Opor ayam

Dipos pada April 17, 2022

Opor ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1 kg Ayam πŸ”
  2. 13 buah bawang merah
  3. 7 buah bawang putih
  4. 1/2 ruas jari kunyit
  5. Ketumbar bubuk
  6. Jinten
  7. 5 butir kemiri
  8. Lada bubuk
  9. Daun salam,Sereh, daun jeruk, lengkuas
  10. 1 bungkus santan kara instan

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Potong ayam sesuai selera Rebus ayam sebentar.
2
Blender semua bahan kecuali (Salam sereh daun jeruk dan lengkuas). Tumis bahan yang sudah di blender
3
Masukan Ayam, dan bumbu yg sudah direbus tadi tambahkan air secukupnya,Setelah mendidih tambahkan Santan kara dan penyedap. Lalu tes rasa dan tunggu sampai kuah nya Aga Berkurang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Tegal / Soto Babat / Soto Tauco

Soto Tegal / Soto Babat / Soto Tauco

Dilahirkan di kota Tegal dengan berbagai macam kulinernya, memasak sudah menjadi passionku sejak kecil, merantau di Semarang bertahun2 jadi rindu soto khas Tegal, belum afdol rasanya jika belum bisa masak makanan khas kota kelahiran

6 orang
1 jam
Ayam bumbu adun (khas madura)

Ayam bumbu adun (khas madura)

Sebelum di mulainya bulan ramadhan di surabaya biasanya ada istilah megengan(krim do'a kpd org yg sudah meninggal)di bagikan kpd tetangga & identik dg buah pisang & apem jg.. Karena saya org sampang madura jd stiap ad hari besar seperti hari raya, idhul adha g afdol klo g buat ayam adun πŸ₯°

Terong Raos

Terong Raos

Rasanya enak dan mantap

4 orang
1 jam
Ati Ampela Balado Pedas

Ati Ampela Balado Pedas

Ini resepnya ati ampela pedes banget ya bun hihi kalo gasuka pedes bisa di kurangin cabenyaaa 😍 tp yang pasti enak bgt buat menu buka puasa juga cocok 🀩 #PejuangBatikGoldenApron

3 - 4 orang
25 menit
RENDANG PAYAKUMBUH BUMBU SIMPEL / RENDANG MAMA FUJI

RENDANG PAYAKUMBUH BUMBU SIMPEL / RENDANG MAMA FUJI

β€’β€’β€’Untuk menu puasa atau lebaran nanti wajib nyoba nih bund resep rendang viral rendang mama fuji ini, walaupun dengan bumbu simpel tanpa aneka rempah yg njlimet tapi hasilnya tetap lezat Rendang merupakan masakan lebaran wajib ibu di kampung, nah kali ini dapurVY bikin rendang dg kreasi resep mama fuji yg viral tp pastinya sudah dapurVY sesuaikan resepnya untuk takaran dan cara membuatnya Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #PejuangGoldenBatikApron #mingguke13 #batik_vy13 #RamadanCamp_misi8 #CeritaDapurHariIni _26.04.2022_

Sayur terong bersantan

Sayur terong bersantan

Cukup ribet marut kelapa tapi enak sekali hasilnya. Masak sore bisa buat nanti saat sahur.

1 jam
Soto bakso

Soto bakso

Menu berbuka puasa untuk suami πŸ˜‰

2 orang
60 menit
Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Lagi suka yang dikukus-kukus 😁 #IdeMasak

5 porsi
1 jam
Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Source: Buku Homecooking ala Xander kitchen #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Sapi

Gulai Sapi

Pagi πŸ’– #gulaisapi #gulaisapisolo #berbagiresepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #tiketgoldenbatikapron #adjeng_mw

16. Pais ikan patin/pepes

16. Pais ikan patin/pepes

Minggu ke -9 ikutan #PejuangGoldenBatikApron ,tetap semangat ya teman-teman

4 orang
60 menit
Ikan Mubara Bumbu Kuning

Ikan Mubara Bumbu Kuning

Aslinya menggunakan ikan patin, tapi saya pakai ikan Mubara. Alhamdulillah, yummm... yuk dicoba.. Cooksnap dari Mba Puteri @puteri_jasmine91 Sehat selalu ya Mba.. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Surabaya

Abon Ikan Tongkol

Abon Ikan Tongkol

Bismillah Dalam menyambut bulan suci ramadan.aku bikin abon ikan tongkol agak kering atau sesuai selera ya.. ini merupakan salah satu makanan yang bisa di simpan selama ramadan di wadah tertutup baru simpan di kulkas,mau di panaskan lagi masih enak,ini resep lama aku baru sempat aku posting #RamadanCamp -Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Stok bumbu ayam ungkep laos

Stok bumbu ayam ungkep laos

Simpen resep di sini biar gampang nyarinya😊. Bumbu stoknya bisa dipakai untuk daging sapi, ayam, tuk pepes, tahu, tempe, ikan dll dengan menambahkan beberapa jenis bahan bumbu sesuai jenis masakan.

Menu simpel buka puasa day 2

Menu simpel buka puasa day 2

Menu simpel buka puasa day 2, dan ini porsi masaknya sedikit ya bund, karna saya cuma ti gagal sama suami dan suami ga suka sayur nget ngetan 🀭

Ayam Kecap

Ayam Kecap

2 orang
30 menit
Asam Padeh

Asam Padeh

Bismillah... Sebenarnya kalau mau bikin asam padeh itu pakai asam Kandis atau belimbing wuluh. Tapi karna di rmh cuma ada asam Jawa sama tomat jadi aku combine aja. Yg penting masih bisa dapet rasa asem nya 😘πŸ₯°. #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Bakar Sambel Tongkol

Nasi Bakar Sambel Tongkol

Β± 6 porsi
Β± 35 menit
Laksa

Laksa

Catet resep laksa ibu disini 😁