Sambal Bawang Serai

Dipos pada March 8, 2022

Sambal Bawang Serai

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bawang Serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bawang Serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bawang Serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bawang Serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bawang Serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bawang Serai memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal selalu lekat dihati para pecintanya ya,banyak macam juga banyak cara untuk mengolahnya dari sambal rebus,tumis atau matah.Resep sambal kali ini terinspirasi dari ig @faraleyama ,resep dengan penyesuaian bahan yang ada.Sambal serai ini harum serainya sangat terasa sekali. #PejuangGoldenApron2 #sambalserai #cookpadcommunity_Blitar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bawang Serai:

  1. 15 btg serai,ambil bagian putih
  2. 50 gr bawang merah/sekitar 12 siung
  3. 1 siung bawang putih
  4. 5 buah cabai merah besar
  5. 20 buah cabai merah kecil
  6. 1 cup munjung cabai rawit
  7. 200 ml minyak sayur/minyak kelapa
  8. secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bawang Serai

1
Siapkan bahan.Iris tipis serai,sisihkan
2
Panaskan kukusan,kukus bawang merah putih dan semua cabai selama kurleb 25-30 menit kemudian haluskan selagi panas
3
Panaskan minyak,tumis serai sampai harum kemudian masukkan bahan yang telah dihaluskan beserta garam dan kaldu bubuk.Tumis sampai matang dan agak kering
4
Setelah matang dan kering,siap untuk disajikan.
Sambal Bawang Serai - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang sereh pekak

Wedang sereh pekak

Tangsel lagi sering hujan, mau bikin saraba biar kyk di jayapura etapi susu hbs hihi jd pertama kali bikin ini. Gakalah seger, enak anget. Source : frielingga sit | #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke3

2 porsi
45. Wedang jahe sereh

45. Wedang jahe sereh

minum yg anget2

Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

minuman sehat 😊 #minumansehat #rimpang

Jamu Kunyit Serai Jeruk

Jamu Kunyit Serai Jeruk

Jadi rajin bikin jamu gara-gara Corona

2 gelas
Paha Ayam LengSer (Lengkuas Sereh)

Paha Ayam LengSer (Lengkuas Sereh)

Siapa sih yaa yang ga suka ayam, apalagi bagian paha nya, selalu jadi inceran hehe.. Olahan paha ayam kali ini pasti diminati semua kalangan, dari mulai anak2 hingga kakek nenek.. Ga percaya?? Yukk kita praktek! . #ahlinyaAyam #ahlinyaAyam #ahlinyaAyam #siapramadan #siapramadan #olahanpahaayam #olahanayam

4 porsi
Oseng oncom wangi sereh

Oseng oncom wangi sereh

Masak Ini biasanya pake kemangi,tp x Ini kemanginya ku ganti pake sereh,buat aku siih enakkk wangi serehnya segerrr

Wedang sereh

Wedang sereh

Hujan setiap hari, udara jadi dingin. Mo buat wedang jahe eh ternyata jahe habis! Tak masalah lah, tanaman sereh di halaman samping tumbuh subur. Cuss ambil aja buat wedang sereh, sama-sama bisa ngagetin badan dan sehat 😉 #PejuangGoldenApron2 #week15 #Cook'NShare

1 porsi
Wedang Sereh Jeniper

Wedang Sereh Jeniper

Minuman yang katanya bisa bantu nurunin berat badan .. selain memang bagus untuk kesehatan ya gaess

Lemongrass tea

Lemongrass tea

Wanginya yg menenangkan bisa mengurangi sakit kepala dan bagus untuk perut

Kandas Sarai (Sambal Serai Khas Dayak)

Kandas Sarai (Sambal Serai Khas Dayak)

Mother dulu pernah punya tetangga dari suku Dayak. Pernah dikasih ikan seperti ini rasa serainya kuat tapi mother suka sekali sampai nambah-nambah nasinya. Kalau mother liat dan rasakan, sepertinya semua bumbu mentah tidak ada yang dimasak atau digoreng. Kebetulan buka cookpad liat di ''beranda'' Kandas Sarai resepnya mbak Farhah. Mother baca komposisinya dan mother rasa mungkin inilah makanan itu; auto eksekusi dan benar rasanya sama. Terimakasih resepnya ya mbak, source: Farhah #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #CookpadCommunity_Borneo #PekanPosbar_SambalNusantara

3 orang
10 menit
Ramuan singset lemon jahe serai - So Easy

Ramuan singset lemon jahe serai - So Easy

Lagi program menurunkan BB dan ini bantu banget memperlancar pencernaan.. Ga buat BAB melulu ya moms tp BABnya lancar tanpa ngeden😁 Aman jg utk Busui kita review yuk masing-masing Bahannya 1. Lemon : sifat asamnya membantu meredam rasa lapar 2. Jahe : mampu mengendalikan kadar gula darah dan kolesterol, serta membakar lemak, sehingga membantu mengurangi nafsu makan. 3. Serai : sereh mengandung antioksidan yang bekerja dengan menghilangkan radikal bebas di dalam tubuh

Tips Mengawetkan Serai

Tips Mengawetkan Serai

Source : Widjie Astuti

Grilled Beef Sereh (bo nuong sa ot_Vietnamstyle)

Grilled Beef Sereh (bo nuong sa ot_Vietnamstyle)

#FestivalResepAsia#Vietnam#Beef_Sereh#

2 porsi
Air lemon sereh

Air lemon sereh

Buang lemak membandel

Teh Serai

Teh Serai

Serius! Ngeteh sore2 itu bikin relax..

Teh jahe sereh

Teh jahe sereh

Hawa dingin karena hujan butuh yang hangat hangat dan melegakan

Ceker kuah sereh (MPASI 1+)

Ceker kuah sereh (MPASI 1+)

Kalo pas repot, bisa masak ini karena simple banget, udah gitu rasanya juga seger.. oiya boleh juga ditambahkan sayuran seperti wortel/brokoli/kacang kapri/buncis,dll ya bunda. Selamat mencoba.....

2 porsi
Infused water (jahe, serai, kayu manis dan madu) #jsr

Infused water (jahe, serai, kayu manis dan madu) #jsr

Ikutin jurus sehat rasulullah gapake mahal, bahan-bahan mudah didapat, insha Allah banyak manfaatnyaaa🍃