Serai Segar

Dipos pada February 26, 2022

Serai Segar

Anda sedang mencari inspirasi resep Serai Segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serai Segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serai Segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serai Segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serai Segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serai Segar memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sering melihat minuman ini di menu kafe. Harga di kafe tentu tak murah padahal bahan minuman ini sebenarnya cukup mudah diperoleh. Akhirnya saya putuskan untuk buat sendiri saja. Minuman ini bisa dikonsumsi panas atau dingin. Efeknya berbeda. Kalau diminum hangat ia menenangkan tubuh, diminum dingin ia menyegarkan. Cocok untuk cuaca yang sedang tak jelas akhir-akhir ini. Saya biasanya buat banyak saat hujan untuk diminum hangat. Lalu simpan sebagian di kulkas dan minum saat cuaca sedang luar biasa panas. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serai Segar:

  1. 6 batang serai
  2. 1 buah lemon
  3. Secukupnya madu
  4. 2 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Serai Segar

1
Bersihkan serai, potong dan memarkan. Rebus dengan 1 liter air sampai mendidih. Tambahkan air 1 gelas setiap mulai berkurang airnya. Teruskan sampai kira-kira air tinggal sekitar 1,5 liter saja. Tutup panci dan teruskan merebus dengan api kecil-sedang selama sekitar 15 menit. Matikan api. Tunggu sampai hangat.
Serai Segar - Step 1
2
Tuangkan air rebusan sereh dalam gelas-gelas saat mau dikonsumsi. Potong lemon menjadi dua. Peras 1/2 lemon dan bagi airnya dalam gelas-gelas suguhan. Tambahkan madu sesuai selera. Sajikan hangat.
Serai Segar - Step 2
Serai Segar - Step 2
3
Potong-potong 1/2 lemon yang tersisa dan keluarkan bijinya. Hati-hati saat memotong, jangan sampai terpotong biji karena nanti jadi pahit. Masukkan potongan lemon (bersama kulit) dalam botol dan tuang air rebusn sereh yang sudah dingin. Kocok sedikit lalu simpan di kulkas minimal 12 jam. Ketika mau disajikan baru tambahkan madu sesuai selera.
Serai Segar - Step 3
Serai Segar - Step 3
Serai Segar - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Honey Lemongrass (473)

Honey Lemongrass (473)

Hangat segar dan simple... #CocomtangPost_YangAnget #CookpadCommunity_Tangerang

1 gelas
15 mnt
Teh sereh

Teh sereh

#PekanPosbar #OlahanTeh Ujan lebat bgt...maree ngeteh yuk.me time🤗🤗🤗😉

Sate Lilit Tempe Sambal Sereh Tumis

Sate Lilit Tempe Sambal Sereh Tumis

Sate Lilit adalah salah satu kuliner dari Bali. Nah, Kalau biasanya sate lilit berbahan dasar daging ayam ataupun ikan, kali ini saya coba bikin dari tempe. 'Lilit' dalam bahasa Bali artinya adalah membungkus. Jadi dagingnya dilekatkan untuk membungkus batang serehnya. Aroma sereh dan daun jeruknya eksotik banget. Rasa satenya sendiri pedas dan gurih, perpaduan pas dari tempe, kelapa parut, dan rempah yang aromatik. Dimakan bareng sambal sereh yang sedikit oily dan ada tekstur kres-kres dari serehnya. Rasanya pedas, gurih, dan juga harum, bener-bener bikin ngabisin nasi deh 😋. Source: Mama Syifa Hana (sate lilit) dan OpiBun (sambal) #ResepTempe #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PDKT_TempeGoreng #PekanPosbarTempe #KopiJos_KreasiTempe #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

7 tusuk
Ayam goreng serai

Ayam goreng serai

Resep ini utk ayam goreng nya ya bu ibu. Kalau tahu dan bakwan seluang nya pelengkap aja ☺️

Wedang sereh kunyit

Wedang sereh kunyit

Cuaca yg gk menentu akhir² ini bikin badan gampang sakit ditambah wabah virus Corona yg mulai masuk negri ini bikin qt kudu waspada,harus benar² bisa jg imun tubuh biar gk gampang kena virus,nah untuk mnjaga stamina dan daya tahan tubuh sy biasa menggunakan ramuan herbal. Kali ini sy recook dr mbak Fensi Safan #cookpadcommunity_surabaya #LawanCorona

476) Herbal Tea (Lemongrass Tea)

476) Herbal Tea (Lemongrass Tea)

Bikin lagi teh serai atau teh herbal tapi beda dengan yg kemarin. Kali ini pakai resepnya @mommy_iyell yg pakai kayu manis dan jahe. Ada aroma kayu manisnya dan hangat jahenya. Sama-sama enak kalau menurut saya. Cuaca lagi sering tak menentu dan seringnya berangin diikuti hujan, paling enak memang minum yg hangat-hangat. Tapi bukan hanya sekedar hangat tapi yg bermanfaat juga buat tubuh ya. Yuk, dicobain ya 😉. (26/11/2021) https://cookpad.com/id/resep/12032322-lemongrass-tea-herbal-tea?invite_token=J2wpsmHogaePhR7683N3jauC&shared_at=1637899863 #AR_CangkirHangat #PekanCooksnap #Wedangan #CocomtangPost_YangAnget #CookpadCommunity_Tangerang

