16. Pais ikan patin/pepes

Dipos pada April 10, 2022

16. Pais ikan patin/pepes

Anda sedang mencari inspirasi resep 16. Pais ikan patin/pepes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 16. Pais ikan patin/pepes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 16. Pais ikan patin/pepes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 16. Pais ikan patin/pepes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 16. Pais ikan patin/pepes adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 16. Pais ikan patin/pepes diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 16. Pais ikan patin/pepes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 16. Pais ikan patin/pepes memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke -9 ikutan #PejuangGoldenBatikApron ,tetap semangat ya teman-teman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 16. Pais ikan patin/pepes:

  1. 1/2 kg ikan patin
  2. Air asam Jawa
  3. 3 ruas serai
  4. secukupnya Bawang merah
  5. secukupnya Bawang putih
  6. 1 ruas kunyit
  7. Sedikit jahe
  8. Sedikit kencur
  9. secukupnya Merica bubuk
  10. secukupnya Garam
  11. Penyedap rasa/kaldu jamur
  12. Daun pisang dan lidi secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat 16. Pais ikan patin/pepes

1
Siapkan bahan-bahan, cuci bersih semuanya. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur,jahe,kunyit,garam, penyedap, air asam Jawa.
16. Pais ikan patin/pepes - Step 1
16. Pais ikan patin/pepes - Step 1
16. Pais ikan patin/pepes - Step 1
2
Setelah bumbu halus, masukan serai di geprek, masukan ikan patin,lalu marinasi -+2 Jam atau lebih.
16. Pais ikan patin/pepes - Step 2
3
Siapkan daun pisang, sebelumnya daun pisang sudah di jemur dan di lap ya, ambil beberapa potong ikan,letakan di atas daun, sambil di tambahkan bumbu halusnya.
16. Pais ikan patin/pepes - Step 3
16. Pais ikan patin/pepes - Step 3
16. Pais ikan patin/pepes - Step 3
4
Gulung daun memanjang, tekuk bagian ujung, lalu tusuk dg lidi. Lakukan sampai habis
16. Pais ikan patin/pepes - Step 4
16. Pais ikan patin/pepes - Step 4
16. Pais ikan patin/pepes - Step 4
5
Setelah selesai, kukus pepesan.
16. Pais ikan patin/pepes - Step 5
16. Pais ikan patin/pepes - Step 5
16. Pais ikan patin/pepes - Step 5
6
Setelah matang,angkat. Lalu panggang di pan atau bisa juga di asap, sampai kadar air nya berkurang.
16. Pais ikan patin/pepes - Step 6
16. Pais ikan patin/pepes - Step 6
7
Siap.
16. Pais ikan patin/pepes - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Kalau biasanya bikin rendang daging sapi, kali ini bikin rendangnya pakai ayam saja. Perlu kesabaran ekstra karena waktu yang dibutuhkan untuk memasak cukup lama (lebih kurang 3 jam). Note: Ini hasilnya tidak terlalu pedas (menurut saya) jadi Jika ingin pedas, silahkan tambahkan cabe rawit merah. #PejuangGoldenBatikApron

SAMBAL'TELUR

SAMBAL'TELUR

Makanan kesukannku..tpi lebih suka d rebus aja karena nyoba d sambal gtu jdi bikin deh

Pepes ikan Mas

Pepes ikan Mas

Gara gara siminyak naik jadi beralih pepes-pepesan yaπŸ˜‚

5 orang
30 menit
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Ini request bapaknya krucil2. Pagi-pagi ke pasar beli ayam 1,5kg Minta dibikin ayam bakar padahal ga punya panggangan, yang ada cuma oven. Akhirnya pake oven aja, jd kurang gimana gitu rasanya, kurang ada aroma kebakar alias sangit. Tp lumayan lah, anak2 doyan Resepnya aku contek punya mbak @susan_mellyani Yuk dicoba, enak loh #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Kerang Dara Saus Padang ala Resto

Kerang Dara Saus Padang ala Resto

Bismillahirrahmanirrahim Masak Kerang Dara Saus Padang ala Resto... πŸ˜€ Biasanya pengen makan ini ya kuliner di luar. Kebetulan kemarin ada yang jual kerang dara lewat depan rumah. Beli lah 1 kg an.πŸ˜€ Lumayan lama juga bersihkannya. Tapi senang karena masaknya sesuai selera . Sebelumnya ada bikin Cumi/Sotong Saus Padang . Ini saya gunakan bumbu yang sama juga. Nanti di share link nya di resep. Langsung masak kita biar cepet bisa nikmatinnya. Lebih puas karena lumayan banyak ini kalo di makan sendiri πŸ˜€πŸ˜ #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #KerangDaraSausPadang #KerangDaraSausPadangAlaResto #ResepMamahAura

