Sup Ayam Serai

Dipos pada March 5, 2022

Sup Ayam Serai

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ayam Serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam Serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ayam Serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam Serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ayam Serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Serai memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat resep ini di kotak cube Knorr Ayam No MSG. Sepertinya menarik, jadi pengin coba. Karena gak punya jamur tiram jadinya saya ganti pakai jamur kuping. Rasa supnya lezat dan harum serainya terasa. Citarasa sup yang lain dari yang lain. #PejuangGoldenApron2 #week31

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam Serai:

  1. 1 liter Air
  2. 2 batang Serai, haluskan dengan 1 cangkir air
  3. 1 batang Serai, digeprek
  4. 300 gr Ayam fillet atau 4 buah potongan ayam sederhana
  5. 1 batang Wortel, iris
  6. 2 siung Bawang putih, ulek
  7. 1 cube Knorr Ayam no msg (optional/boleh merk lain)
  8. 80 gram Jamur tiram, iris (saya pakai jamur kuping)
  9. 100 gr Sawi, potong
  10. 1 biji Cabe merah, iris
  11. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam Serai

1
Sediakan bahan utama.
Sup Ayam Serai - Step 1
Sup Ayam Serai - Step 1
2
Haluskan serai dengan air lalu saring.
Sup Ayam Serai - Step 2
Sup Ayam Serai - Step 2
3
Didihkan air, kalau sudah mendidih masukkan air serai, serai, bawang putih dan ayam. Renih kuah beberapa menit.
Sup Ayam Serai - Step 3
4
Jika sudah mendidih, masukkan wortel dan cube ayam Knorr. Biarkan mendidih lagi.
Sup Ayam Serai - Step 4
5
Masukkan jamur kuping, lalu sawi dan cabe merah. Tambahkan garam dan koreksi rasa. Siap disajikan.
Sup Ayam Serai - Step 5
Sup Ayam Serai - Step 5
Sup Ayam Serai - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang sere bunga telang

Wedang sere bunga telang

Semenjak pandemi covid 19 pola hidup jadi berubah lebih sehat, serai dan bunga telang hasil petik sendiri 💙

Telur dadar tomat sereh

Telur dadar tomat sereh

Pengen telur dadar gobal gabul tapi kulkas kosong, pakai bahan seadanya . Ngarang-ngarang sedikit, simpel n yummy

Minuman Herbal (Air Sereh)

Minuman Herbal (Air Sereh)

Manfaat yang sudah saya rasakan sendiri sejak meminum minuman herbal ini adalah, badan terasa lebih fit, mengurangi rasa pegal/lelah/letih. Saya minum sehari 2x pagi dan malam, masing-masing 1 gelas. Bukan saya saja yang meminumnya tapi suami dan anak saya sibungsu (8th) juga rutin minum herbal ini 😊

Teh Serai Madu

Teh Serai Madu

Minuman segar dan bermanfaat, cocok buat cuaca yang lagi tidak menentu seperti saat ini. Source arifah amrullah. #PejuangGoldenApron3 #Bunda_Lia #Minggu_45 #MRT_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Lemongrass & pandan iced tea

Lemongrass & pandan iced tea

dihari yang #PanasManggantang gini enaknya minum yang seger manis dan dingin...tapi,minuman yg seger aja ga cukup tentunya lebih baik lagi kalo minuman segar disaat hari panas itu juga berkhasiat untuk kesehatan tubuh kita...minuman segar ini terdiri dari 3 bahan utama yaitu TEH yang mengandung sedikit caffein yang berguna untuk merelaxkan pikiran dan tubuh kemudian ada DAUN PANDAN yang berkhasiat untuk menambah nafsu makan,mencegah kanker,memperbaiki sel didalam tubuh dan yang terakhir ada SEREH yang berguna untuk menstabilkan hormon ditubuh dan menetralkan fungsi rahim...paduan dari ke3 bahan diatas tentunya akan mengeluarkan wangi yang enak dan khas juga sangat menenangkan tubuh dan pikiran... #WanilahMeolah #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin

Ayam Goreng Sambal Serai

Ayam Goreng Sambal Serai

Mencoba menu baru buat makan Natal bersama, usul sambal serai.. Sambil intip2 resep rekan2 cookpad, yang paling mendekati milik CandyBelle "Ayam Sambal Sereh". Walau masak terlalu masak.. tapi dapat banyak pujian 😅😅😅 #ayamgoreng #sambalserai #masakSekeluarga #menuNatal

12 porsi
+/- 3 jam
Sambel dabu dabu plus sereh

Sambel dabu dabu plus sereh

Hal menarik yang saya temukan, adalah kesegaran yg timbul ketika makan pake sambal dabu-dabu ini, karna biasa saya slalu pakai sambal matah yg mana itu tdk menggunakan tomat

20menit
Telang Sereh Lemon Chia Madu

Telang Sereh Lemon Chia Madu

Jadi waktu lalu sempet liat postingannya dokter buan buana bahas tentang bunga telang. Serta perubahan warna telang kalau dicampur dengan bahan lainnya. Dan kali ini saya coba mencoba mencampur dengan sereh dan warnanya pun lama kelamaan menjadi hijau.

10 bunga telang
Kunyit Asam Sereh #91

Kunyit Asam Sereh #91

04/01/2020 #terimakasih2019 #hello2020 #kunyitasamsereh

Serbat Sereh Lemon Chiaseed

Serbat Sereh Lemon Chiaseed

1 porsi
3 menit
Kerang pedas bumbu serai

Kerang pedas bumbu serai

#maubelajarmoto

Tumis Teri Serai

Tumis Teri Serai

Menu musuhnya nasi anget nih.. bahaya, bisa lupa daratan 😆 #Cookpad_Paders #cookpadcommunity_bogor

Asam padeh ikan padang/serai

Asam padeh ikan padang/serai

Masih edisi diet ya, no minyak, no santan hehe, makannya gak usah pakai nasi juga, karna udah dimasukan kentang disitu,, rasanya emmmm endddeeeeeusss Alhamdulilah

Pepes ayam wangi sereh

Pepes ayam wangi sereh

7porsi
20mnt
Wedang Jahe Sereh Madu Garam

Wedang Jahe Sereh Madu Garam

Lagi masuk angin, butuh yang anget-anget, alhamdulillah ada jahe, walaupun serehnya terpaksa ngambil tanaman ibu, hehe

Teh Sereh Jahe

Teh Sereh Jahe

Ingin minuman seger dengan bahan seadanya

1 gelas