Ayam Sambal Serai

Dipos pada March 3, 2022

Ayam Sambal Serai

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Sambal Serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Sambal Serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Sambal Serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Sambal Serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Sambal Serai adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Sambal Serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Sambal Serai memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#siapramadan #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Sambal Serai:

  1. 1 ekor ayam, potong menjadi 12
  2. 1 sdt air jeruk nipis
  3. 2 sdt garam
  4. 5 lembar daun jeruk, sobek²
  5. 2 buah tomat merah, potong²
  6. 300 ml air
  7. Bumbu Halus :
  8. 10 cabe merah besar
  9. 10 cabe rawit merah (selera)
  10. 8 bawang merah
  11. 4 bawang putih
  12. 1 sdt garam
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. 2 batang serai, ambil putihnya. Potong²

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Sambal Serai

1
Lumuri ayam dengan jeruk nipis + garam. Diamkan 15 menit. Goreng ayam sampai matang, sisihkan
2
Tumis bumbu halus + daun jeruk + tomat sampai harum. Masukkan ayam, aduk rata
3
Tambahkan air, masak sampai bumbu meresap & kental dengan api kecil
Ayam Sambal Serai - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang serai gula batu #langsung buang angin setelah minum😁😷

Wedang serai gula batu #langsung buang angin setelah minum😁😷

penghangat tubuh dalam masa pandemi covid19

2 gelas
Jamu Herbal Mix (Jahe, Kunyit, Daun Sirih dan Sereh)

Jamu Herbal Mix (Jahe, Kunyit, Daun Sirih dan Sereh)

Jangan dikasih tambahan gula ya, percuma dong kalo dikasih gula. Itu mah namanya bukan jamu😅 Pola hidup dan makan dijaman sekarang udah nggak karuan. Alangkah lebih baik kalo diimbangi dengan olahraga dan minum jamu supaya badan tetap prima. Jangan lupa minum jamu ya! #SehatItuMahal

Jamu Kunyit Jahe Sereh (Detox)

Jamu Kunyit Jahe Sereh (Detox)

Minuman kesehatan yang banyak banget manfaatnya. Rasanya juga enak kok. G pahit... Resep ini Aku dapat dr IG resep.jsr. Tp menurut aku klo ikutin resep, jadinya terlalu pedes. Jadi pas pembuatan kedua, ukuran jahenya aku kurangin. Bagi yang kurang suka pedesnya jahe, bisa dikurangin. Boleh juga jeruk lemonnya diiris tipis lalu dimasukkan kalau sudah hangat. Dan harus segera diminum yaa biar g pahit. Resep asli pake gula aren. Tp disini aku g pake gula sama sekali. #PejuangGoldenApron3

1 gelas
Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

(resep 255) Mantap kan dingin² di kaki gunung gini minum jahe plus aroma sereh. Masya Alloh hangaaattt... Ga nemu daun pandan di sini, ywdh yg ada aja 😅. Terima kasih inspirasinya, mba Thea Priestia (Baking Ketje) 😘. Note: karena posisi lagi di luar rumah jadi bahan²nya kira² aja -181220- #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_jaheachaacha

Wedang jahe serai lemon

Wedang jahe serai lemon

Selasa, 26 januari 2021. Minuman hangat satu ini gak kalah enaknya, apalagi pass lagi gak enak badan bisa seruput minuman ini. Di jamin badan juga berasa lebih seger 🤗 Source: rahayu sartika Br. Sembiring #genkpejuangdapur #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #kulaetamcocok #pejuanggoldenapron3

1 gelas
5 menit
Lemon sereh (obat sakit tenggorokan)

Lemon sereh (obat sakit tenggorokan)

lagi gaenak tenggorokan nya kaya mau radang gitu, eh kepikiran mau bikin wedang sereh lemon ini

1 porsi
30 menit
Wedang sereh plus

Wedang sereh plus

Biasa kubuatkan untuk suami tercinta jika kurang enak badan. Apalagi di saat kondisi pandemi ini biar lebih enak di badan..

Wedang Jahe Parut Sereh Gula Merah#

Wedang Jahe Parut Sereh Gula Merah#

Minuman Jahe Parut sereh Gula Merah Ini Diminum Kalau Lagi Pas Lagi Enggak Enak Badan Atau Pas Masuk Angin Bisa Juga Untuk Mendetox Racun Dari Dalam Tubuh Bisa Juga Untuk kangker Karna Jahe Mengandung Minyak Atsiri Anti oXidant Serta Sereh Yang Mengandung Anti Bakteri Dll .Teman Pejuang#

Ayam kecap sereh

Ayam kecap sereh

Lebih mantap lagi pake cabe keriting

Tenggiri Sambal Sereh

Tenggiri Sambal Sereh

Hari ini pengen masak yang pedas2, buka kulkas dapet ide masak ikan sambal pedas pengen sedikit berbeda sambalnya pakai sereh selain lebih harum dan tambah khasiatnya untuk imunitas dan kesehatan kita terutama disaat pandemi seperti ini..yuuu dicoba bun😉 #TiketMasukGoldenApron3 #resep #resepmakanan #resepsambal #resepikan #resepikantenggiri #olahanikan

Wedang jahe sereh Telang feat jeruk nipis

Wedang jahe sereh Telang feat jeruk nipis

Tanaman bunga Telang lagi berbunga banyaaak. Mari kita buat yg segar-segar. Awalnya recook resep bunda deffi tapi dgn tambahan jeruk nipis/jeruk lemon peres. Segerrrr

3org
30menit
Teh Serai

Teh Serai

Serius! Ngeteh sore2 itu bikin relax..

Ikan Tuna masak Bumbu Serai

Ikan Tuna masak Bumbu Serai

Di bulan Ramadhan biasanya ketika makan sahur keluargaku inginnya masakan yang menggugah selera.. Ketika belanja aku lihat ada ikan tuna segar, waah kepikiran juga mau masak ikan tuna tapi yang berbumbu basah dimana sikecil juga bisa ikut menikmatinya.. Ikan tuna dibumbu rempah ditambah batang serai yang ku potong-potong serong dan taburan cabai rawit utuh pastilah aromanya wangi, enak dan lezat dan ternyata suami dan anak-anak juga suka, makan sahur jadi lebiih berseleraa... 😊 #PekanInspirasi #SiapRamadan

Pindang serai simple ala niken

Pindang serai simple ala niken

Bahan untuk hari ini cuman ada ikan pindang dan serai, bingung mau masak apa. Langsung dech aplikasiin pindang dan serai ini. Keluarga blg enak bgt dan nambah lagi makan dengan nasi anget. Selamat mencoba ya 😄👍

5 orang
1 jam 30 menit
JAHE SEREH HANGAT (batuk & masalah pernapasan)

JAHE SEREH HANGAT (batuk & masalah pernapasan)

Udah sebel setiap malem denger suami klo tidur nge dengkur + diselingi batuk mana makin hari makin kenceng bikin kitanya susah tidur jadi bikin minuman hangat yang buat tenggorokan plong

10 Gelas
Ayam Sisit Sereh

Ayam Sisit Sereh

Bismillah... Kegiatan Tiap minggu yang mengasyikan🧑‍🍳 minggu ini Kalteng Marawei, "Manampa Masakan Khas Bali" dengan Narasumber @NATHASYA'S KITCHEN Seruu banget tentunya Sharing Masakan Khas Bali dan pasti nambah ilmu baru. Source: NATHASYA'S KITCHEN #GoToBali #CookpadCommunity_Kalteng