2 gelas
17-20 menit
Minuman kesehatan (jahe sereh)

Minuman kesehatan (jahe sereh)

Jahe sereh minuman pedas dan hangat bisa diminum saat panas atau dingin. Seringnya saya buat saat tubuh tidak fit untuk menghangatkan tubuh. 😍🤗😘 #kedapuraja #likesimpledrink #likesimple

1 orang
15 menit
Wedang Jahe, Jeruk Nipis dan Sereh (JJS)

Wedang Jahe, Jeruk Nipis dan Sereh (JJS)

Satu lagi wedang resep warisan dari almh. Ibu saya. #RacikanJamuIbu ini, dulu biasa Beliau buatkan kalau ada salah satu anggota keluarga sedang demam karna flu. Aroma rempah dan rasanya yang segar, berkhasiat memperbaiki kekebalan tubuh. #Weekendchallenge #RacikanJamuIbu #semuatentangibu #TeamTrees #saturesepsatupohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_balikpapan,kaltim #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id @cookpad_id

49.2~ Daun Singkong Serai

49.2~ Daun Singkong Serai

Ikutan setor lagi ah..biar cocomtang penuh dengan dasi..ehh daun singkong😝😅.. Sumber : Dapoer_Sriwidi #post2get_DaSi_cocomtang #Cocomtang #Cookpadcommunity_tangerang #Cookpadcommunity_id #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #Berburucelemekemas #Resolusi2019

🍹 Ice Tea Monjareh (Lemon Jahe sereh)

🍹 Ice Tea Monjareh (Lemon Jahe sereh)

Bismillah.. Di cuaca panas seperti ini memang enaknya minum yang segar-Segar ya kan? 😁 Adem tengorokan kalau memang minum ya dingin. Terimakasih banyak mba qu @reeneeJulia karena resep mu ini, Anak-anak qu gak lagi minta jajanan minuman di luar🤭 (dompet mamak pun aman😂) anak-anak qu suka banget sama ini mba. #Terimakasih_TimKombes #CookpadCommunity_Bekas

64 - Nasi Goreng Sereh (spicy)

64 - Nasi Goreng Sereh (spicy)

Nasi goreng ini salah satu nasi goreng yang paksu suka. Resepnya nemuin sendiri tanpa referensi. Berawal dari sempet bikin sambel terus sambelnya nyisa dan dgn sambel itu saya buat nasi goreng terus diimprove dikit2 resepnya dan jadi deh Nasi Goreng Sereh. Rasa pedas dari cabe dan sereh bikin tambah nikmat makan.

Wedang jahe sereh

Wedang jahe sereh

Cuaca dingin? Perut kembung?Masuk angin? Wedang ini cocok untuk menemani cuaca dingin dan obat masuk angin. Mariiii dibuattt saaaayyyyyyy

1 teko sedang
Minuman sehat sereh cengkeh

Minuman sehat sereh cengkeh

Karena masuk angin dan tdk ada jahe di dapur lagi habis yang ada cuma sereh dan cengkeh jadilah minuman sehat nya

3 orang
Wedang jahe sereh

Wedang jahe sereh

17/06/2019.. Bismillah setoran arisan clover resep wedang jahe serehnya mbak azkafairuz (dapurhits) .. Asli menenangkan dan menghangatkan, kebetulan badan lagi agak gk enak .. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Banjarnegara #TidakSekedarMemasak #ArisanRecookCookpadersJawaBali #CookpadersJawaBali #ArisanRecook #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #ArisanRecookClover #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam sambal serai

Ayam sambal serai

3-4 porsi
Oreg tahu tempe sereh

Oreg tahu tempe sereh

Gak pke laos tpi pke sereh... Segerrrr bgt ternyata..

1 mangkuk
10 menit
Wedang Jahe Sereh Gula Batu

Wedang Jahe Sereh Gula Batu

Seminggu ini cuaca hujaan tanpa henti dan kesibukan warbyasah membuat hampir lupa setorr 😂 Keinginan mau bikin ini itu belum tercapai huhu yasudah wedangan yang gampang ajalah cocok sama hawanya☺️ #PejuangGoldenApron3

Teh Telang Serai

Teh Telang Serai

Bismillah,, pagi udaranya agak dingin..bikin teh serai seger ini...yok bun cap cuz..😊 #dirumahaja #cookpad_semarang #cookpadIndonesia

Wedang serai

Wedang serai

Pagi² makannya nasi kuning pakek serundeng, Minumannya minuman hangat, segar sekaligus bisa di bikin jamu,buat penghangat tubuh dan penghilang rasa pegel² di badan,kalau yang ini biasanya ibuk minum sebagai pengganti teh dan kopi,di minum setelah pulang dari ladang,anget...seger...tapi kali ini aku sajikan pagi²,,, Subhanallah... #RacikanJamuIbu #SemuaTentangIbu