Ayam Sisit Sereh

Dipos pada March 4, 2022

Ayam Sisit Sereh

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Sisit Sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Sisit Sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Sisit Sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Sisit Sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Sisit Sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Sisit Sereh memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Kegiatan Tiap minggu yang mengasyikan🧑‍🍳 minggu ini Kalteng Marawei, "Manampa Masakan Khas Bali" dengan Narasumber @NATHASYA'S KITCHEN Seruu banget tentunya Sharing Masakan Khas Bali dan pasti nambah ilmu baru. Source: NATHASYA'S KITCHEN #GoToBali #CookpadCommunity_Kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Sisit Sereh:

  1. 500 gram dada Ayam
  2. 4 Batang Sereh,ambil Putihnya saja iris²
  3. 3 Lembar Daun Salam
  4. 3 Lembar daun jeruk
  5. 1/2 buah Jeruk Limau
  6. Secukupnya garam dan gula
  7. BUMBU HALUS:
  8. 1 Butir bawang merah
  9. 6 siung bawang putih
  10. 2 buah cabe merah besar
  11. 5 buah cabe rawit
  12. 1/4 sdt Terasi
  13. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Sisit Sereh

1
Rebus ayam lalu sisit/ suir²
Ayam Sisit Sereh - Step 1
2
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan irisan sereh sampai matang
Ayam Sisit Sereh - Step 2
3
Beri gula dan garam lalu masukan ayam suirnya aduk merata tes rasa
Ayam Sisit Sereh - Step 3
4
Terakhir masukan perasan jeruk limau aduk merata, matikan kompor
Ayam Sisit Sereh - Step 4
5
Siap disajikan dengan nasi hangat
Ayam Sisit Sereh - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teh Sereh (Lemon Grass Tea) #PejuangGoldenApron2

Teh Sereh (Lemon Grass Tea) #PejuangGoldenApron2

Cuma krn diingatin Mamah Cookpad utk nerbitin resep, tapi bingung mau nerbitin resep apa 😇😇😇 Jadi bikin teh sereh sajalah🥃

Kerang Rebus Sereh

Kerang Rebus Sereh

Assalamualaikum moms.. Masak apa hari ini? Saya masak ini aja, simpel.. Belakangan saya lg ga doyan masak berat2 bumbu, cukup badan saya aja yg berat soalnya, bumbu ga usah lah hahaha. Btw, ini kerang yg saya rebus, cuma dikasih bawang garam gula sereh.makannya di comotin satu2 trus dicocol sambel, atau kecap yg dikasih perasan jeruk plus potongan cabe udah enak banget. Seafood banget rasanya.

1 Mangkok
20 menit
Ramuan sereh kayu manis

Ramuan sereh kayu manis

Ramuan yg bikin suami semangat lg setelah pulang kerja seharian🥰

2 orang
5 menit
Ayam Goreng Sambal Sereh

Ayam Goreng Sambal Sereh

Selama kerja dari rumah, suka kangen makanan yang ada di sekitar kantor. Jadi bikin sendiri deh mengobati kangen.

2 porsi
Cue Tumis Serai

Cue Tumis Serai

Resep sederhana tapi enak pake banget karena ikan cue yang bisa di masak dengan bumbu variasi. Kali ini bumbu masaknya pakai serai plus cabai extra banyak.

Air Jahe Serai (Obat Pengurang Radang Tenggorokan)

Air Jahe Serai (Obat Pengurang Radang Tenggorokan)

Pak suami batuknya g beres2.. smpe d telp sm ibu mertua suruh bwt air jahe + serai.. 😊 agak membantu, tapi mungkin krn radangnya udh rada parah jdi ttp butuh bantuan dokter.. 😅 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #onerecipeonetree

