Tuna Bumbu Serai

Dipos pada March 3, 2022

Tuna Bumbu Serai

Anda sedang mencari inspirasi resep Tuna Bumbu Serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tuna Bumbu Serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tuna Bumbu Serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tuna Bumbu Serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tuna Bumbu Serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Bumbu Serai memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah sekian bulan tak menshare resep, akhirnya share resep masakan lagi. Kenapa nggak share resep lagi? Akhir-akhir ini, langkah ke dapur terasa berat banget (alias males huehehehe). Yasudah ini resep syuper kyilaaat nggak pakai lama-lama, protein hewani selain ikan, bisa diganti ayam, ikannya bisa apapun asal jangan ikan-ikan'an yah 🤪⁣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tuna Bumbu Serai:

  1. 7 potong ikan tuna, cuci bersih⁣
  2. secukupnya Garam
  3. secukupnya Air lemon
  4. 1 btg serai, iris halus
  5. 3 lmbr daun jeruk, iris halus
  6. bumbu halus
  7. 2 bh cabai merah besar⁣
  8. 8 bh cabai keriting merah⁣
  9. 5 bh cabai rawit super ⁣
  10. 4 bh bawang merah⁣
  11. 5 bh bawang putih⁣
  12. Minyak atau air untuk menghaluskan⁣

Langkah-langkah untuk membuat Tuna Bumbu Serai

1
Setelah ikan tuna dicuci bersih, taburkan garam + air jeruk lemon. Sisihkan, goreng setengah matang, suwir daging ikan tuna⁣
2
Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis hingga harum⁣
3
Masukkan irisan daun jeruk & serai, aduk rata hingga harum⁣
4
Terakhir, masukkan ikan tuna. Masak hingga bumbu meresap (Jangan sering diaduk, karena daging ikan tuna bisa terlalu hancur)⁣

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teh Serai

Teh Serai

• 03-03-2021 • Teh serai ini enak. Sedikit mirip teh jahe hanya saja ini tidak menghangatkan tubuh hehe. Tapi enaknya teh ini, gak bikin perut berasa lapar seperti setelah mengkonsumsi minuman yg mengandung jahe. Pas nih cuaca hujan gini minumnya yang hangat2. Resep ini hanya jadi 1 gelas saja, karena saya buat untuk saya minum sendiri. Jadi saya hanya buat setengah dari resep asli. Menurut saya, takaran gula segitu manisnya udah pas. Source : nevi sutio #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Ayam Goreng Serai

Ayam Goreng Serai

Recook dari resep mbak @Andita Putri. Makasih banyak ya mbak resepnya. Saya skip kaldu dan saus tiram, hanya menggunakan bumbu dapur biasa.Soal rasa kembali ke selera, kalau ingin rasanya yang legit jangan skip bahan-bahan di resep asli.👌 #PejuangGoldenApron3 #Resepfebie #Ayamfebie

10 porsi
1 jam
Dabu-dabu Minyak Sereh

Dabu-dabu Minyak Sereh

Suka banget sama sambal dabu2, dimakan dgn nasi panas dan ikan goreng, biar seru dabu2nya diguyur minyak bekas sereh😅🙏🏼

semangkokkecil
Nasi Goreng Udang kering serai

Nasi Goreng Udang kering serai

Beneran nagihh....

Wedang jahe sereh

Wedang jahe sereh

Udah lama pngn bikn wedang jahe bru smpt bkn sekarang .. Cocok bngtt nih cuacanya hujan terus bkn wedang jahe enak bngtt d perut angtt bangtt

Es Teh Jeruk Jahe Sereh

Es Teh Jeruk Jahe Sereh

Suhu di sini masih dingin, tapi kok pengen yang dingin dan seger. Kebetulan masih punya banyak jeruk manis. Udah bosen dimakan gitu aja mending dibuat es teh jeruk, ditambah jahe dan sereh, jadinya minuman ringan, sehat dan segar.. Sruupuutt... sruupuutt...

4-5 gelas
Sambal Serai Praktis

Sambal Serai Praktis

Mencoba bikin sambal dengan tambahan serai, ternyata lumayan juga buat teman makan nasi.

Wedang JaRe (Jahe Serai)

Wedang JaRe (Jahe Serai)

Seharian hujan, pingin yg anget anget. Ada stok jahe lumayan, Alhamdulillah bisa eksekusi. Ini seger dan enak banget. Bikin anget. #Markicak Mari Kita Memacak 🌻

1 porsi
3 menit
Teh SeJe Gula Batu (Sere Jahe)

Teh SeJe Gula Batu (Sere Jahe)

Teh SeJe merupakan minuman hangat favorit Bapak saya.Waktu kecil ibu sy yg bikin,dan sy selalu "ngrusui" ikut minum juga segelas berdua sm bapak.Pas udah perawan,gantian deh tugas yg bikinin teh SeJe ini saya.Skrg merantau,gantian lg deh tugasnya balik ke ibu lagi yg bikinin.Wedangan simple nan klasik ini mjdi wedang favorit di keluarga kami.selain asik buat nyore ditemenin sm gorengan,wedang ini juga manjur lho buat ngobatin "pancingen" saat flu datang melanda. Note:pancingen is susah menelan ludah.rasanya sakit .biasanya kl kita flu berat pasti pancingen datang melanda😁 #SeHangatMinumanku #Semarak_SehangatMinumanku #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #MasakSekeluarga

1gelas
15menit
Teh sereh hangat

Teh sereh hangat

Sore-sore hujan mulai turun....suami minta dibuatkan teh untuk melepas lelah setelah beraktivitas.....saya tambahkan sereh supaya lebih segar....#5resepterbaruku

