Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang sereh / serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang sereh / serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang sereh / serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang sereh / serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang sereh / serai adalah 1/4 panci besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang sereh / serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang sereh / serai memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
sebelumnya, minal aidzin wal faidzin mohon maaf lahir batin, masih suasana lebaran nih, kayaknya enak bgt gitu klo panas2 minum wedang sereh dingin hahha.. buat persediaan di kulkas, jadi ak bikin banyak. kebetulan juga lagi pada batuk, bikin yg bisa melegakan tenggorokan, bikinlah ak 1/4 panci.. bisa diminum panas, bisa diminum pas dingin juga.. seger beeeeeet sumpah!!!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang sereh / serai:
- 10 batang sereh, cuci bersih,geprek
- 1 ruas jahe, cuci, geprek
- 1/2 gula jawa / merah, (yg buletan gede, dibagi 2)
- 5 biji cengkeh
- 1 batang kayu manis
- secukupnya gula pasir
- secukupnya air