Cumi Masak Asam Serai

Dipos pada March 11, 2022

Cumi Masak Asam Serai

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Masak Asam Serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Masak Asam Serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Masak Asam Serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Masak Asam Serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Masak Asam Serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Masak Asam Serai memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Eksperimen cumi dimasak asam dengan potongan tipis serai . Uluuhhh uluuhh malah ngelonin mejikom . Uenak jelass . Huhah huhah kepedesan tapi masih nyuap,petenya juga aromatik banget nambahin selera,serainya krenyes asik. Itu yang ga selera makan cobain deh recook resep ini . Terus makannya deketan ama mejikom hmm~ ๐Ÿคฃ #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_id_borneo #CookpadCommunityPalangkaraya Minggu 17

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Masak Asam Serai:

  1. 1/2 kg Cumi-Cumi,bersihkan dan buang tinta
  2. 1 papan Pete,kupas dan belah 2
  3. 2 buah Cabe Merah Besar
  4. 5 buah Cabe Hijau Besar
  5. 7 buah Cabe Domba
  6. 1 sdm Saus Cabe botolan
  7. 1 sdt Asam Jawa,Larutkan dengan sedikit air,saring
  8. Secukupnya Garam,Gula,Kaldu Bubuk
  9. 3 sdm Minyak Goreng
  10. Bumbu
  11. 4 siung Bawang Putih
  12. 7 siung Bawang Merah
  13. 1 batang Serai,ambil Putihnya

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Masak Asam Serai

1
Potong serong bawang merah,bawang putih,cabe merah besar,cabe hijau besar dan cabe domba. Potong tipis serai bagian putih lalu geprek serai bagian hijau. Sisihkan
Cumi Masak Asam Serai - Step 1
Cumi Masak Asam Serai - Step 1
2
Panaskan minyak goreng,tumis pete hingga matang. Masukkan bawang merah,bawang putih,cabe rawit dan serai. Aduk hingga harum
Cumi Masak Asam Serai - Step 2
Cumi Masak Asam Serai - Step 2
3
Masukkan cumi-cumi, potongan cabe merah besar dan cabe hijau besar. Beri air asam,gula,garam,saus cabe dan kaldu bubuk. Masak hingga matang dengan api besar sambil diaduk. Cicipi
Cumi Masak Asam Serai - Step 3
Cumi Masak Asam Serai - Step 3
Cumi Masak Asam Serai - Step 3
4
Tips : memasak cumi-cumi jangan terlalu lama agar tidak alot. Tingkat kepedasan sesuai selera dengan penambahan cabe domba
Cumi Masak Asam Serai - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teh Serai

Teh Serai

Cuaca lagi tidak menentu dan hawa di Kediri sedang dingin juga. Butuh minuman yang bisa menghangatkan tentunya . Akhirnya coba teh serai / sereh dari mba Sella sekalian untuk tugas recook setelah kelas foodphoto dengan beliau . Minggu lalu ada kelas foto menggunakan HP dengan beliau yang diadakan oleh Clover. Alhamdulillah tambah ilmu lagi .Sumber ; Presella #OnClassMotoWithClover #BelajarMotoBarengSella #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

1 porsi
5 menit
201. Teh Sereh Hangat

201. Teh Sereh Hangat

Assalamua'laikum. Wr. Wb Udah Lebaran yaa bundaa, Mohon Maaf Lahir dan Bathin yaa... Lebaran biasanya konsumsi opor ayam and sambal goreng kentang ati yaaa..nikmaat niaan.. Buat menetralisirnya kita minum teh sereh hangat ajaaa yuks... Kalo brosing dr mbah gugel teh sereh baik untuk pencernaa, antioksidannya juga bagus, meningkatkan metabolisme tubuh kitaa... Ayooo dicoba bunda, bikinnya gampang manfaatnya buanyaaak banget ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Wassalam #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallange #CookpadCommunity_Kudus #TehSerehHangat #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #RamadhanTahunIni

2 porsi
20 menit
Teh lemon serai

Teh lemon serai

Back to nature๐Ÿ˜‹ #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_batam

030. Sere jahe "Minuman sehat keluarga"

030. Sere jahe "Minuman sehat keluarga"

Assalamualaikum.wr.wb.. Apakabar cookpad lovers๐Ÿคญ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜‰ Bagaimana kabarnya hari ini Bunda ๐Ÿค—๐Ÿค—... Alhamdulillah bisa #berbagiresep lagi.. Kali ini minuman sehat lho ya moms.. Kesukaan suami dan anak-anak ๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿปmantullllll... Alhamdulillah anak-anak juga cocok rasanya๐Ÿ‘๐Ÿผ๐Ÿ‘๐Ÿผ๐Ÿ‘๐Ÿผ๐Ÿ‘๐Ÿผ yeyeyeye jadi ketagihan moms..yuks ikutan bikin minuman yg menyehatkan๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ #KreasiMamakUpik #CookpadIndonesia #CookpadYogyakarta #PejuangGoldenApron3

Air sereh, cengkeh, dan jahe penghangat tubuh

Air sereh, cengkeh, dan jahe penghangat tubuh

Influs water air sehat, banyak manfaatnya termasuk yang daerah pegunungan bisa dinikmati bersama cemilan2 ala pedesaan,

Teh Jahe Sereh

Teh Jahe Sereh

pas minum ini disaat hujan turun resep asli pakai gula batu karena tidak ada jadi saya ganti madu Source : Dapur Illy #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurIlly

Teh Sereh

Teh Sereh

Request si ayah, anget anget di musim hujan.