Wedang Jahe Sereh dan Kayu Secang

Wedang Jahe Sereh dan Kayu Secang

Pagi sahabat cookpaders...di Bandung lagi dingin-dinginnya nih butuh minuman yang bisa menghangatkan tubuh selain kopi dan teh. Karena masih dalam kondisi wabah kita perlu nih sahabat menkonsumsi minuman rimpang-rimpangan atau rempah-rempah contoh Wedang Jahe Sereh dan Kayu Secang. Apa sih manfaatnya? Banyak sekali manfaatnya buat kesehatan tubuh kita karena dari masing-masing bahan memiliki senyawa yang bermanfaat untuk metabolisme tubuh. Bisa dicari di google ya 😊 #WedangJaheSerehdanKayuSecang #FestivalIdulFitriCookpad #WeekendChallenge #DirumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #Resolusi2020 #Dapoerezekicooking

1 gelas
030. Sere jahe "Minuman sehat keluarga"

030. Sere jahe "Minuman sehat keluarga"

Assalamualaikum.wr.wb.. Apakabar cookpad lovers🤭😘😉 Bagaimana kabarnya hari ini Bunda 🤗🤗... Alhamdulillah bisa #berbagiresep lagi.. Kali ini minuman sehat lho ya moms.. Kesukaan suami dan anak-anak 👍🏻👍🏻👍🏻mantullllll... Alhamdulillah anak-anak juga cocok rasanya👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 yeyeyeye jadi ketagihan moms..yuks ikutan bikin minuman yg menyehatkan😉😉😉 #KreasiMamakUpik #CookpadIndonesia #CookpadYogyakarta #PejuangGoldenApron3

Pindang Asam Manis Serai

Pindang Asam Manis Serai

Kalau ikan pindang ditempat saya Kalimantan Selatan rasanya asin, untuk memperpanjang daya simpan ikan pindah setelah dikukus diawetkan dengan garam yang banyak dan dijual dalam besek-besek dengan berat sekitar 500-600 gr. Kalau bikin masakan ini, dijamin deh mesti nambah dan nambah nasi lagi, buktikan yaa😁😁😁

Susu Jahe Sereh

Susu Jahe Sereh

Hidung mulai mampet..butuh sesuatu untuk menghangatkan tubuh.. 😷 Stay healthy, teman-teman 🍶 #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_Id

Wedang sereh

Wedang sereh

minuman menyegarkan n menyehatkan

Lemon Grass ginger tea

Lemon Grass ginger tea

Source : solina piani Tahun baru udah punya niat buka kedai kopi dengan konsep Healthy drink. Sesuai dgn konsep yg akan diusung ubek2 isi cookpad dan nemu resep dr mom solina piani 🙏 Pas dicobain semua suka dan komennya positip semua enak dibadan jadi hangat 😀 Wuih seneng banget ini bakal jadi menu andalan 😄Diminum saat hangat wenak apalagi kalau lagi masuk angin, mks ya mom resepnya, sy modif untuk takaran gula dan juga saya tambahkan jahe. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Wedang ultimate (jahe, kunyit, sereh)

Wedang ultimate (jahe, kunyit, sereh)

Semenjak wabah virus corona menyebar di Indonesia tampaknya membuat masyarakat semakin peduli dengan kesehatan mereka. Termasuk saya. Segala cara saya lakukan untuk menjaga sistem imunitas tubuh. Mulai dari makan makanan sehat, lebih intens berolah raga, hingga rutin minum air rebusan jahe, serai, dan kunyit. Ya, sejak isu virus corona kian merebak, makanan dan minuman 'anti-corona' pun bermunculan; salah satu yang paling ramai adalah empon-empon. Pada dasarnya minuman ini merupakan jamu tradisional yang dibuat dari rempah-rempah di Tanah Air. Rempah yang digunakan juga biasa kita temukan di pasaran, seperti jahe, serai, temulawak, dan kunyit. Bukan cuma itu, ada juga yang melengkapi dengan rempah lain seperti kencur. Saya pun memutuskan untuk mencoba mulai mengonsumsi minuman tradisional ini, lagi-lagi demi menjaga sistem imun. Tapi saya enggak memaksa harus lengkap rempahnya, sedapatnya saja di pasar. Sebab, semenjak empon-empon ini dikenal sebagai minuman anti corona harga rempah ikut melonjak. Tapi yang setiap hari saya konsumsi ya wedang jahe, serai dan kunyit ini. #SehangatMinumanKu #Semarak_SehangatMinumanKu #CookpadCommunity_solo #TidakSekedarMemasak #CookingwWithHeartEatingWithLove #pejuangGoldenApron3

1 gelas
10 menit
Sambal sereh ala aku

Sambal sereh ala aku

Paling suka klo masak lalapan sama bikin sambel kek gini. Kalap nasi satu magicom. Ini sambel aku modifikasi dari sambal matah

201. Teh Sereh Hangat

201. Teh Sereh Hangat

Assalamua'laikum. Wr. Wb Udah Lebaran yaa bundaa, Mohon Maaf Lahir dan Bathin yaa... Lebaran biasanya konsumsi opor ayam and sambal goreng kentang ati yaaa..nikmaat niaan.. Buat menetralisirnya kita minum teh sereh hangat ajaaa yuks... Kalo brosing dr mbah gugel teh sereh baik untuk pencernaa, antioksidannya juga bagus, meningkatkan metabolisme tubuh kitaa... Ayooo dicoba bunda, bikinnya gampang manfaatnya buanyaaak banget 😘😘😘 Wassalam #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallange #CookpadCommunity_Kudus #TehSerehHangat #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #RamadhanTahunIni

2 porsi
20 menit