Kandas Sarai (Sambal Serai khas Dayak)

Teh Tong Tji Sere,Laos

Musim hujan,jadi ingat minuman yg dijual di mall warung minum tong tji,kebetulan ada teh tong tji,dan Sere & langkoas juga ada,Dan saat nya di buat, menu sehat dari rempah,bisa menghangatkan badan,dan bisa ngurangi saat badan flu. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Tips Menyimpan Serai

#Dirumahaja Serai salah satu rempah yang multi guna.Selain untuk bumbu biasa digunakan sebagai rempah minuman tradisonal.Serai kalo sudah tak segar aromanya tidak enak lagi dan membuat masakan juga tak sedap.Saya ada beberapa tips penyimpanan serai yang dikutip dari Sajian Sedap. #weekendchallenge

Wedang kunyit sereh

Kesegaran yang menyehatkan.. bismillah.. karena rempah dan rimpang di dapur sedang banyak yang kosong.. bikin wedang rempah seadanya.. bismillaaahh

Teh tubruk serai

Hujan kemarin yang gak kunjung berhenti, mau posting aja jadi takut karna suara guntur dan kilat yang mengema, jadi save aja, disaat hujan paling enak ngangetin badan dengan yang anget"apa lagi sambil ngeteh atau ngopi sama keluarga ter cinta. #pekancooksnap #wadangan

Teh telang sereh madu

Wedang serai

Pengen bikin wedang serai kayak yang dijual di pasar beringharjo 😁 Ini cocok banget diminum saat hujan, biar badan anget 😄😁 Boleh ditambah jahe ya,. #selo_selasalonggar #wedhanganget #cookpadcommunity_yogyakarta

Wedang jahe sereh telang

Panjang ya judulnya, tapi manfaat nya juga panjang lho silahkan searching di google... Pas lagi sering hujan gini pas nya bikin yang hangat penuh manfaat ya Bun. Yuk intip siapa tau ada yang mw ikutan #PejuangGoldenApron3 #MingguKe18

Vietnam Set (lemongrass chicken + sauted cabbage)

Wedang Jahe, Sereh, Kayu Manis

Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H untuk semua keluarga, sahabat dan teman2ku yang merayakannya... Minal aidin wal faizin... Maaf lahir batin... 🙏 Sejak seminggu sebelum lebaran sampai hari ini... kerjaan lumayan kejar tayang... Dengan kondisi yang masih pandemi kaya sekarang, untuk menjaga stamina selain minum vitamin, kami di rumah juga minum jamu... Jamu apa aja bergantian tiap hari... 😁 #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #BahariRaya #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 357 16.5.2021

Wedang Jahe Sereh

Bandrek jahe sereh cengkeh

Dikotaku sebenarnya cuacanya lg puanaasss polll,, tp krn badan lg rada meriang n situasi lg banyak berita wabah, so kita minum bandrek di siang hari guys😃

Wedang Jahe Sereh

Hujan² gini enaknya minum yang anget², jadi inget saat jajan diwarung angkringan di Jogja minum wedang jahe. Untuk #JelajahResepKhasNusantara minggu ini saya membuat wedang jahe sereh. Wedang jahe merupakan salah satu minuman tradisional dari daerah Jawa Tengah, D.I Yogakarta dan Jawa Timur yang umumnya disajikan hangat atau panas. Wedang jahe memiliki banyak manfaat diantaranya menghangatkan tubuh, mengurangi reaksi alergi, menurunkan berat badan, meredakan nyeri haid, bahkan dapat mencegah risiko terkena penyakit jantung. Saya menambahkan sereh pada saat memasak wedang jahe ini, perpaduan jahe dan sereh ini bisa meningkatkan imunitas tubuh. Jadi pas banget kan kalau disaat seperti ini kita rutin meminum wedang jahe sereh ini. Minuman yang mudah dibuat namun kaya akan manfaat. Diresep ini saya menggunakan gula merah namun bila teman2 tidak ingin menggunakan gula merah bisa diganti dengan gula batu, gula pasir atau bahkan madu. #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResep #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #DiRumahAja #MasakItuSaya

