Ayam Serei Khas Tana Toraja

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Serei Khas Tana Toraja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Serei Khas Tana Toraja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Serei Khas Tana Toraja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Serei Khas Tana Toraja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Serei Khas Tana Toraja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Serei Khas Tana Toraja memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi ini belanja ayam keras, kita bagi 2 yang separuh di opor kesukaan adikku dan yang separu dimasak serei kesukaan papaku..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Serei Khas Tana Toraja:

1/2 ekor ayam (ambil tulangan saja)
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
6 bh cabai rawit merah (selera)
6 batang serei
1 jari jahe
1 jari lengkuas
6 lebar daun jeruk
3 batang daun bawang
3 batang sledri
Garam
Msg (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Serei Khas Tana Toraja

Cuci bersih ayam, iris bawang merah, bawang putih dan cabai, geprek jahe, lengkuas dan serai, iris daun bawang dan seledari ukuran besar2

Tumis bawang putih dan bawang merah, masukkan ayam, masukan jahe, lengkuas, serai dan daun jeruk, tambahkan air sampai ayam tenggelam, masukan cabai, tambahkan garam

Masak dengan api kecil selama 1 jam ditutup/smp ayam empuk, jika air sudah surut, masukkan daun bawang dan seledri, masak smp meresap/air hampir habis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Sejenis (sereh,jahe,jeruk nipis)

Sekarang kan lagi booming2 nya virus corong tuch, kata para ilmuan, rempah2 ini bisa buat meningkatkan antibodi, jadi biar tidak mudah terserang virus, kita harus rajin minum minuman herbal asli Indonesia yg satu ini ni,...

Lemon Sereh

sisa sereh bagian luar dari bkin sambel matah, biar ngga kebuang. Bisa dijemur dikeringin dlu biar awet kalo jumlahnya banyak , atau langsung direbus

Wedang SerJaRen (Sereh Jahe Gula Aren)

Bismillah, ini resep insyaaAllah banyak khasiat baik nya untuk tubuh. Diantaranya sebagai pelega tenggorokan, anti radang, anti virus, anti bakteri. Yuk lah, ini resep turun temurun dari ibu.... #PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #PenyegarTenggorokanIbu #SatuResepSatuPohon

3 gelas sedang

Ayam Kukus Serai

Wedang Seruni (Serai-Jeruk Nipis)

Resep ini saya dapatkan dari tante saya. Setiap acara keluarga pasti tante bikin minuman ini. Dan disaat pandemi seperti ini rasanya ini minuman yang mantap buat dikonsumsi

700 ml

7-10 menit

Es teh serai jelly pandan

Bismillah Alhamdulillah bisa setoran bareng setelah kemarin dapat banyak ilmu dari belajar online herbal dari rumah di #rakit2021 jadi lebih banyak tau lagi tentang obat-obatan herbal yang bisa kita dapatkan hanya dari dalam dapur kita dan juga gampang pengaplikasiannya terima kasih sudah di undang untuk bisa belajar bersama dan semoga ada program-program lebih menarik lagi dari cookpad dan tetap kreatif ke depannya Karena masih bertema rempah kali ini saya membuat minuman yang cukup menyegarkan untuk berbuka puasa minuman ini juga memiliki khasiat yang lumayan ampuh ya bagi para insomnia dulu sebelum tau ramuan ini saya sering insomnia dan setelah mendapatkan beberapa artikel manfaat dari daun pandan dan serai bisa untuk insomnia Alhamdulillah saya cukup sering mengkonsumsi ini dan insomnia saya hilang bahkan sudah tidak pernah lagi sepertinya seingat saya mengalami insomnia bahkan kandungan dari pandan dan serai ini juga bisa untuk mengatur kadar gula darah dan juga detoksifikasi naah..lumayan yah bunda khasiatnya dari rempah yang sering kita jumpai ternyata memiliki kandungan manfaat yang sangat luar biasa subhanallah semua ciptaanNYA tidak ada yang sia-sia Yuk dicoba di rumah bunda..😊 #PosbarGembira #Rakit2021 #GA_TheNextLevel #KampoengRamadhan #PekanPosbar #thaidrink #PekanPosbarEscampur #cookpadcommunity #paders #cookpadindonesia #orangecooking

4-6 porsi

45 menit

Wedang serbat sereh susu khas Solo🍵

Hujan deras,kebetulan weekend end g kmn2,seru2an nonton master chef bareng suami n anak tercinta,bikin minuman yg anget2 sbg penghangat badan,smbil ngemil tipis2☺️..pny stok wedang serbat,bikin yg rasa sereh + susu hmm yummy..manfaat lain wedang serbat,sebagai minuman herbal untuk masuk angin,pegal2 & perut kembung🥰. #PejuangGoldenApron3(23) #JelajahResepNusantara

2 gelas

Ice Tea Monjareh (lemon Jahe sereh)