Lemon Grass Tea Multiseason

Lemon Grass Tea Multiseason

Lho koq multiseason? Iya donk, minuman favorit emak ini memang bisa dinikmati selagi hangat ataupun dingin, cocok disegala cuaca. Kayak cuaca sekarang ini nih gak tentu tapi Lemon Grass pinter banget manjain lidah sampe tenggorokan, segermya dapet, angetยฒ kuku nya dapet. Sodaraan ama Lemon Tea lah. Sumpah ini minuman favorit emak dr jaman blom ketemu pak Suami, ampe sekarang kalo masuk cafe pasti yg dicari dluan minumannya "dia punya lemon grass gak?" gitttuh yg ada dipikiran emak. Wajib cobbak, ini bikinnya super simple!

2 porsi
Lemongrass Tea

Lemongrass Tea

Seduhan teh beraromakan batang serai ini sangat cocok dinikmati untuk mengembalikan stamina. Selamat mencoba :)

Teh Serai

Teh Serai

Lemon Grass Tea Serai memiliki aroma lemon tetapi rasanya lebih lembut dan lebih manis. Tak hanya digunakan sebagai rempah-rempah dalam memasak, serai juga bisa membuat minuman dari serai, yaitu teh serai. Manfaat sereh untuk kesehatan erat dikaitkan dengan kandungan nutrisi di dalamnya. Selain membuat cita rasa makanan dan minuman menjadi lebih lezat, sereh juga mengandung berbagai macam nutrisi yang dibutuhkan tubuh, seperti vitamin B, magnesium, kalium dan zat besi. Dengan menambahkan lemon dan serai ke dalam teh. Tak hanya segar, teh lemon serai memiliki banyak manfaat. Teh lemon serai bisa bermanfaat untuk detoksifikasi yang dapat mengeluarkan toksin dan lemak yang menumpuk. Tak hanya itu campuran teh ini juga bisa membuat tubuh rileks. Berikut resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13836341-teh-serai?invite_token=yVrdeLDkobktHtrXQzSKHTnj&shared_at=1609463633 Dari #RememberGenkPeDa_MarissaSavista #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

Menu JSR - Teh Kayu Manis + Serai

Menu JSR - Teh Kayu Manis + Serai

- 15.09.19 -

250 ml
Wedang Jahe Serai

Wedang Jahe Serai

Assalamua'alaikum... Biasanya klo lagi batuk mama saya suka bikin air rebusan jahe sm serai.biar tenggorokan anget dan batuk mereda.jahe bisa di bakar dl.bisa juga langsung drebus bersama serai, mama saya biasanya tdk memakai gula.diganti dg madu,tp saya tidak memakai madu ya... #cookpadcommunity_Bandung #semuatentangibu #Racikanjamuibu #onerecipeonetree

Wedang Jahe Sereh

Wedang Jahe Sereh

minuman sehat ๐Ÿ˜Š #minumansehat #rimpang

Teh Sereh Jahe

Teh Sereh Jahe

Badan rasanya nggak enak... Pengin yg hangat2.... Di freezer ada sereh dan jahe frozen...

Sambal Goreng Sereh ๐ŸŒถ

Sambal Goreng Sereh ๐ŸŒถ

Cocok untuk temen makan kering ataupun berkuah ๐Ÿ”ฅ๐ŸŒถ

Teh Serai Kayu Manis

Teh Serai Kayu Manis

Serai dan kayu manis profilnya memang sama-sama wangi. Awalnya agak takut mengkombinasikan menjadi satu minuman, karena takut bertabrakan rasanya. Tapi setelah lihat resep Mbak Erni (Mrs. Tans) saya jadi ngiler dan pingin nyobain. Dan ternyata, serai, kayu manis, dan teh ini seperti menjadi satu kesatuan yang cocok dan harmonis. Wanginya pas, manisnya pas. Cocok disajikan saat cuaca dingin dan hujan turun seperti di Malang saat ini ๐Ÿ˜๐Ÿ’•. Yuk buat! ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณโค๏ธ Sumber: Resep โ€œTeh Serai Kayu Manisโ€ oleh Mrs. Tans. https://cookpad.com/id/resep/13395163-teh-serai-kayu-manis-%E2%98%95?invite_token=9d3JtUtMjBZsx5y3Z9YjXrGx&shared_at=1597142709 #PejuangGoldenApron3 #wk11 #CookpadCommunity_Malang #salamgemes #cendoldawet

4-5 cangkir
10 menit