Relatif
Balado tongkol

Balado tongkol

#PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
30 menit
Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

dulu sblm kenal cookpad otak atik youtube, nemu resep ayam rica kemangi, nah ada orang manado asli yg komen β€œbukan begitu mbak resepnya..” lalu ditulis deh resep aslinya alhamdhulillah enak bgt

Ayam dan Tempe Ungkep Bumbu Kuning

Ayam dan Tempe Ungkep Bumbu Kuning

Olahan saya kali ini menjawab challange dari Ramadan Camp misi ke empat, olahan frozen food. Saya langsung berpikir mengolah sesuatu yang sudah pasti disukai semua anggota keluarga, ayam dan tempe goreng. Saya sering mengolah ayam ungkep. Namun baru kali ini saya tambahkan tempe agar punya dua jenis stok lauk sekaligus. Protein hewani dan nabati dalam satu olahan. Hemat gas, kan? Dalam pengolahannya saya tambahkan santan instan agar lebih gurih. Jadi, dalam rangka meminimalkan penggunaan minyak, olahan ini bisa tetap lezat dengan dipanggang. Selain itu, saya gunakan air kelapa sebagai rendamannya. Fungsinya agar ayam dan tempe semakin legit dan gurih. Olahan frozen food sangat cocok sebagai stok untuk menyambut bulan suci ramadan. Membantu memangkas waktu didapur agar lebih fokus beribadah sebaik mungkin. Dan, sahur lebih cepat memasaknya tidak pakai lama. Sajian ini juga sebagai resep saya ke sembilan sebagai pejuang batik apron. Sambil berdoa agar tetap semangat dan konsisten memasak, baking, menulis resep, dan mempostingnya disini. Aamiin.... *2-4-22 #Resep9 #RamadanCamp_Misi4 #IdeMasakku #FrozenFood #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #jabodetabekBikinYuk_FrozenFood #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Ayam ungkep laos

Ayam ungkep laos

Kebetulan lagi panen banyak laos di kebun rumahku. Naah pas banget nih tuk bikin ayam ungkep Laos yg bisa di frozen gitu juga. Ayam bisa digoreng, bisa dipanggang dengan semprotan sedikit minyak, bisa di oven jg atau dimasukkan air fryer.

Nasi kuning simple

Nasi kuning simple

Resep dpt dr tik tok source om rudy choirudin...resep ini resep nasi kuning terenak yg prnh saya buat.resepnya gampang bgt n hasilnya super endul🀀

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

#PejuangGoldenBatikApron #PekanKe_10 #CookpadCommunity_Jakarta #IdeMasak Puasa kedua,dibulan romadhon 1443H selamat menunaikan ibadah puasa πŸ’œ

Ungkep Daging Frozen

Ungkep Daging Frozen

Menjelang Ramadhan saatnya buat frozen food. saya recook ungkep daging (sumber resep: www.justtryandtaste.com). Resep ini tidak menggunakan minyak sama sekali lho. #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

1/2 kg
1 jam 15 menit
Gulai Daun Pepaya

Gulai Daun Pepaya

Selalu doyan sma sayur ini..ap lg daun pepaya jepangnya hasil ta!am sendiri😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Batam

SETUP UBI KOLANG-KALING

SETUP UBI KOLANG-KALING

Siapa suka setup? Rasanya ringan, segar dan kaya rempah. Kalau suka pedas, jahe boleh digeprek. Kalau suka dominan manis, jahenya boleh diiris. Setup ubi ini cocok dinikmati dalam keadaan hangat maupun dingin. Takaran gulanya sesuai selera ya, kalau suka manis boleh ditambah lagi. Minggu 11 #PejuangGoldenBatikApron

290. Terong Balado

290. Terong Balado

#PejuangGoldenBatikApron Sudah beberapa kali bikin menu ini, tapi lupa aja untuk ditayangkan cookpad.. Baru nih...hp dibawa-bawa ke dapur...😁

203. Bandeng Bumbu kuning

203. Bandeng Bumbu kuning

#MingguKeSembilan #MingguCeria #PejuangGoldenBatikApron #JakartaCookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi
30 menit
Sambal Cumi Pete πŸ¦‘

Sambal Cumi Pete πŸ¦‘

Resep by Chef Devina

Wedang Jahe Rempah

Wedang Jahe Rempah

Ada santri yg sakit lumayan parah karena musim sekarang ini g nentu kadang ujan kadang panas bikin badan pada meriang .ak bikin wedang jahe buat anak2 yg sakit bisa bikin anget badan #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week_09

5 gelas
20 menit