Tongkol Suwir Sereh

Dipos pada March 11, 2022

Tongkol Suwir Sereh

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol Suwir Sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol Suwir Sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol Suwir Sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol Suwir Sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol Suwir Sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Sereh memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol Suwir Sereh:

  1. 1 ekor ikan tongkol kecil, kukus
  2. Bahan halus:
  3. 5 Bawang putih
  4. 3 cabe merah
  5. 3 cabe rawit
  6. Bahan Iris:
  7. 5 bawang merah
  8. 3 serai ukuran besar, ambil bagian putih nya
  9. 4 daun jeruk, iris,buang tulang tengah nya
  10. 1 daun bawang + batang nya
  11. garam
  12. penyedap
  13. sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol Suwir Sereh

1
Cuci ikan sampai bersih, dan kukus sampai matang, lalu suwir.
2
Setelah itu tumis bahan halus nya sampai wangi. jika sudah wangi, masukkan bahan2 iris, kecuali daun bawang. tambahkan garam, penyedap.. aduk2 hingga rata. setelah merata masukkan ikan suwir, lalu aduk2 dan tambahkan air sedikit.
3
Masak hingga tercampur dan air agak asat.. setelah air asat, masukkan daun bawang +batang nya..
4
Jika sudah tercampur rata dan rasa sudah sesuai. matikan kompor..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Jakes (Jahe Kencur Sereh)

Wedang Jakes (Jahe Kencur Sereh)

Ini wedang andalan ibu biar angin dibadan pada ngacir,,, selain itu ampuh utk melancarkan peredaran darah,,,, waktunya kembali ke alam ,,, konsumsi herbal karena alami & ampuh utk mengobati gangguan kesehatan,,,, #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu #Resolusi2019 #berburucelemekemas #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunitty_surabaya #SatuResepSatuPohon

Wedang Jahe Berempah (Serai/Sereh, Cengkeh & Kayu Manis)

Wedang Jahe Berempah (Serai/Sereh, Cengkeh & Kayu Manis)

Hari ini suami lg flu, aku jg lg gak fit.. biasanya minuman untuk berbuka puasa yg seger*, tp hari ini segernya beda karna bikin Wedang jahe yg dicampur rempah sperti Serai/sereh, cengkeh & kayu manis.. walaupun lg puasa kebetulan rasa pedes jahe dan manis gula jawanya pas bgt.. padahal cuma pakai takaran perasaan.. hahaii #SiapRamadan #MurahMeriah

3 gelas
Ayam Sereh Pedas

Ayam Sereh Pedas

Source: Kiki Rizqi Andini Pengalaman baru masak ayam sereh, enak juga.. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Rizqi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

1 piring
Lemongrass Tea ala "Raa Cha"

Lemongrass Tea ala "Raa Cha"

ini resep aseli karya indera pengecap sendiri (sambil nikmati minuman Lemongrass Tea nya Raa Cha, sambil tebak-tebakkan bahannya apa saja hehehe. dan semudah itu untuk dicoba sendiri dirumah, kualitas dijamin selain menyegarkan tapi juga menyehatkan. Langsung saja yuk kita coba..

2 gelas
Minuman Rimpang penghangat badan (Jahe,sereh, madu, jeruk nipis)

Minuman Rimpang penghangat badan (Jahe,sereh, madu, jeruk nipis)

Resep minuman ini terkenal dengan nama resep JSR. Awal buat minuman ini sempat terpikir takut pahit rasanya, eh ternyata enak dan segar..malah sekarang jadi minuman rutin tiap pagi hari. Apalagi kebetulan di tempat saya skrg ini jahe merah dan madu hutan asli sangat mudah dijumpai. Yang pasti, setelah minum ramuan rimpang ini badan jadi lebih hangat dan fit. Apalagi di masa pandemik covid-19 saat ini , tubuh kita harus punya imunitas yang baik, betul kan:) Selamat mencoba:)

2 gelas
Sambal goreng sereh

Sambal goreng sereh

Resep mama tersayang

SKJ (Sereh Kunyit Jahe)

SKJ (Sereh Kunyit Jahe)

Ini cuaca sekarang ampun ya. Yang batuk sampe bikin sakit perut. Kata mertua "Bun, bikin jamu diseduh aja isinya kunyit, jahe sm sereh". Resep kayak gini udah dari dulu diminum...Tapi emang kalo kataku itu enak bgy, mengurangi batuk. Rasanya nyes ditenggorokan... Jadi ya menu akhir tahunnya ya kayak gini berhubung pada gak enak body... #kombes_menuakhirtahun #cookpadcommunuty_bekasi #cookpadcommunity #cookpadindonesia #ibukangenkampung #semuatentangibu #teamtrees #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #daripengenjadibisa #cookingwithhearteatingwithlove #bundarazs #masakitusaya #masakmudah #jamu #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon

Jamu Herbal Mix (Jahe, Kunyit, Daun Sirih dan Sereh)

Jamu Herbal Mix (Jahe, Kunyit, Daun Sirih dan Sereh)

Jangan dikasih tambahan gula ya, percuma dong kalo dikasih gula. Itu mah namanya bukan jamu😅 Pola hidup dan makan dijaman sekarang udah nggak karuan. Alangkah lebih baik kalo diimbangi dengan olahraga dan minum jamu supaya badan tetap prima. Jangan lupa minum jamu ya! #SehatItuMahal

Ayam Serai

Ayam Serai

Lagi suka banget sama aroma sereh,, tak kusangka sereh itu wanginya enak 😋

Infused Water Lemon Mint Sereh

Infused Water Lemon Mint Sereh

Jadi ya ceritanya lagi pada sariawan. Langsung deh bikin infused water 🍋

Lemongrass Chicken

Lemongrass Chicken

Got the recipe from @marionskitchen with a little bit improvisation😉

3-4 porsi
Teh Serai Jeruk Nipis

Teh Serai Jeruk Nipis

Wangi aroma serai bikin semakin nikmat, apalagi disajikan dingin 😊 Source : Widjie Astuti #PejuangGoldenApron2 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSampit #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Sampit #MasakItuSaya

64. Kunyit Sereh

64. Kunyit Sereh

Aku sempet baca² dan nonton video dari ustad, minuman herbal ini bagus buat yang lagi program hamil. Buat ikhtiar. Rasanya enak lagi hehe Tapi untuk yang lagi hamil, hati² ya. Konsultasi dulu sama dokter mengenai keamanan konsumsi serehnya. Semoga dilancarkan ya 🤗

1 porsi
Pindang pedas sereh

Pindang pedas sereh

Lebih sedap ditambah sereh... Bisa abisin nasi 😂

Wedang sereh madu jahe

Wedang sereh madu jahe

Jaga kesehatan itu penting, mangkanya kami sering minum yang berempah supaya badan tetep fit, apalagi dimusim pandemi ini, ya walpun sudah new normal siih tetep dong yg namanya jaga kesehatan yakannndddd .... Wedang2 jahe itu baik buat tubuh bisa menghangatkan tubuh apalagi di tambah madu buat jaga stamina juga Hehhe #PejuangGoldenApron3

Wedang Jahe Sereh dan Kayu Secang

Wedang Jahe Sereh dan Kayu Secang

Pagi sahabat cookpaders...di Bandung lagi dingin-dinginnya nih butuh minuman yang bisa menghangatkan tubuh selain kopi dan teh. Karena masih dalam kondisi wabah kita perlu nih sahabat menkonsumsi minuman rimpang-rimpangan atau rempah-rempah contoh Wedang Jahe Sereh dan Kayu Secang. Apa sih manfaatnya? Banyak sekali manfaatnya buat kesehatan tubuh kita karena dari masing-masing bahan memiliki senyawa yang bermanfaat untuk metabolisme tubuh. Bisa dicari di google ya 😊 #WedangJaheSerehdanKayuSecang #FestivalIdulFitriCookpad #WeekendChallenge #DirumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #Resolusi2020 #Dapoerezekicooking

1 gelas
Wedang Jahe Sereh Madu Garam

Wedang Jahe Sereh Madu Garam

Lagi masuk angin, butuh yang anget-anget, alhamdulillah ada jahe, walaupun serehnya terpaksa ngambil tanaman ibu, hehe

201. Teh Sereh Hangat

201. Teh Sereh Hangat

Assalamua'laikum. Wr. Wb Udah Lebaran yaa bundaa, Mohon Maaf Lahir dan Bathin yaa... Lebaran biasanya konsumsi opor ayam and sambal goreng kentang ati yaaa..nikmaat niaan.. Buat menetralisirnya kita minum teh sereh hangat ajaaa yuks... Kalo brosing dr mbah gugel teh sereh baik untuk pencernaa, antioksidannya juga bagus, meningkatkan metabolisme tubuh kitaa... Ayooo dicoba bunda, bikinnya gampang manfaatnya buanyaaak banget 😘😘😘 Wassalam #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallange #CookpadCommunity_Kudus #TehSerehHangat #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #RamadhanTahunIni

2 porsi
20 menit
Wedag jahe sereh

Wedag jahe sereh

Dri kemarin badan terasa dingin, nggreges, ,kpingin bnget minum wedang jahe, pas banget nih sblum aktifitas pgi minum wedang jahe biar hangat dn semangat😊💪 #PejuangGoldenApron2