Sambal Sereh

Dipos pada March 1, 2022

Sambal Sereh

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Sereh memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Dina's Kitchen - Sambel Sereh Mantuuullll😋😋 tambahan cuma di Pindang Goreng (sisa Lauk) yg di suwir terus cemplungin deh😉 #JemputRejeki Thanks a lot utk resep nya ya mbak Dina🙏😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Sereh:

  1. Bahan Sambal, iris kasar lalu blender :
  2. 4 Cabe Merah Besar
  3. 5-7 Cabe Rawit Merah
  4. 3-4 Cabe Rawit Hijau
  5. 6 Siung B. Putih
  6. 3 Sereh, buang kulit luarnya
  7. 30 ml Minyak Goreng (aku Kanola) lupa nggak di timbang kira2
  8. Bahan lain nya :
  9. Gula Jawa, Garam dan Royco secukup nya
  10. 1-2 Pindang Goreng (Sisa), suwir2
  11. 2 Daun Jeruk atau Irisan kecil Jeruk Nipis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Sereh

1
Siapkan bahan2 nya. Iris semua bahan lalu blender dengan minyak goreng sampai agak kasar/lembut (sesuai selera). Panaskan panci ato penggorengan, tuangkan sambal, beri Gula Jawa, Garam dan Royco lalu di masak dgn api kecil (aduk sekali2). Cemplungkan juga suwiran Pindang ato Ikan Tongkol yg sdh di goreng dan satu iris kecil jeruk nipis. Biarkan mendidih ringan sampai warna sambal dan minyak kemerahan. Koreksi rasa.
Sambal Sereh - Step 1
Sambal Sereh - Step 1
Sambal Sereh - Step 1
2
Sajikan utk nemenin ikan/ayam bakar dan lalapan, aiiisssh mantuulll❤️😋
Sambal Sereh - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teh celup sereh

Teh celup sereh

Pagi ini siapkan anak anak sarapan,krn jagoan lg program diet jd malas mau buat dng bahan tepung dan nasi, akhirnya kurebuskan telur dan buat minuman hangat. Teh celup sereh ini memang praktis di buat tetapu tambahan sereh sangat menyegarkan dan menghangatkan selain banyak manfaat dr sereh ini. Sebagai detoksifikasi, obat gangguan pencernaan dan menurunkan tekanan darah. Jd gak ada salahnya sy tambahkan dalam minuman teh celup ini buat temen telur rebus dan sisa kue lumpur pandan asin buat anak anak. Happy baking dan sehat selalu😍💞🙏 #DiRumahAja #semanggisuroboyo #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

Masa pancaroba begini cuaca tak menentu kadang sangat panas tiba2 berubah dingin.... Untuk menjaga imunitas keluarga butuh minuman hangat yang mudah disiapkan dengan bahan2 di dapur. Kebetulan arisan cooksnap bulan ini ngulik resep2 Mbak Faridha Sadik nemu wedang Jahe sereh AlhamduliLLAAH. Sedikit tambahan bahan untuk memperkuat rasa & aroma 😅. Sekalian bikin banyak untuk seluruh anggota keluarga Sumber resep : https://cookpad.com/id/resep/14864556-wedang-jahe-sereh?invite_token=dW5nwB7NGEn9eT5KgLidnsfd&shared_at=1624188922 #ArisanCooksnapTimlo_FaridhaSadik #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimCookpadCommunitySolo

5 orang
10 menit
Wedang kayu manis,jahe,sereh

Wedang kayu manis,jahe,sereh

Didaerah rumah saya cuaca.a lagi manja manja ngangenin 😊 buat wedang penghangat tubuh sambil menikmati cuaca mantap ya kann 🌼😊

Tahu tempe telur masak serai

Tahu tempe telur masak serai

51. #PejuangGoldenApron2 eksekusi yg ada di kulkas aja sederhana tapi enak bisa di simpan untuk beberapa hari tinggal taruh kulkas kl mau makan tinggal di panasin aja ini seperti di channel youtubenya kak pita show hanya sj saya tambahkan bahan2nya😊