Lagi panas2 gini buat minuman herbal yg menyegarkan aja yuukk,,, buatnya mudah tapi segeeer banget,,,, dan pasti menyehatkan 😊👍 #GA_TheNextLevel #Week15_GATNL #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_Id #iceteamonjareh #reseprinijulia

Teh Telangsari Jahe Serei

#DiRumahAja.... Pas mau jogging, lihat taneman telangsari ternyata berbunga 20, lumayanlah, saya petik semua, 14 bunga saya buat minuman, sisanya masukan plastik simpan di kulkas....Eits nerusin resep minuman sehat . Kemaren sempet buat teh telangsari campur serei dan gula pasir saja, nah sekarang teh telang sari campur serei, jahe, gula jawa dan garam dikit. Enak banget, seger di badan!

Teh hitam sereh gula batu

Jamu diet part 4 serai kayu manis

Cocok untuk yang lagi diet kenyang nihh gaess 😍

Air sereh jeniper

Bismillah Air sereh ini bila dirutinkan minum tiap pagi atau malam maka akan terasa manfaatnya, berikut manfaat dari sereh diantaranya 1. Mengatasi depresi 2. mengusir nyamuk 3. Menurunkan tekanan darah 4. Manjaga pencernaan 5. menurunkan berat badan #weekendchallenge #pahlawan menu sehat

Green Iced Tea with Lemongrass and Lemon

Siang kaya gini, pasti gerah banget ya rasanya kalau belum minum es. Kali ini, aku buat teh hijau dengan sereh & lemon. Rasanya menyegarkan dan kaya akan khasiatnya. Hayo tim ngeTeh mana nih suaranya ? Teh Hijau sendiri punya banyak manfaatnya loh, seperti : ✅Mencegah penyakit jantung ✅Mengurangi peradangan (inflamasi) ✅Membantu menurunkan berat badan ✅Mengatur kadar glukosa ✅Melindungi dari jenis kanker tertentu Sereh juga punya manfaat sebagai berikut : ✅Sumber Antioksidan ✅Antimikroba ✅Anti Peradangan ✅Detoksifikasi Tubuh ✅Mengurangi Resiko Kanker ✅Membuat Pencernaan Lebih Sehat ✅Membantu Menurunkan Berat Badan ✅Bantu Mengurangi Kecemasan Lemon sendiri juga kaya akan manfaat seperti : ✅Melancarkan Pencernaan ✅Merawat Kesehatan Mulut ✅Mengatasi Sakit Tenggorokan ✅Menyehatkan Jantung ✅Membersihkan Darah ✅Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh ✅Mencegah Anemia ✅Meminimalkan Resiko Stroke Iskemik Luar biasa ya kekayaan manfaat dari minuman yang satu ini, hidup sehat dimulai dari sekarang juga. Next, masak apa ya ? Tulis di komen dong #cookwithme

1 Orang

15 Menit

Sambal tumis oncom sereh (simpel,sederhana,nikmad)

✏ 20/06 /2019 Source : CP mba Indry Hapsari Resep asli ⤵ Ayo cek resep ini: Sambal Tumis Oncom Sereh Lada https://cookpad.com/id/resep/1166513-sambal-tumis-oncom-sereh-lada?token=e1jhh9fg7fbfyYZFSNQ8xPYS . Masak yg #murahmeriah aja yuk. Dengan bumbu sederhana tapi hasilnya nikmaad...dijamin bikin nambah & nambah lagi. Penasaran dengan sambal tumis oncom sereh ini. Mari coba buat. G nyampe 5rb untuk masak ini...kerenkan😍 . . #Sambaltumisoncomsereh #MurahMeriah #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_bekasi #Cookpad_paders #Cookpad #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #nHnCookResolusi19

2 porsi

20 menit

Teh Serai

Bismillah... Assalamu'alaikum... Minum teh variant baru lagi😄😄.. Ternyata banyak juga yaa macemnya... Makasih resepnya mba @farah_annisa ...simple banget bikinya... Teh serai atau teh sereh adalah minuman yang terbuat dari seduhan teh dan batang serai. Ada banyak sekali variasi resep dari minuman ini, seperti teh serai murni tanpa pemanis, teh serai dengan madu dan jahe, atau teh serai dengan perasan jeruk nipis. Serai atau sereh memang telah lama dikenal sebagai obat alami untuk mengurangi nyeri, membantu tidur, dan meningkatkan kekebalan tubuh. Salah satu cara termudah untuk meraup manfaat serai yakni dengan mencampurkannya ke dalam teh.... #pekanPosbar #wedangan #AR_CangkirHangat #semampir_semarang #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang

10 menit

Minuman Jahe-Kunyit-Sereh

Dapet resep ini sebenarnya sudah lama, tapi kemarin dapat bahan-bahannya dari ibu mertua, jadi cuzz dibuat, dirajinkan tiap pagi diminum satu gelas. Semoga sehat selalu #produktifdirumah