sakit, perut pun sakit udah gt ditanya sedikit aja lgsg ngomel...senggol bacok deh pokoknya...hmmm sepertinya efek pms nih, mood swing jadinya...walaupun begitu, tetep keukeuh eksekusi bolgul abonnya..dan hasilnya pun gagal sodarah sodarah...pas ditanya hubby soal kue, aq cerita lah kalo gagal kuenya, trus dia komen aq malah mewek, baper abis...😭🙈 Ya sudahlah tetiba sore2 liat reshare resepnya bunda yg teh ini, akhirnya aq eksekusi dan recook resep ini ajalah buat nyenengin hati sendiri 😍😍 #recook_juni_dwianggiani

Wedang jahe Sereh

Wedang jahe Sereh

Om gupy batuk flu tak kunjung sembuh, wedangan membantu meringankan batuk dan flunya

Lemon Grass Tea

Lemon Grass Tea

Siang2 hawanya panaaas, iseng2 nyoba resep dari ig @yummy.tv ini Buatnya simple, tapi rasanya enak dan segar 😋 cucok buat hawa pas panas2nya gini. Untuk buah jeruk, bisa pakai jeruk lemon, nipis, atau jeruk buat minuman.

3 gelas
Wedang Jahe Serai

Wedang Jahe Serai

Nah ini kalau sudah ada di angkringan apalagi pas sore2 sambil menikmati semilir angin yg sepoi2 minumnya wedang jahe serai..duh jadi kangen masa itu dan pingin pergi ke unnes lg buat nongkrong disana, tp sayang temen2nya yg sudah ga ada🤣🤣 #CLOVERSpesialGA_DapoerAngkring #Angkringanku #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3 #MingguKe9

47) Wedang Sejadu (Sereh, jahe, madu) #1

47) Wedang Sejadu (Sereh, jahe, madu) #1

minggu pertama, 7 Januari 2019 Waktu saya hamil pertama kali 14 thn yang lalu nenek menyarankan saya minum air rebusan sereh dan jahe setiap sore selama masa kehamilan, terutama setelah hamil tua. Katanya supaya lancar saat melahirkan. Tapi ternyata saya rasakan banyak manfaatnya minum air rebusan sereh ini. Selain bagus untuk ibu hamil, juga baik diminum untuk menjaga stamina, meringankan batuk pilek, dan menurunkan kadar gula darah. 2 kali hamil selalu pake resep nenek ini, Alhamdulillah melahirkan dengan normal dan lancar. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019

2 gelas
15 menit
Kerang pedas bumbu serai

Kerang pedas bumbu serai

#maubelajarmoto

Lemon tea serai jahe

Lemon tea serai jahe

Dikarenakan badan kurang fit dan terkena flu, hari ini berbuka puasa dengan minuman yg hangat. Berhasiat untuk mengatur metabolisme tubuh, mengatur tekanan darah tinggi, meredakan pilek/flu, dan banyak sekali manfaatnya.

Semur Hati Ayam Sere

Semur Hati Ayam Sere

Ingin coba masak semur hati ayam dengan bumbu tambahan sere. Jadi, terjawab semuanya di resep ini. Oh iya, ini saya masak porsi kecil karna untuk anak, jadi kalau untuk makan orang dewasa bahan dan bumbu bisa disesuaikan sendiri-sendiri sesuai selera. Selamat mencoba bukibuk dan pakbapak.

Tahu Sambal Serai

Tahu Sambal Serai

Lg suka sm sambal lemongras/ serai.

Paru Kriuk Bumbu Serai

Paru Kriuk Bumbu Serai

Paru kriuk enak banget deh, pada nambah-nambah nasi nih. Biasanya mother masak paru balado juga resep publish setelah ini. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

10-15 orang
2 jam
Tuna Bumbu Serai

Tuna Bumbu Serai

Setelah sekian bulan tak menshare resep, akhirnya share resep masakan lagi. Kenapa nggak share resep lagi? Akhir-akhir ini, langkah ke dapur terasa berat banget (alias males huehehehe). Yasudah ini resep syuper kyilaaat nggak pakai lama-lama, protein hewani selain ikan, bisa diganti ayam, ikannya bisa apapun asal jangan ikan-ikan'an yah 🤪⁣

Wedang Jahe Sereh Lemon

Wedang Jahe Sereh Lemon

Sudah tiga hari ini cuaca daerah kami tinggal pada pagi hari terasa dingin. Sebagai teman getuk singkong yang dibuat semalam, paling pas dengan wedang jahe sereh lemon. Jahe bisa menghangatkan tubuh sehingga mengurangi rasa dingin yang kami rasakan. Sekalian post untuk program #Pizza (Posting Ini Zama-Zama) Cocomtang. Wedang ini beraroma sereh dan berasa sedikit manis dan agak asam dari lemon menambah kesegaran saat menikmatinya. Stok madu sedang habis, jd saya ganti dengan sekeping bulatan gula jawa. Hmm... sedap... #CocomtangPost_JaheAchaAcha #CookpadCommunity_Tangerang

2 gelas
15 menit
6. Lidah Sapi Tumis Sambal Sereh

6. Lidah Sapi Tumis Sambal Sereh

Pengen eksperimen menu lidah sapi lainnya. Sbnrnya Sambal Sereh sndr harusnya ga di tumis, tapi berhubung sekalian ngilangin bau amis nya si lidah sapi, jadi deh ditumis aja hahaha...

3 orang
1 jam 30 menit
Teh serai dan kayu manis

Teh serai dan kayu manis

Minggu ini,minggu paling melelahkan teman.Banyak acara wara wiri menjelang 17 an,apalagi hari ini..puncak semua acara.alhamdulilah,lelehku terbayar dengan bawa hadiah segambreng🙈🤣 Tapi...teringat hari ini,terakhir dateline wanilah meolah dari cilmin nang bungas langkar. Badan sudah lelah,sambil buka cookpad...alhamdulliah ketemu resep @Dapur Lse kurniawan.pas banget nich...badan rapai kaya tapai,imbah memfoto si teh serai dan kayu manis,serupuuut teh ☕and bobo cantik deh😴💁🏻 Terima kasih resepnya yaa...🤗 #Wanilahmeolahbeasa #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpadcommunity_id_kalsel

1 porsi
35. Sambal Serai Belitung

35. Sambal Serai Belitung

Pernah nyobain sambal serai di salah satu hajatan dan rasanya enak banget bikin nagih.. Penasaran mau buat sendiri dan ketemulah resep dari mba Macha. Alhamdulillah rasanya mantul 😁 Cocok disajikan dengan lalapan, ayam ataupun ikan goreng. #DirumahAja