Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kelapa Serai Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kelapa Serai Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kelapa Serai Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kelapa Serai Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kelapa Serai Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kelapa Serai Goreng memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kelapa Serai Goreng:
- Bahan:
- Ayam potong 500 gram lumuri dengan kucuran jeruk nipis
- Bawang merah 4 siung haluskan
- Bawang putih 3 siung haluskan
- Jahe 1 ukuran jempol iris
- Serai 1 batang potong & geprek
- Daun salam 3bh remuk dengan tangan
- Daun jeruk 2bh remuk dengan tangan
- secukupnya Garam
- Vetsin secukupnya (boleh skip dan ganti gula/kaldu)
- 2 sdm Kunyit bubuk
- Kelapa parut 150 gram (saya hancurkan dengan choper bawang)
- secukupnya Air
- Minyak untuk menggoreng