2 gelas
10 menit
Teh Tubruk Sereh Jeruk Nipis

Teh Tubruk Sereh Jeruk Nipis

21 Februari 2021 #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Menu JSR - Teh Kayu Manis + Serai

Menu JSR - Teh Kayu Manis + Serai

- 15.09.19 -

250 ml
Teh Sereh Madu

Teh Sereh Madu

Teh adalah minuman sehari-hari di keluarga Indonesia. Berbagai cara menikmati teh saat ini, dipadu dengan berbagai rempah. Kali ini saya ikutan program Cookpad yaitu Masak Resep Teman dari resepnya mbak Arifah Amrullah.... Pake sereh jadi tambah seger dan nikmat... 🍹 #MRT_ArifahAmrullah #PejuangGoldenApron3 #GA3 #minggu45 #CookpadCommunity_Jakarta

Sambal goreng sereh

Sambal goreng sereh

Perpaduan rasa pedas, asam dan manis serta wangi sereh enak di cocol dengan mentimun.. 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019

Jeniper Jahe Sereh

Jeniper Jahe Sereh

jadi suami bilang klo tenggorokannya agak serak, mau minuman yg anget2, kubuatkan ini biar agak lega tenggorokannya...

Teh jahe lemon sereh madu

Teh jahe lemon sereh madu

pesenan suami aku. yang katanya buat kekebalan tubuh

Daging Pedas Manis Bumbu Serai

Daging Pedas Manis Bumbu Serai

Daging empuk dipadukan kuah kaldu segar manis pedas. Aroma serainya membuat makin khas dan sedap. Selamat mencoba yaa 😊🙏

Minuman Jahe Serai Madu

Minuman Jahe Serai Madu

Minuman sehat andalanku, biasanya diminum pagi hari, sebagai bekal semangat,😍 #PejuangGoldenApron3 #week10

1 gelas
15 menit
Nasi Bakar Ati Bumbu Sereh

Nasi Bakar Ati Bumbu Sereh

Pengen makan ati tapi versi berbeda jadi punya ide untuk dijadiin nasi bakar aja

2 porsi
Teh JaSeLem (Jahe, Sereh, Lemon)

Teh JaSeLem (Jahe, Sereh, Lemon)

Musim Hujan, bikin Teh JaSeLem yukk

2 org
Hot Lemongrass

Hot Lemongrass

Lagi kepengen bikin yg hangat-hangat aja, eh pas sama cuacanya yg mendung-mendung gimana gtu.

Tahu Cabe Garam Serai Nagih 😋

Tahu Cabe Garam Serai Nagih 😋

Dulu jaman ngekos suka masak ini bareng temen kosan, dimakan pake nasi anget aja udah enak apalagi ditambah potongan serai yg buat wangi dan nagih 😋👍🏻

Tumis Cumi Asin Serai

Tumis Cumi Asin Serai

10-15 menit
Ga Xao Sa - Ayam Bumbu Serai Gaya Vietnam

Ga Xao Sa - Ayam Bumbu Serai Gaya Vietnam

Manda pengen juga ikut meramaikan program dari cookpad SIAP Ramadan...kali ini manda pilih menu dari buku Serba Serbi Ayam #AhlinyaAyam yang kali ini olahan berbahan dasar dada ayam... yeay.. akhirnya manda bisa ikutan, karena manda paling suka ngolah dada ayam (banyak dagingnya .. hehehe).. cek resep-resep jadul, manda temukan resep dari koh Budiman Halim member NCC... ini resep yang simpel dan hasilnya sesuai dengan lidah saya. Bikin nambah lagi dan lagi... Ga Xao Sa adalah resep kuliner dari vietnam, tidak jauh beda dengan masakan indonesia, dalam penggunaan bumbu disana juga menggunakan banyak rempah. dalam versi asli daging ayam tidak perlu di balur tepung dan digoreng, tapi langsung masuk dalam tumisan bumbu, kemudian di tambahkan dengan air ungkep hingga daging matang. #bukuserbaserbiayam #SiapRamadan #AhlinyaAyam #cookingwithhearteatingwithlove #clover #cookpadcommunity_yogyakarta

2 porsi
30 menit