Jamu Kunyit Asem Jahe Serai

Kalau anak saya sedang datang bulan, biasanya saya bikinin minuman Kunyit Asem biar perut tidak begah, kembung, dan darah haidnya tidak berbau. Di saat sedang heboh Virus Corona yg kabarnya dapat dicegah dgn ramuan herbal yg mengandung curcumin yg diantaranya adl Kunyit dan Jahe, maka Jamu Kunyit Asem yg saya buat kali ini saya campur dengan jahe dan serai. Kalau toh tryta kabar itu tidak benar, paling tidak minuman ini kaya manfaat utk tubuh kita. Mau tau manfaatnya bunda? Manfaat Kunyit : Meredakan peradangan, mengobati maag, mengempiskan perut kembung, mengurangi mual, meredakan nyeri haid, menurunkan berat badan, dan mengendalikan gula darah. Manfaat Jahe : Membuat kulit bersinar, melawan kanker & tanda2 penuaan, menyembuhkan mual & kembung, menurunkan kolesterol jahat, serta mengurangi pilek. Manfaat Asam Jawa : Menjaga kesehatan pencernaan, meningkatkan sirkulasi darah, menurunkan berat badan, meningkatkan daya tahan tubuh, memiliki sifat anti-inflamasi (peradangan), serta meningkatkan kesehatan mata. Manfaat Serai : Mengatasi depresi, meluruhkan lemak perut, serta menurunkan tekanan darah. Banyak banget ya bun manfaat nya bagi tubuh kita...bahan2 nya mudah didapat dan harganya murah pula. Yuk ah bun...kita bikin sama2...😉

Nasi Sambal Wangi Jemire (daun Jeruk, kemangi, sere)

Tema Semarak Clover kali ini sangat pas dengan favorit saya yaitu sambal. toss mb Illy, kita punya selera yang sama soal sama sambel. ini sambal baunya harum, pedasnya pas. pokoknya cocok dimakan dengan lauk apapun. siap-siap nasi Kita habis ya saya sengaja menamainya sambel ini dengan nama sambel wangi JEMIRE gabungan dari daun jeruk, kemangi dan daun sereh. 😂😂 #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #DAPOERTARA #HuntersInAction

Wedang Apel Sereh

Bukan hanya soal pandemik yang belum kunjung usai maka saya bagikan resep wedang apel sereh ini, teman-teman. Tak dapat dipungkiri bahwa di saat pandemik memang banyak yang berburu rempah-rempah dan minuman herbal untuk meningkatkan imunitas tubuh. Salah satu cara yang juga bisa kita lakukan untuk menjaga diri dan keluarga di saat pandemik ini adalah dengan meramu herbal drinks sendiri, tentunya dengan sumber yang jelas. Saya, seringkali merujuk pada seminar yang dibagikan oleh dr. Zaidul Akbar dimana beliau, menurut biography yang saya baca, adalah merupakan seorang dokter dan praktisi kesehatan sunah di Indonesia yang dikenal luas akan serangkaian metode pengobatan herbal. Mudah-mudahan beliau diberikan kesehatan oleh Allah Ta'ala atas ilmu jariyah yang beliau bagikan aamiin. Nah Bunda, salah satu resep yang saya baca adalah perpaduan apel hijau dan sereh ini Bun. Silakan Bunda kalau ada waktu di search manfaat apa saja yang diperoleh dari minuman herbal ini. Nyaman sekali Bu diperut. Saya minum ini setengah jam sebelum breakfast, saat perut kosong. Namun hati-hati bagi yg bermasalah dengan lambung, mohon diperhatikan. Sehat selalu, Bu..

Nasi goreng sereh

Pulang kerja masak yg simple untuk suami.. Kenyang enak😀🤗

Wedang Sereh

“Kalau semua sudah sebaik-baiknya kau kerjakan, tapi hatimu masih juga berkecamuk. Mungkin satu yang bisa selesaikan. Ikhlas.” -Anonim- #KopijosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Herbal Kudu Reni(KUnyit maDU seRE jeruk NIpis)

Lagi sakit gigi bun...bisa d coba yuuk,.. Insya Allah, dengan izin Allah bisa mendingan

Sambal Laos-Serai ala Violet Azalea

Sambal ini kesukaan aku dari kecil dulu. Dulu pas main ke rumah nenek aku disuguhin ini. Dimakan bareng nasi aja enak banget sampai aku ketagihan waktu itu 😂😂😂. Jadi kalau aku main ke rumah nenek, nenek bakal sering masak ini buat aku 😂✌🏻. Aku pas sudah bisa masak nanya sama mamah gimana cara bikinnya. Ternyata sama persis rasanya kayak yang dibikin nenek dulu 🤤🤤 . Bikin ini buat semarak Clover sekalian buat mengobati kerinduan akan nenek yang ada di kampung. Oh iya, sambal ini kan rasanya agak strong. Cocoknya buat lauk yang digoreng dengan bumbu minim ataupun dimakan begitu aja dengan nasi juga enak. #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Banjarmasin #EmakNusantaraKreatif

Ayam suwir (sisit) Bawang, Cabai, Sereh

Ayam suwir (sisit) bumbu bawang merah dan sereh . Saya buat kering karena suami ga suka ayam yang masih basah basah gitu hahaha jadi harus kering 😁