Teh Serai

Teh Serai

Pagi hari ngeteh bersama mama. Source : Presella

4 gelas
20 menit
Teh sereh

Teh sereh

#PekanPosbar #OlahanTeh Ujan lebat bgt...maree ngeteh yuk.me time🤗🤗🤗😉

398. Es Krim Sereh

398. Es Krim Sereh

Punya buku tentang budaya dan makanan China Peranakan di daerah Jawa Timur khususnya Malang. Aku mencoba membuat resep dessert ini. Tadinya ngebayangin gimana ya rasanya sereh dijadikan es krim, ternyata enak banget sodara-sodara, rasa sereh berpadu dengan susu dan telur. Cuma memang prosesnya cukup lama pembuatannya, tapi sepadan sama rasanya. Source : Buku Budaya dan Kuliner, Memoar tentang dapur China Peranakan Jawa Timur #CookpadCommunity_Depok

16-20 scoop
Tahu Goreng Serai

Tahu Goreng Serai

#PejuangGoldenApron3

Daging Tahu Masak Serai

Daging Tahu Masak Serai

Punya stok daging cuma sedikit, yakin g bakal cukup kalo g di tambah yang lain. Baiklah mari kita tambah tahu. Biar jadi banyakan dan bisa dimakan sekeluarga. #MamakIrit #PejuangGoldenApron3

Ayam suwir (sisit) Bawang, Cabai, Sereh

Ayam suwir (sisit) Bawang, Cabai, Sereh

Ayam suwir (sisit) bumbu bawang merah dan sereh . Saya buat kering karena suami ga suka ayam yang masih basah basah gitu hahaha jadi harus kering 😁

29. Sereh Tea (teh sereh) 🤭

29. Sereh Tea (teh sereh) 🤭

Assalamualaykum .. liat cuaca akhir2 ini sangat sangat bikin badan lelah . Apalagi wabah itu masih ada . Ibuk mau coba bikin minuman yang bikin seger dan ngilangin rasa capek dan lelah . Mumpung keluarga pada #DiRumahAja agar menghindari dari hal2 yang tidak di ingin kan . Dengan bahan seadanya ibuk bikin minuma teh sereh kalo bahasa ibuk biar agak keren jadi sereh Tea . Semoga bermanfaat buat buibu semua . #DiRumahAja #WeekendChallenge

6 porsi
Minuman kesehatan (jahe sereh)

Minuman kesehatan (jahe sereh)

Jahe sereh minuman pedas dan hangat bisa diminum saat panas atau dingin. Seringnya saya buat saat tubuh tidak fit untuk menghangatkan tubuh. 😍🤗😘 #kedapuraja #likesimpledrink #likesimple

1 orang
15 menit
Teh jahe serai

Teh jahe serai

Jahe dipercaya imun booster..

Teh Jahe Sereh

Teh Jahe Sereh

Malam ini pingin minum yg menghangatkan,jadi pilihannya buat teh panas dng di tambahkan jahe dan sereh. Ditemeni bolkus susu pelangi, rasanya pas banget... #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #dewisaraswati

4-5 orang
10 menit
Teh Sereh Madu Gula Aren

Teh Sereh Madu Gula Aren

Udah mulai masuk musim hujan ya? Enak banget deh minum yg anget anget dan manis, teh ini wangi aroma sereh dan gula arennya bikin pengen nyeruput terus deh 😋 Nah kali ini inspirasinya dari mba @monica_novara , Salam kenal mba sesama komunitas #Semangcookhokya juga 😊 Terimakasih inspirasi resepnya, tapi saya modif ya, 🤭 Note: ✍Resep ini untuk 3 buah cangkir kecil ya #Cookpadcommunity_semarang #Semampir_Semarang #Pekan_cooksnap #Wedangan #rekreasi_semarang

Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

#Semuatentangibu #Penyegartenggorakanibu Source:Esti Rahayu